este timpul să înlocuiți grătarul vechi? Asigurați-vă că obțineți grătarul potrivit pentru dvs. urmând aceste sfaturi utile pentru cumpărături.
dacă îți plac grătarele grozave la fel de mult ca și noi, probabil că te-ai gândi la fel de mult să alegi grătarul potrivit ca și noi. Deci, de ce nu face ca Regele Broil Grill experți fac? Iată câteva dintre sfaturile noastre de cumpărare a grătarului de top.
majoritatea oamenilor trec prin același ritual atunci când cumpără un nou grătar: deschideți capacul, măsurați greutatea, rotiți un buton. Poate dai grătarului un test bun. Dar ce vă spun de fapt oricare dintre aceste tehnici de cumpărare?
nu atât de mult. Ceea ce se întâmplă în interior contează, acolo trăiește performanța. Vrei căutarea perfectă? Apoi, ar trebui să fiți atenți la ieșirea arzătorului, la mediile de căldură și la grilele de gătit; acestea sunt esențiale pentru a produce mese excelente la grătar. Vrem căutare și vaporizare, de acolo vine aroma la grătar. Adesea suntem prinși de dimensiuni, clopote și fluiere atunci când cumpărăm, dar cel mai frecvent motiv pentru înlocuirea grătarului este performanța slabă a gătitului. Puneți performanța în partea de sus a listei de verificare, verificați mai întâi aceste caracteristici.
începeți cu motorul grătarului și ieșiți, după cum urmează:
căutați performanță? Este vorba despre arzătoare
arzătoarele sunt esențiale pentru o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii. Un exemplu excelent de arzătoare puternice, de înaltă calitate, sunt arzătoarele inoxidabile cu diametru mare, cu două tuburi, din fiecare grătar Broil King. Ele emit flăcări pe fiecare parte a fiecărui arzător, asigurându-se că nu există pete reci. Carnea ta nu poate scăpa de căldură. Mai multe panglici de flacără, mai multă putere mistuitoare.
5 arzătoare cu 10 panglici puternice de flacără!
vrei un grătar cu gaz care miroase a GRĂTAR? Verificați corturile de căldură
totul se reduce la acea aromă delicioasă de grătar, nu-i așa? Fie că gratar pe gaz sau cărbune, aroma BBQ și sear bun este ceea ce suntem cu toții după. Vestea bună este că puteți obține aroma BBQ autentic cu gratar de gaz dreapta.
asta pentru că aroma mare de grătar nu provine din combustibil. Aroma de grătar la grătar este creată atunci când sucurile din grăsimea din carne ating o suprafață fierbinte și se vaporizează. Și vaporizarea acestor sucuri este treaba unui cort de căldură sau a unui sistem de vaporizare.
asigurați-vă că corturile de căldură umple întreaga cutie de gătit, astfel încât să poată prinde și vaporiza cât mai mult din sucul respectiv. O suprafață mare de cort de căldură înseamnă, de asemenea, că vor ajuta la distribuirea uniformă a căldurii și vor acționa ca un ecran de protecție între grăsime și arzătoarele de mai jos. Acesta este exact modul în care funcționează sistemul Broil King Flav-R-Wave. Ei prind și vaporizează sucurile, oferindu-vă BBQ-ului acea aromă excelentă la grătar.
sucurile se vaporizează într-un fum lipicios care conține vapori de apă și aromă.
Obțineți căutarea perfectă. Alegeți grilele potrivite
există puține locuri în care performanța și durabilitatea sunt testate mai mult decât la suprafața de gătit. Grilele de gătit sunt ca o baterie prin faptul că stochează energie. Această energie termică este ceea ce vă face mâncarea să se rumenească și să se rumenească la temperaturi mai ridicate. Pentru a obține acea căutare perfectă, doriți grătare care să rețină căldura cât mai mult posibil. Grătarele mai grele au o retenție mare de căldură, oferind putere de ardere mai mult timp. Când așezați o friptură pe grătar, carnea rece înmoaie căldura ca un burete. Grilele subțiri de gătit își pierd toată căldura foarte repede, dar grilele grele de gătit au mult mai multă căldură de livrat. De asemenea, durează și mai mult.
la Broil King lucrăm cu 3 materiale principale pentru grila de gătit. La pinnacle am turnat oțel inoxidabil, nu este o acoperire, este oțel inoxidabil lichid care a fost turnat în forma noastră iconică de grătar de gătit. Acesta combină fiabilitatea de lungă durată a grătarelor noastre inoxidabile cu performanța uimitoare a grătarelor noastre din fontă. Grilele de gătit din fontă oferă cea mai mare performanță, mărci legendare de căutare și pot deține un condiment bun de ulei, precum și tigăi de prăjit bunicile. Ei au, de asemenea, 2 laturi utile la gratar pe, un vârf și o parte canelură. Ai nevoie să aibă grijă de exprimate pentru a face ultima, care este o provocare pentru unele grillere. Performanță uimitoare, unele dragoste necesare.
grilele de gătit cu tijă inoxidabilă sunt concepute să dureze, dar adesea le lipsește factorul wow de gătit pe care îl obțineți de la omologii lor din distribuție. Pentru a compensa acest lucru, le facem grele, toate grilele de tije inoxidabile ale regelui Broil sunt de 8 mm sau mai groase pentru a reține și a livra căldura arzătoare mai mult timp.
Dimensiunea
gândiți-vă în afara cutiei de gătit; ce se va potrivi cel mai bine în spațiul dvs. de grătar? Amintiți-vă că suprafața bucătarului este adesea înșelătoare. Cele mai multe grătare Broil King se pot ocupa de 8 cârnați sau 4 burgeri pe arzătorul principal; adică 32 de cârnați pe un grătar cu 4 arzătoare, confortabil, fără a folosi suportul de încălzire.
Extras
pui rotisor este cel mai bun fel de pui puteți gratar. Un arzător lateral păstrează vă ajută să gătiți totul afară, mai ales în lunile fierbinți de vară. Există încă o duzină de motive pentru care v-am putea oferi să iubiți aceste articole, dar trebuie să vă gândiți la ele ca la accesorii pentru grătar. Versatilitatea este cheia, vara vrem să trăim afară, nu există nimic pe care să-l poți găti cu cuptorul pe care să nu-l poți grăta. Găsirea unui sistem de gătit care este construit pentru ani de performanță excepțională este ceva care va plăti dividende pe termen lung.
Ben
Director Culinar-Regele Broil