cum să gătești cartofi prăjiți într-un cuptor cu Halogen pentru rezultate perfecte îți va plăcea

aceste 3 metode diferite arată cum să gătești cartofi prăjiți într-un cuptor cu halogen pentru rezultate perfecte și cartofi pe care îi vei iubi. Nu contează dacă îți plac cartofii ușori și pufoși cu exteriorul crocant sau preferi rezultate mai puțin crocante.Plus pentru acele zile în care doriți ceva

Plus pentru acele zile în care doriți ceva rapid, există și cum să vă gătiți cartofii congelați.

există câteva moduri diferite de a găti cartofii prăjiți în cuptorul cu halogen.

puteți alege să vă fierbeți cartofii sau să-i gătiți direct în cuptor sau puteți găti cu alte legume sau chiar cu carnea. Puteți alege să gătiți în castron sau pe un raft sau totul împreună. Unele dintre acestea sunt preferințe personale, în timp ce altele afectează rezultatul și gustul cartofilor terminați.

personal, prefer cartofii mei ușori și crocanți, dar asta nu este pentru toată lumea. Este vorba despre găsirea unei metode care este potrivit pentru tine, mai degrabă decât orice special unul fiind mai bine decât celelalte.

cum să gătești cartofi prăjiți într-un cuptor cu Halogen

principalul lucru de reținut este că halogenul tău gătește rapid, astfel încât să fii în pericol să gătești exteriorul înainte ca interiorul să fie moale. Există modalități în jurul acestui lucru. Aceste tehnici sunt foarte asemănătoare cu chipsurile de gătit.

problema este că toată lumea spune cum să gătești cartofii prăjiți diferit.

Metoda 1 – numai cartofi, Par fierbeți mai întâi

1. spălați și curățați cartofii.
2. tăiați cartofii în jumătate.
3. așezați pe plită și fierbeți cartofii în apă timp de aproximativ 5 până la 7 minute, în funcție de mărimea cartofilor. Nu trebuie să le gătiți complet acest lucru, de fapt, nu ar trebui. Acest lucru este doar pentru a le face mai moi.
4. scurgeți apa din cartofi.
5. scuturați cartofii pentru a vă îngroșa puțin.
6. înveliți în ulei. Fie periați ulei vegetal sau grăsime de gâscă, fie folosiți un spray în funcție de preferințele dvs. de gătit.
7. Așezați-vă pe suport sau pe tavă.
8. introduceți în cuptorul cu halogen și gătiți la 175 de Centimetre C timp de 45 de minute până la o oră până când sunt crocante și aurii.

Metoda 2 – numai cartofi, direct în cuptor

1. spălați și curățați cartofii.
2. tăiați cartofii în sferturi.
3. înveliți în ulei. Fie periați ulei vegetal sau grăsime de gâscă, fie folosiți un spray în funcție de preferințele dvs. de gătit.
4. Așezați-vă pe suport sau pe tavă.
5. introduceți în cuptorul cu halogen și gătiți la 175 de Centimetre C timp de 45 de minute până la o oră până când sunt crocante și aurii.
6. verificați dacă sunt gătite până la capăt.

The Halogen Oven Secret


metoda 3-gătirea cartofilor prăjiți cu carnea sau puiul

1. spălați și curățați cartofii.
2. tăiați cartofii în jumătate.
3. Preîncălziți halogenul pentru câteva minute.
4. puneți cartofii în halogen cu carnea.
5. puneți capacul pe halogenul dvs. și setați temperatura la 176 ct (350F) și cronometrul la aproximativ 30 de minute. Verifică-ți carnea și cartofii și întoarce-ți cartofii. Deși din punct de vedere tehnic nu trebuie să predați halogenul, acestea sunt pe bază, așa că este mai bine.
6. gătiți încă 30 de minute, dar verificați din nou 20 pentru a vedea dacă cartofii dvs. sunt gata.

cum să gătești o friptură cu cartofi în Halogen un exemplu Video

toată lumea are propriile preferințe pentru modul în care își gătesc fripturile unii pun totul în castron, în timp ce altora le place să separe carnea de legume. În acest exemplu video de Third Street Kitchen, cartofii sunt puși în fundul cuptorului în timp ce carnea este acoperită și așezată pe un suport. Folosește temperaturi similare cu mine în timp ce gătește la 350F sau 176 centi C. Cu această metodă, cartofii durează aproximativ 50 de minute -1 oră, iar carnea aproximativ 45 de minute.

sfaturi pentru gătirea cartofilor prăjiți în cuptorul cu Halogen

1. avantajele metodelor de gătit 1 & 2 sunt că cartofii dvs. ies moi la interior și crocanți la exterior. Dacă nu vă place această metodă, atunci metoda 3 ar putea fi cea mai bună opțiune pentru dvs.
2. folosiți cartofi cu mai mult amidon în ele pentru rezultate mai bune.
3. tăiați cartofii mai subțiri sau mai lungi pentru timpi de gătire mai rapizi și pentru a vă asigura că sunt gătite în centru.
4. utilizați un inel de extensie dacă aveți unul.

cum să gătești cartofi prăjiți congelați într-un cuptor cu Halogen

gătirea cartofilor prăjiți congelați în cuptorul cu halogen nu ar putea fi mai ușoară. Halogenul este perfect pentru gătit lucruri din congelate, iar cartofii nu fac excepție. Puteți obține aproape fripturi perfecte în acest fel. Este rapid și ușor pentru cei din mers.

principalul lucru de reținut este că halogenul dvs. gătește foarte repede. De obicei, mi se pare că merită să folosiți temperaturile cuptorului ventilatorului atunci când gătiți în halogen sau picătură 20 C pentru un timp de gătire stabil. Rețineți totuși că uneori chiar și acest lucru gătește mai repede. Fiecare cuptor poate fi diferit. Prin reducerea temperaturii s-ar putea să nu profitați de viteza cuptoarelor, dar aveți șanse mai mari de a găti chiar.

1. puteți alege să preîncălziți cuptorul pentru câteva minute dacă doriți.
2. introduceți cartofii în cuptor pe grila de sârmă sau tava cu găuri.
3. închideți capacul și setați temperatura la temperatura cuptorului ventilatorului de pe pachet sau la aproximativ 180 ct (356f).
4. setați timpul la 5 minute mai puțin decât este indicat pe pachet.
5. verificați cartofii sunt făcut dreapta, deși și fierbinte.