Cum Să Gătești Cotlete Subțiri De Porc – Gata De Mâncare În Doar 15 Minute!

cotletele subțiri de porc sunt unul dintre lucrurile mele preferate de gătit la cină. Sunt ieftine și atunci când sunt gătite corect, sunt umede și delicioase. Dar, cel mai bine, pot fi pe masă, gata de mâncare, în doar 15 minute!

și cu toții putem folosi o rețetă rapidă și ușoară ca asta! Oricât de mult îmi place să gătesc cotlete de porc în friteuza mea de aer și Oală instantanee, Există câteva momente în care gătirea lor pe tigaie are mai mult sens.

• Friteuza aer dezosată cotlet de porc Reteta
• Instant Oală miere usturoi cotlet de porc Reteta

acest lucru este valabil mai ales atunci când Friteuza aer sau oala sub presiune este deja în uz! Și asta a fost exact cazul pentru mine în această săptămână. Aveam deja cartofi copți în friteuza de aer și tocmai mă hotărâsem cum să fac Cotletele de porc. Așa că am decis să-mi scot tigaia și să fac această rețetă delicioasă de cotlet de porc cu muștar de miere.

deoarece cotletele subțiri de porc au foarte puțină grăsime, se pot prăji foarte ușor. Cu toate acestea, gătindu-le în tigaie, le puteți urmări cu atenție și le puteți îndepărta de căldură la timp pentru a vă asigura că rămân umede și delicioase!

importanța unui termometru Digital

de fapt, nu pot sublinia suficient cât de important este să folosiți un termometru digital pentru alimente atunci când gătiți carne. Și acest lucru este valabil mai ales atunci când gătiți carne de porc. Vrei Centrul de carne pentru a ajunge la o temperatură internă de 145 Ft F și nu mai mare. În caz contrar, carnea va deveni dură și va deveni mestecată.

și dacă cumpărați tăieturi subțiri, acest lucru va dura doar câteva minute! Cu toate acestea, atunci când gătiți folosind metoda descrisă mai jos, veți avea un nou mod preferat de a face această tăietură ieftină de carne!

cel mai bun mod de a găti cotlet de porc subțire

ingrediente

cotlet de porc subțire, dezosate
făină
sare
piper
ulei de măsline
unt
smântână grea
muștar Dijon
miere

instrucțiuni

primul pas în realizarea acestei rețete este dragarea cotletelor de porc într-un amestec de făină, sare și piper. Puteți utiliza făină standard, pentru toate scopurile sau o făină fără gluten.

amestecați făina, sarea și piperul într-un vas puțin adânc și apoi acoperiți fiecare parte a tăieturilor, scuturând orice exces. Pune deoparte.

căutați Cotletele de porc

acum încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați ulei și unt. De îndată ce untul este topit și uleiul este frumos și fierbinte, adăugați cotletele subțiri de cotlet de porc.

Căutați timp de 60-75 de secunde, apoi răsturnați și continuați să căutați încă un minut. Scoateți carnea de porc din tigaie pe o farfurie și reduceți căldura arzătorului la mediu.

faceți sosul de muștar de miere

în aceeași tigaie, adăugați smântâna, muștarul și mierea și amestecați pentru a combina. Îmi plac absolut telurile acoperite cu silicon, pentru că nu trebuie să-mi fac niciodată griji cu privire la răzuirea fundului skilletelor mele antiaderente.

aduceți amestecul la foc mic și apoi adăugați Cotletele de porc arse înapoi în tigaie. Asigurați-vă că împingeți Cotletele de porc în tigaie, astfel încât să fie scufundate în sosul de muștar de miere.

după ce au fost adăugate Cotletele de porc, acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 5-6 minute. Deși nu este necesar, prefer să întorc cotletele subțiri de porc la jumătatea timpului de fierbere, astfel încât partea de sus să aibă șansa de a absorbi și sosul.

scoateți Cotletele de porc din tigaie și stropiți cu o parte din sosul rămas.

sugestii de servire

deci, ce puteți servi cu cotlete subțiri de porc? Deoarece cotletul de porc este o tăietură foarte ușoară de carne, puteți adăuga aproape orice fel de mâncare pentru a face o masă completă.

cu toate acestea, iată câteva dintre mâncărurile noastre preferate care se împerechează bine cu Cotletele de porc acoperite cu muștar de miere.

• Aer Friteuza Cartofi Pene
• Hasselback Cartofi
• Aer Friteuza Cartofi Dulci
• Usturoi Unt Zdrobit Cartofi
• Instant Oală Usturoi Fasole Verde
• ‘Ziua Recunostintei’ Dressing
• Aragaz Lent Sos De Mere
• Varză De Bruxelles Prăjită

Bucurați-Vă! Asigurați-vă că salvați această rețetă sau partajați-o pe placa dvs. preferată Pinterest, astfel încât să o aveți la îndemână ori de câte ori aveți nevoie de o rețetă rapidă și ușoară pentru cină.

pentru a primi cele 3 articole de rețetă în căsuța de e-mail în fiecare săptămână, înscrieți-vă la lista noastră de e-mailuri gratuite situată în partea laterală și inferioară a fiecărei rețete. De asemenea, ne puteți urmări pe Facebook și Pinterest. Acest articol poate conține link-uri afiliate în cazul în care un mic comision este plătit dacă achiziționați un produs fără costuri suplimentare pentru dvs.