cum să gătești suc de ghindă în cuptorul cu microunde

fie că este prima dată când gătești cu suc de ghindă sau pur și simplu vrei să economisești ceva timp gătind-o, te-am acoperit.

astăzi, vă împărtășesc cum să gătiți dovlecei de ghindă în cuptorul cu microunde, așa că este furculiță și gata să se topească cu condimentele și condimentele preferate sau folosite într-o altă rețetă.

dacă nu ați gătit niciodată cu dovlecei de ghindă, cuptorul cu microunde este un loc minunat pentru a începe. Este la fel de ușor ca gătitul unui cartof dulce într-un cuptor cu microunde și are un gust la fel de bun cu scorțișoară și zahăr brun.

două jumătăți de dovlecei de ghindă pe o farfurie de la cuptorul cu microunde

ce este dovlecelul de ghindă

dovlecelul de ghindă este un dovlecel de iarnă cu aromă de unt și carne portocalie. Are forma unei ghinde uriașe cu margini nervurate și piele fermă, verde închis. Cel mai copt dovlecel va avea, de asemenea, pete portocalii de unde s-a așezat pe pământ.

când este gătit, dovlecelul de ghindă are o textură moale, cremoasă și are gust de dovlecei de spaghete fără coarde.

pregătirea dovleacului de ghindă pentru gătit în cuptorul cu microunde

în primul rând, veți dori să clătiți dovleacul de ghindă sub apă călduță și să se usuce cu un prosop de bucătărie curat. Aceasta este pentru a îndepărta orice reziduu și murdărie înainte de a tăia dovlecelul cu un cuțit.

tăierea unei dovlecei de ghindă

apoi, așezați dovlecelul pe o suprafață plană și, folosind un cuțit ascuțit de bucătărie, faceți o mică incizie în centrul dovlecelului. Acest lucru creează o aerisire care va ajuta la aburirea dovlecelului în cuptorul cu microunde și va ușura tăierea și felierea. Cu acești pași simpli, dovlecelul dvs. de ghindă va fi gata pentru microunde.

cum să cuptor cu microunde Acorn Squash

am pus împreună un videoclip rapid, astfel încât să puteți viziona cum se face. Apoi, citiți aceste instrucțiuni pas cu pas și vă veți simți ca un profesionist absolut la cuptorul cu microunde acorn squash, înainte de a vă ridica chiar cuțitul!

odată ce dovlecelul este curat și gata, iată cum să-l gătiți la cuptorul cu microunde:

1. Înmuiați dovlecelul

așezați dovlecelul întreg, netăiat în cuptorul cu microunde și gătiți la foc mare timp de 3 până la 4 minute. Lăsați-l să se odihnească timp de 2 minute.
*dovleceii mai mari vor avea nevoie de până la 4 minute în cuptorul cu microunde pentru a se înmuia.

 felierea printr-un întreg suc de fructe ghindă

2. Tăiați în jumătate

scoateți dovlecelul din cuptorul cu microunde și așezați-l pe o suprafață plană. Dovlecelul va fi fierbinte, așa că folosiți un prosop de bucătărie pentru a ține capătul dovlecelului de tulpină și feliați vertical, lucrând departe de mână.

 două jumătăți de dovlecei de ghindă într-un vas de copt în cuptorul cu microunde

3. Abur

așezați jumătățile de dovlecei, cu fața deschisă, într-un vas sau o farfurie pentru copt cu microunde. Cuptorul cu microunde este ridicat timp de 6 minute sau până când dovlecelul este fraged.

testarea dovleacului de ghindă pentru coacere în cuptorul cu microunde

4. Scoateți semințele

odată ce dovlecelul este gătit, lăsați-l să se răcească timp de 2 minute înainte de a-l scoate din cuptorul cu microunde. Folosiți o lingură mare pentru a scoate semințele și a le arunca.

îndepărtarea semințelor din dovleceii de ghindă cu microunde

5. Adăugați lucrurile bune!

Top cu sare și alegerea dvs. de condimente, idei despre cum să serviți suc de ghindă cu abur cu microunde sunt mai jos.

cât timp până la cuptorul cu microunde Acorn Squash

în total, acorn squash va trebui să gătească în cuptorul cu microunde timp de 10 minute pentru a ajunge la acea textură moale, fragedă. Aceasta este împărțită în două runde: prima înmoaie dovlecelul și facilitează tăierea în jumătate, iar a doua rundă termină aburirea dovlecelului.

suc de ghindă cu microunde într-un vas cu zahăr brun și scorțișoară într-o parte

ce să puneți pe suc de ghindă cu microunde

dovlecelul de ghindă are o aromă unică care se împerechează bine cu condimentele sărate și dulci, în special aromele de toamnă, cum ar fi scorțișoara, nucșoara și zahărul brun. Iată câteva idei de topping pentru dovlecelul de ghindă aburit:

  • unt + sare + scorțișoară + sirop de arțar
  • liniuță de cuișoare + scorțișoară + zahăr brun
  • sare + piper negru + zahăr brun + afine uscate
  • unt + praf de usturoi + chimen + boia afumată
  • unt + praf de usturoi + piper negru + parmezan mare

pentru condimente sărate, cum ar fi praf de usturoi, chimen și boia afumată, veți dori să le presărați peste jumătățile de dovlecei înainte de a le pune în cuptorul cu microunde la abur. Acest lucru le va oferi suficient timp pentru a găti în squash.

scorțișoară, unt, sare, brânză, zahăr brun și toate celelalte pot fi adăugate după ce dovlecelul este complet gătit.

Ierburi și condimente pe dovlecei de ghindă cu microunde

dacă doriți să adăugați ierburi precum rozmarin, oregano, busuioc, salvie etc. Recomand prăjirea dovleacului de ghindă față de aburirea acestuia. Procesul de prăjire permite uleiurilor naturale ale ierburilor să gătească cu dovlecelul și să amplifice aroma.

cum să gătesc cu suc de ghindă cu microunde

îmi place, de asemenea, să gătesc parțial suc de ghindă în cuptorul cu microunde înainte de a-l folosi într-o altă rețetă, cum ar fi supa mea de dovlecei de ghindă. Necesită 2 căni de suc de ghindă aburit și piure, iar cuptorul cu microunde este cel mai rapid mod de a realiza acest lucru.

puteți, de asemenea, să faceți squash de ghindă, cum ar fi aceste bărci de lasagna Spaghetti Squash.

pentru această rețetă, în loc de dovlecei de spaghete, folosiți o dovlecei de ghindă aburită pentru a încărca cu sos de carne savuros și brânză. Coaceți dovleceii umpluți într-un cuptor de 400F timp de 10 minute, suficient pentru a topi brânza, apoi serviți.

Cum de a găti suc de fructe ghindă în cuptorul cu microunde

cum de a găti suc de fructe ghindă în cuptorul cu microunde, așa că este furculiță-licitație și gata să topped cu condimente preferate sau utilizate într-o altă rețetă.

  • Autor: Laura-MOMables
  • timp de pregătire: 2 minute
  • timp de gătire: 10 minute
  • Timp Total: 12 minute
  • randament: 2 porții 1x

ingrediente

Scale1x2x3x

  • 1 suc de fructe ghindă
  • sare
  • scorțișoară
  • zahăr brun

instrucțiuni

  1. clătiți dovlecelul de ghindă sub apă călduță și uscați-l cu un prosop de bucătărie curat.
  2. așezați dovlecelul pe o suprafață plană și folosiți un cuțit ascuțit de bucătărie pentru a face o mică incizie în centrul dovlecelului.
  3. așezați întreaga dovlecei în cuptorul cu microunde timp de 3 până la 4 minute.
  4. folosiți un prosop de bucătărie pentru a scoate dovlecelul din cuptorul cu microunde și așezați-l pe o suprafață plană. Țineți capătul dovlecelului de tulpină și feliați vertical, lucrând departe de mână.
  5. puneți jumătățile de dovlecei, cu fața deschisă, într-un vas sau o farfurie pentru copt cu microunde. Cuptorul cu microunde este ridicat timp de 6 minute sau până când dovlecelul este fraged.
  6. odată ce dovlecelul este gătit, lăsați-l să se răcească timp de 2 minute înainte de a-l scoate din cuptorul cu microunde. Folosiți o lingură mare pentru a scoate semințele și a le arunca.
  7. se acoperă cu sare, scorțișoară și zahăr brun.

echipament

program de alimentație curată pentru familie

Cumpărați acum →

nutriție

  • dimensiunea de servire: 1 jumătate
  • calorii: 150
  • zahăr: 4,4 g
  • sodiu: 1173,8 mg
  • grăsime: 0,3 g
  • grăsimi saturate: 0,1 g
  • grăsimi Trans: 0 g
  • carbohidrați: 39,1 G
  • fibre: 5,5 g
  • proteine: 2,6 g
  • colesterol: 0 mg

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.