comerțul cu cacao este unul dintre cele mai prospere din lume, costul internațional al cacao fiind în creștere ca urmare a cererii tot mai mari pentru mai multe produse din cacao. Principalele regiuni de creștere a cacao sunt în Asia, Africa și America Latină, Coasta De Fildeș producând un incredibil 40% din aprovizionarea cu cacao din lume. Boabele de cacao sunt semințe care fac parte din fructele de cacao care conțin o mulțime de grăsimi care pot fi utilizate la fabricarea untului de cacao și, preferata tuturor, a ciocolatei. Dar cum face cacao drumul său de la țara sa de origine la atât de multe alte părți ale lumii?
tipuri de mijloace de transport
cacao este de obicei expediat prin călătorii pe navă, cu camioane și pe căile ferate.
containere
cacao este transportata prin incarcatura in saci in containere speciale ventilate, care sunt de asemenea folosite pentru transportul cafelei si acest lucru se datoreaza faptului ca cacao are un continut mai mic de apa. Containerele în care sunt expediate cacao sunt fabricate din alimente și sunt păstrate întotdeauna curate și uscate – recipientul în sine este menținut la un nivel de conținut de apă de 12%, astfel încât să nu facă încărcătura de cacao umedă în niciun fel. Boabele de cacao sunt expediate în containere standard, care sunt puse în saci mari de linie, ceea ce face procesul de expediere mai rentabil.
manipularea mărfurilor
în ceea ce privește manipularea mărfurilor precum cacao, este de cea mai mare prioritate ca cârligele să nu fie utilizate în nicio parte a procesului de expediere a mărfurilor, deoarece acest lucru înseamnă că este posibil să nu existe daune cauzate pungilor. Vremea este, de asemenea, un factor important de luat în considerare pentru mărfuri, cum ar fi cacao, deoarece trebuie protejat de umiditate, pentru a preveni creșterea mucegaiului.
depozitare
este vital ca cacao să fie întotdeauna depozitată într-un loc răcoros și uscat, care să ofere o bună ventilație. Depozitarea încărcăturii departe de căldură înseamnă că există un risc minim de post – fermentare-în mod ideal, recipientul de cacao nu trebuie expus direct condițiilor meteorologice. Alături de aceasta există, de asemenea, problema de a se asigura că transportul de cacao este ținut departe de temperaturile de îngheț, deoarece acest lucru poate provoca, de asemenea, boabele să înceapă să se descompună și să se strice.
asigurarea încărcăturii
transportul sigur este întotdeauna important atunci când vine vorba de transportul de cacao, ceea ce înseamnă de obicei că pungile trebuie asigurate într-un mod care să asigure că nu alunecă și nu se mișcă în timpul procesului de transport. Acest lucru este la fel de important pentru a se asigura că nu există o pierdere de volum sau de calitate în cacao cauzată de intrarea în contact cu alte bucăți de marfă.
dacă doriți să expediați ceva în altă parte a lumii, indiferent de ceea ce este sau de cerințele specifice pe care le aveți, luați legătura cu noi astăzi. Vă putem ajuta cu sfaturi despre cum să livrați bunurile dvs. la destinația finală și vă oferim asistență de cea mai înaltă calitate atunci când vine vorba de succesul procesului de expediere a mărfurilor!