actualizat ultima dată pe 17 decembrie 2021 de Pauline
era foarte dificil să faci înghețată acasă și presupunea multă muncă. Majoritatea oamenilor nu s-ar deranja să încerce să-și facă propria înghețată din ingrediente crude, dar este mult mai ușor în aceste zile datorită producătorilor de înghețată electrică.
odată ce știi cum să faci înghețată de casă cu Producător electric, vei vedea cât de simplu este și s-ar putea să vrei să o încerci singur, dacă nu ai mai făcut înghețată până acum.
sunt unul dintre acei oameni care ar mânca doar înghețată până când nu mai este dacă există în casa mea. Nu contează ce este, va dispărea foarte repede dacă sunt prin preajmă. Am tendința de a avea o mulțime de înghețată în timpul verii, dar nu mă deranjează să mănânc unele în timpul iernii, precum și prea.
deci, a avut sens pentru mine să învăț cum să fac cea mai bună înghețată de casă cu producătorul electric pe care l-am putut. Prefer înghețata de înaltă calitate și nu înghețata ieftină, oarecum granulată, pe care o găsiți în magazine. High end, numele de brand inghetata este ceea ce mă duc într-adevăr pentru, și am învățat cum să fac asta eu folosind un aparat de inghetata electrice.
vreau să împărtășesc asta și cu tine și să te plimbi prin procesul de a face înghețată de casă cu un producător electric, atunci poți vedea cât de ușor este. Vă voi arăta cum să faceți și o varietate de arome, astfel încât să puteți face orice fel de înghețată doriți.
cum se utilizează producătorul Electric de înghețată
este nevoie de foarte mult pentru a face înghețată într-un producător electric de înghețată? Nu, ai nevoie doar de ingredientele de bază pentru înghețată, cum ar fi ouăle, laptele, zahărul, vanilia și aromele. Apoi adăugați și niște gheață și sare de rocă. Cam asta e tot. Mașina face cea mai mare parte a muncii grele pentru dvs., făcând acest lucru o briză de utilizat pentru înghețată.
din fericire, procesul de fabricare a înghețatei a parcurs un drum lung din zilele în care trebuia să o faci manual de la zero.
trebuie să aveți un amestec de înghețată pregătit pentru a pune în aparatul de înghețată. Doar urmați o rețetă pentru a face înghețată de piersici de casă cu producător electric sau o altă rețetă de înghețată. Puteți folosi oricare doriți.
asigurați-vă că vă răcoriți amestecul de înghețată înainte de timp. Apoi, turnați amestecul de înghețată în recipientul pentru înghețată. Doriți doar să umpleți recipientul cu aproximativ 3/4 din drum. Se va extinde pe măsură ce întoarceți amestecul de înghețată, așa că nu-l umpleți prea mult.
așezați dasherul în amestec, poziționându-l corect. Apoi, acoperă-ți recipientul de înghețată. Puneți recipientul în găleată și asigurați-vă că este centrat corect. Rețineți că fiecare producător de înghețată poate fi puțin diferit, dar aceste instrucțiuni de bază ar trebui să funcționeze pentru majoritatea producătorilor de înghețată electrică.
următorul pas este să puneți șoferul motorului peste capacul recipientului. Asigurați-vă că totul este aliniat corect. Apoi, trebuie să conectați aparatul de înghețată și să îl porniți. Pe măsură ce rulează, puteți adăuga 2 centimetri de gheață zdrobită. Apoi va trebui să stropiți aproximativ 1/4 cană de sare de rocă pe gheață. Strat de gheață și sare de rocă până când nivelul de gheață atinge partea superioară a recipientului.
ar trebui să dureze între 20 și 40 de minute pentru ca producătorul de înghețată să vă amestece complet amestecul. Odată terminată, înghețata trebuie să fie moale. Apoi puteți scoate motorul și recipientul. Asigurați-vă că curățați capacul pentru a împiedica sarea sau orice apă să intre în recipientul dvs.
scoateți dasherul și apoi puteți folosi o spatulă pentru a curăța mai bine. Apoi împingeți înghețata în jos în recipient și acoperiți cu capacul.
înghețata dvs. va trebui să se întărească, astfel încât să o puteți pune la congelator câteva ore.
prepararea înghețatei aromate
dacă doriți să știți cum să faceți înghețată de căpșuni de casă cu Producător electric, urmați rețeta de mai sus, dar adăugați căpșuni la amestecul de înghețată. Toate aromele trebuie să aibă loc în etapa inițială a amestecului, înainte de a se produce orice amestecare sau înghețare.
acest lucru va asigura că aroma se amestecă bine și afectează toată înghețata.
folosiți aceeași rețetă pentru a face înghețată de ciocolată de casă cu un producător electric sau orice fel de înghețată pe care doriți să o faceți. Încercați-l cu căpșuni proaspete, piersici, ciocolată, afine, sirop de butterscotch și multe altele. Posibilitățile sunt practic nelimitate.
Sfaturi pentru a vă face înghețata să iasă perfectă de fiecare dată
dacă vedeți că nu există suficiente roci care modifică gheața în mașină, deoarece se agită, nu trebuie să opriți procesul de amestecare. Puteți adăuga aceste componente ca aparatul este churning.
uneori, aparatul se va opri din funcționare sau se va bloca. Este posibil să existe apă sărată care trebuie să se scurgă din mașină. Folosiți doar orificiul de scurgere de pe partea laterală a găleții pentru a scăpa de acel blocaj. Dacă mașina se blochează, poate fi necesar să răsuciți recipientul de câteva ori.
ar trebui să îl deconectați înainte de a face acest lucru și apoi să îl conectați din nou după ce ați răsucit recipientul. Acest lucru ar trebui să aibă grijă de gem.
sper că acest lucru răspunde la orice întrebări despre cum să faci înghețată de căpșuni de casă cu Producător electric de 4 litri și alte întrebări de bază despre înghețată de casă. Producătorul dvs. de înghețată ar trebui să vină cu instrucțiuni despre cum să îl utilizați și cum să remediați problemele minore.
nu vă va spune cum să faceți orice fel de înghețată doriți. Pot exista unele retete incluse, dar puteți găsi întotdeauna o mulțime mai mult on-line. Indiferent de ce fel de înghețată vă puteți gândi sau orice doriți, există o rețetă pentru aceasta.