cuprins
de câte cutii de amestec de tort am nevoie pentru un tort de 12 foi de 18 de la o sută?
de asemenea, de câte cutii de tort am nevoie pentru o tigaie de 12 de 18 de la sută? Bună Kbeebe13, vă recomandăm să umpleți tigaia aproximativ 2/3 plină, care este de aproximativ 4 amestecuri de tort, dar cantitatea de aluat poate varia – așa că vă recomandăm cu siguranță să nu o umpleți prea mult.
câte amestecuri de prăjituri este nevoie pentru a face un tort de 1/2 foi?
este nevoie de două cutii de 18 uncii de amestec tort pentru a face un tort jumătate foaie, măsurare aproximativ 12-de-18 inch.
cât de mult aluat intră într-un tort de foi?
aluat & Ghid de glazură pentru prăjituri cu foi amestecul mediu de tort va face aproximativ 4 până la 5 căni de aluat în funcție de uncii pe care le are.
cât de plin umpleți o foaie de tort?
dar chiar și în aceste situații lipicioase, există o regulă bună care vă va salva mizeria de fiecare dată: Umpleți doar tigăile de tort la trei sferturi din drum. Dă-i tortului tău un spațiu de respirație, chiar dacă înseamnă că ai rămas aluat.
cât timp coaceți o prăjitură într-o tigaie 12 18?
glazura & glazura Retete – Wilton tort decorare & Retete eu fac 12 18 prăjituri foaie de la unktift18 tot timpul. Ungeți ușor o tigaie de 9 pe 13 inci (23 pe 33 cm) și tapetați cu o bucată de hârtie pergament care atârnă puțin peste cele 2 laturi lungi. Coaceți la 350 timp de 40-45 de minute.
pot face 2 cutii de amestec de tort dintr-o dată?
două cutii de aluat s-ar potrivi perfect într-o tigaie pătrată de 9 inci, făcând un tort de 2 inci care s-ar coace în aproximativ 50 până la 55 de minute. De asemenea, ar face un tort pătrat de 10 inci, dar ar fi mai puțin adânc-aproximativ 1 1/2 inci–și s–ar coace în 10 până la 12 minute mai puțin.
de ce trebuie să umpleți tava de copt 2 3 plină?
dacă nu aveți tigăi de mărimea potrivită, umpleți numai Tigăi între 2/3 și 2/3. Acest lucru le va oferi mult spațiu pentru a se ridica fără a se revărsa. De asemenea, vă va asigura că aveți aluat suficient de adânc încât să nu se coace prea repede, rezultând prăjituri uscate, prea rumenite.
ce se întâmplă dacă umpleți excesiv o tigaie de tort?
umpleți-l și tortul dvs. se va revărsa în cuptor. Dacă aveți o tigaie mai mare și nu aveți suficient aluat, vă veți găsi cu un tort cu o formă dezamăgitoare. Urmați acest sfat: dacă nu sunteți sigur de tigaia pe care o aveți acasă, umpleți-o cu apă, numărând ceștile în timp ce mergeți.
pot pune două amestecuri de tort într-o singură tigaie?
acest lucru este valabil mai ales dacă doriți să faceți un tort mai mare pentru o ocazie specială, folosind două sau mai multe cutii de amestec. Puteți adapta amestecurile de tort la aproape orice dimensiune de tigaie până la o foaie completă, deși va trebui să vă ajustați timpul de coacere în consecință.
de câte cutii de amestec de tort am nevoie pentru o tigaie de 9 x13?
tortul standard de 9 inci cu 13 inci poate fi realizat cu o cutie de amestec. O tigaie de 12 inci pe 18 inci folosește 14 căni de aluat de tort, necesitând puțin peste două cutii de amestec de tort.
de ce dimensiune am nevoie pentru 2 cutii de amestec de tort?
tăvi de foi tava cea mai apropiată de dimensiunea potrivită pentru două cutii de amestec de tort este dimensiunea comună de 9 inci pe 13 inci. Este dimensiunea potrivită pentru 10 căni de aluat, care s-ar coace aproximativ 45 de minute la 350F.
cât de plin umpleți o tigaie rotundă de 9 inci?
în primul rând, trebuie să fiți întotdeauna gata să reglați timpul de gătire și temperaturile pentru diferite dimensiuni ale tăvii de tort. Cu aceasta, tigaia standard pentru tort are o lățime de opt până la nouă centimetri și o adâncime de doi până la trei centimetri. În acest caz, umpleți vasele de tort până la două treimi pline.
ar trebui să pulverizați o tigaie antiaderentă?
dacă o rețetă vă îndrumă să ungeți o tavă de copt, faceți acest lucru înainte de a pregăti batterele (batterele pot pierde puțină dospire dacă sunt lăsate să stea) și faceți acest lucru indiferent dacă tigaia este sau nu antiaderentă. Untul, scurtarea și spray-ul de gătit antiaderent funcționează bine.
la depunerea tigăi de ce trebuie să umpleți tava de copt 2 3 plină?
dacă nu se specifică altfel, umplerea vaselor în jurul valorii de 2/3 este cea mai bună practică. Acest lucru lasă loc pentru creștere. De exemplu, rețeta mea de tort de vanilie produce în jur de 8 căni de aluat pe care le împart între 3 9 tigăi rotunde de tort de 2 inci de la 3 la sută. (Fiecare deține 8 cesti de aluat!)