cunoașterea caloriilor vinului vă ușurează dieta și viața. Iată cum.
după sărbători, puțină atenție la figură este un clasic excelent pentru toată lumea. La fel cum este un clasic spontan pentru toată lumea să renunțe, printre primele lucruri, chiar și la vin.
dar este adevărat că te îngrașă? Și dacă da, cât de mult afectează un pahar de vin?
alcool
de fapt, ceea ce adaugă calorii vinului este alcoolul. Un gram de alcool corespunde la 7 calorii, mult dacă ne gândim la o cantitate mare de vin consumat.
dar dacă, pe de altă parte, avem doar un pahar de vin pe zi, nu vom renunța la ritualul nostru zilnic – și, în consecință, la doza de umor bun – dar în același timp nu ne vom compromite dieta.
de fapt, cantitatea de alcool va depinde de conținutul de alcool al vinului și de capacitatea paharului de vin.
să calculăm caloriile!
de exemplu, luați unul dintre cele mai cunoscute vinuri ale noastre, Lambrusco Terre Verdiane, care are 11% alcool și un pahar mediu (variind de la 100 ml dintr-un pahar de vin la 150 pe care l-am turna acasă) de 120 ml (122, 4 grame) vom avea, prin urmare, 94 de calorii de alcool.
zahărul care nu este dezvoltat în vin este neglijabil în acest număr de calorii: dacă doriți cu adevărat să fiți exacți, îl puteți rotunji ușor.
calculul dă rezultate liniștitoare: nu mai caloric decât o mușcătură suplimentară, un pahar de vin poate fi, prin urmare, o completare legitimă a unei diete echilibrate – unde moderarea este importantă.
proprietățile benefice
nu numai că: este o opinie larg răspândită în rândul medicilor, nutriționiștilor și dieteticienilor să o adauge tocmai pentru calitățile sale benefice în ceea ce privește vitaminele, sărurile minerale și, în cazul vinului roșu, polifenoli.
printre acestea se remarcă resveratrolul, recent a făcut titluri pentru proprietățile sale antioxidante și anticanceroase.
deși cantitatea de resveratrol dintr-un pahar de vin nu este mare, putem susține fără îndoială contribuția sa pozitivă în contextul unei diete și al unui stil de viață sănătos.
| Othello NerodiLambrusco | 11° | 89 cal |
| Malvasia Dolce | 7° | 76 cal |
| Lambrusco Amabile | 8,5° | 70 cal |
| decantat Rosso Barbera | 13° | 103 cal |
| Lambrusco Rostraflux amabile | 8,5° | 79 cal |
o înghițitură de umor bun
și surprizele nu s-au terminat încă. Antioxidanții prezenți în mod natural în vin efectuează o acțiune preventivă asupra anxietății și depresiei, îmbunătățindu-ne starea de spirit.
nu ne face să ne simțim bine doar pentru că ne răsfățăm pe noi înșine sau pentru un moment de împărtășire, ci tocmai datorită compoziției sale naturale.
să bem fără teamă: ca în orice, cheia este în echilibru. Păstrarea echilibrului ne va permite să avem grijă de noi înșine fără sacrificiu sau pocăință. Și pentru a face față dietei cu un zâmbet!