cum funcționează
un incendiu necesită oxigen (O2), combustibil și căldură pentru a arde. Aceste trei componente sunt numite triunghiul de foc sau triunghiul de combustie. Scoateți oricare dintre cele trei componente și focul se stinge.
bicarbonatul de sodiu este o bază, iar oțetul (acidul acetic) este un acid slab. Când se combină, reacția imediată creează acid carbonic. Cu toate acestea, acidul carbonic este foarte instabil și se descompune rapid în dioxid de carbon (CO2) și apă (H2O). Bulele pe care le-ai văzut în container erau pline de CO2. Era atât de mult, de fapt, încât a împins toate celelalte gaze din recipient și l-a umplut complet. Deoarece CO2 este mai greu decât aerul, recipientul a fost umplut cu el și nimic altceva. Pe măsură ce înclinați recipientul, turnați literalmente CO2 pe flacără. Asta înseamnă că aerul nu poate ajunge la flacără și se stinge din lipsă de oxigen.
mergeți mai departe
este important să manipulați cu atenție recipientul. Puteți pierde tot CO2 vărsându-l și nici măcar nu-l știți. Refaceți activitatea, dar amestecați energic partea „goală” a recipientului cu o lingură înainte de a o turna pe o flacără. Probabil ați împins cea mai mare parte a CO2 peste părțile laterale ale recipientului când ați agitat. Flacăra rămâne aprinsă deoarece aerul a înlocuit CO2 vărsat în recipient.
CO2 este incolor și inodor și se scufundă în locuri joase într-un recipient, deoarece este mai greu decât aerul. Un lucrător trebuie să fie atent atunci când se ocupă de CO2, deoarece poate umple un spațiu mare și poate împinge tot oxigenul. Dacă lucrătorul nu are respirator și intră în spațiu, poate fi o situație care pune viața în pericol.