Cum Funcționează Sistemele De Digestie A Cailor?
caii sunt erbivore non-rumegătoare, ceea ce înseamnă că au un singur sistem digestiv al stomacului și pot mânca și 
folosesc furaje grosiere la fel ca vitele sau oile. Cu toate acestea, spre deosebire de bovine, caii au stomacuri care funcționează similar cu stomacurile umane, unde particulele de hrană sunt amestecate cu pepsină, o enzimă care descompune proteinele și acid clorhidric, care descompune particulele solide. Dar, un stomac de cal este destul de mic în comparație cu stomacurile altor animale de animale și poate conține doar aproximativ 10% din capacitatea totală a sistemului digestiv.
din cauza capacității limitate a stomacului său, un cal ar trebui să fie hrănite cantități mici de hrană de multe ori. Din păcate, caii domesticiți sunt hrăniți o dată sau de două ori pe zi și, dacă sunt stabili, petrec o mare parte din zi fără să mănânce. Deoarece acidul clorhidric este produs continuu în stomacul calului, acesta se poate acumula pe stomacul gol, poate irita mucoasa stomacului și, în cele din urmă, poate provoca ulcere.
după ce hrana părăsește stomacul, aceasta trece în intestinul subțire, unde o mare parte din carbohidrații solubili sau zaharurile și proteinele din cereale sunt digerate și absorbite. De acolo, hrana trece în intestinul gros, care este alcătuit din cecum și colon mare. Cecumul este un sac orb, care este, în esență, o cuvă de fermentare de 10 galoane care conține milioane de microorganisme care descompun componentele fibroase ale roughages. Descompunerea microbiană a particulelor fibroase continuă în colonul mare, unde apa este absorbită și se formează bile fecale și se trece prin rect.
rata de trecere prin intestinul subțire către intestinul gros este destul de rapidă și dacă o cantitate mare de cereale, care conține niveluri ridicate de zaharuri solubile, este ingerată, capacitatea intestinului subțire este rapid copleșită. Când nivelurile ridicate de carbohidrați solubili ajung în intestinul gros, acestea sunt fermentate rapid, ducând la supraproducția de gaz și acid lactic, ceea ce poate duce la colici și, respectiv, la laminită.
cât de mult și cât de des ar trebui să mănânce caii
deci, pentru a maximiza eficiența digestivă și a preveni supărarea digestivă, un cal ar trebui hrănit cu mai multe mese mici pe parcursul zilei. Dar, știi cât de mult ar trebui să mănânce calul tău în fiecare zi? Răspunsul la această întrebare depinde de starea fiziologică a animalului (dacă este în creștere, gravidă sau care alăptează) și de nivelul de lucru al calului.
cu toate acestea, să luăm în considerare calul tipic de plăcere care funcționează 1 – 3 ore pe săptămână. Aportul zilnic de substanță uscată al unui cal adult care efectuează lucrări ușoare ar trebui să fie de aproximativ 1,8% din greutatea corporală în fiecare zi. Cel puțin 65% din această sumă ar trebui să fie furajeră.
cu alte cuvinte, un cal de 1.000 lb ar trebui hrănit 18 kilograme de materie uscată în fiecare zi. Substanța uscată (DM) este cantitatea de hrană care nu conține umiditate; conținutul de DM al fânului este considerabil mai mare decât iarba proaspătă. Notă: analiza fânului ar trebui să arate conținutul DM al furajelor. Dacă hrănești 100% fân și fânul tău conține 90% DM (sau 10% umiditate), calul tău de 1.000 lb ar trebui să fie hrănit cu 20 de kilograme de fân (18 lb DM/0.9) direct de la balot în fiecare zi.
cum se măsoară corect fânul
cântărirea fânului este cel mai eficient mod de a măsura cantitatea corectă. Cu toate acestea, peste 85% dintre proprietarii de cai care au finalizat un sondaj publicat în Journal of Equine Veterinary Science (1) au măsurat cantitatea de fân hrănită cu fulgi. Fulgii de fân variază foarte mult în greutate, în funcție de tipul furajelor, dimensiunea și etanșeitatea baloților; prin urmare, măsurarea fânului prin această metodă poate duce la denaturarea cantității de furaje. Același lucru se poate spune și pentru măsurarea concentratelor. O cutie de cafea sau o lingură de cereale este o cantitate arbitrară. O scară cu o capacitate de cel puțin 10 kilograme este o necesitate în toate hambarele de cai! Cu siguranță puteți măsura cantitățile de furaje prin fulgi de fân sau cutii de cafea cu cereale după ce determinați cât cântărește fiecare dintre aceste unități.
pe scurt, pentru a maximiza eficiența utilizării hranei pentru animale și pentru a evita tulburările digestive, un cal ar trebui să fie hrănit cu o cantitate de hrană cântărită cu precizie în funcție de mărimea, starea fiziologică și sarcina de lucru. În mod ideal, această cantitate trebuie hrănită în mese mici la intervale frecvente pe tot parcursul zilei.
ce metodă folosiți pentru a monitoriza aportul zilnic al calului? Ați găsit o scară bună de fân? Povestește-ne despre asta în secțiunea de comentarii!
Descrierea sistemului digestiv ecvină a fost adaptată în mare parte din:
Parker, R. 2003. Știința ecvină, ediția a 2-a. Delmar Learning, Clifton Park, NY.
(1) Hoffman, C. J., L. R. Costa și L. M. Freeman. 2009. Sondaj privind practicile de hrănire, utilizarea suplimentelor și cunoașterea nutriției ecvine în rândul unei subpopulații de proprietari de cai din New England. J. Veterinar Ecvină. Sci. 29:719-726.