Înscrieți-vă la newsletter-ul gratuit IndyEat pentru rețete săptămânale, caracteristici foodie și comunicate de carte de bucate
cu scoțienii care stochează Irn-Bru ca răspuns la o reducere iminentă a conținutului de zahăr al băuturii răcoritoare, mulți oameni din afara Scoției au rămas să se întrebe ce este atât de grozav la băutura portocalie.
băutura conține în prezent 10.3G de zahăr la 100 ml, ceea ce înseamnă că o cutie oferă mai mult decât cantitatea zilnică recomandată de un ADULT Britanic.
cu toate acestea, acest lucru este pe cale să se schimbe, conținutul de zahăr fiind redus la 4,7 g la 100 ml.
producătorii subliniază că băutura ar trebui să aibă același gust datorită includerii îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii, dar acest lucru nu a oprit o reacție și o panică care să cumpere Scoția.
iată 15 lucruri pe care nu le știai despre Irn-bru:
1. A fost făcută pentru prima dată în 1901.
2. Este cunoscută sub numele de „cealaltă băutură națională a Scoției” după whisky.
3. Este cea mai bine vândută băutură răcoritoare din Scoția și al treilea top din Marea Britanie în ansamblu, în spatele Coca-Cola și Pepsi.
4. Rețeta este un secret bine păzit, care a fost transmis din generație în generație a familiei Barr. Cu toate acestea, se știe că există 32 de ingrediente, inclusiv cofeina, chinina și sunset yellow FCF, care este un colorant.
5. Doar trei persoane cunosc în prezent rețeta: fostul președinte al companiei Robin Barr, fiica sa, secretarul companiei și managerul afacerilor juridice Julie Barr și un director al Consiliului AG Barr fără nume.
6. Irn-Bru a devenit inițial popular, deoarece salubritatea era slabă la acea vreme și a fost considerată a fi o modalitate sănătoasă de a vă stimula energia de către mulți oameni din zonele industriale.
7. Se numea Iron Brew, dar numele a fost schimbat în 1947 din cauza temerilor legate de noile reglementări de etichetare.
8. Irn-Bru conține 0,002% fier (citrat feric de amoniu), dar nu este preparat.
9. În 2012, Irn-Bru a fost forțat să poarte un avertisment că poate provoca hiperactivitate la copii.
10. În 2014, băutura a fost interzisă din Canada din cauza aditivilor pe care îi conține.
11. După câștigurile zdrobitoare ale SNP în alegerile generale din 2015, vânzările Irn-Bru în Parlament au crescut cu 60%.
12. McDonald ‘ s din Scoția oferă Irn-Bru după o reacție inițială când lanțul de fast-food s-a lansat în țară fără băutura răcoritoare preferată a națiunii.
13. Când Barack Obama a vizitat St Andrews la începutul acestui an, scoțienii au fost revoltați când a fost văzut consumând versiunea fără zahăr a băuturii portocalii.
14. Irn-Bru are propriul tartan care a fost proiectat inițial în 1969 de Howe design și apoi reproiectat de Kinloch Anderson la sfârșitul anilor 1990.
15. Unii oameni susțin că băutura ar putea să nu fie deloc scoțiană: potrivit lui David Leishman de la Universitatea din Grenoble, prima băutură de fier a fost lansată în 1889 de o companie din New York numită Maas & Waldstein.