aceste Kabobs de porc la grătar sunt aromate și ușor de personalizat. Marinada de porc shish kabob îi ajută să le facă suculente și delicioase.
această masă costă 16,21 USD pentru a face șase porții. Care funcționează pentru a fi de aproximativ 2.70 dolari pe portie.
vă recomandăm hamburgerii noștri la grătar, coastele noastre la grătar, acești piept de pui la grătar și acești cartofi la grătar în folie pentru rețete mai delicioase la grătar.
aceste Caboburi de porc la grătar simple, aromate, aprobate de familie, sunt preferate în timpul verii. Ne place să facem kabobs noastre cu carne de porc în loc de friptură, deoarece carnea de porc este o reducere mai rentabilă de carne. A face friptură kabobs pentru întreaga familie poate obține scumpe!
celălalt motiv pentru care ne place să grătăm carnea de porc este că este o tăietură fragedă de carne care absoarbe aromele marinadei, ceea ce duce la o topire în gură explozie de aromă cu fiecare mușcătură! Carnea de porc se gătește rapid și pe grătar, așa că aceasta este o masă rapidă și ușoară de făcut în orice moment al anului!
ingrediente și Costuri
costul rețetei: 16,21 USD
preț pe porție: $2.70
- 4 livre muschiulet de porc– $7.76
- 6 dovlecei mici– $3.90
- 1 ceapa rosie mare– $0.70
- 2 ardei grași roșii mari – 2 USD.76
- 3/4 cana sos de soia– $0.21
- 1/2 cupa sos Worcestershire– $0.40
- 1 1/2 linguri muștar Dijon– $0.06
- 4 cuișoare mari de usturoi- $0.20
- 1/4 ceașcă de zahăr brun–$0.12
- 1 1/2 lingurite piper negru– $0.10
pentru a afla mai multe despre modul în care prețuim rețetele noastre, consultați rețetele bugetare explicate.
instrucțiuni
- mai întâi, amestecați ingredientele pentru marinată.
- apoi, tăiați carnea de porc în bucăți de 2 inci și adăugați puneți-le într-o pungă resigilabilă. Se toarnă marinata peste carnea de porc pentru a se răci cel puțin 1 oră.
- tăiați legumele. Apoi scoateți carnea de porc din marinată și introduceți carnea de porc și legumele pe frigarui.
- în cele din urmă, preîncălziți grătarul și apoi grătați cabanele timp de 15 2-3 minute pe fiecare parte, rotind cabanele de 3-4 ori.
variații și înlocuiri de rețete
- folosiți legumele preferate cu această rețetă. Orice ardei gras, dovlecei galbeni și chiar roșii de struguri, ciuperci cu buton și ananas se descurcă bine cu această rețetă.
- puteți folosi bucăți de cartofi de 1 inch sau cartofi dulci, dar va trebui să cuptorul cu microunde cartofii timp de 4-5 minute, până când sunt aproape fragede înainte de a le fileta pe frigarui.
Sfaturi pentru depozitare
Serviti: Serviti kabobs imediat dupa gratar. Le puteți păstra la temperatura camerei aproximativ o oră înainte de a fi păstrate la frigider.
a se păstra: acoperiți resturile și păstrați-le la frigider timp de 2-3 zile.
înghețare: odată răcit, așezați kebaburile de carne de porc într-un recipient sigur pentru congelator și congelați timp de 1-2 luni. Decongelați la frigider peste noapte înainte de reîncălzire.
reîncălzire: pentru a reîncălzi cabanele de porc, așezați-le în folie de aluminiu. Puneți-le într-un cuptor de 300 de grade pentru aproximativ 15-20 sau până când sunt încălzite.
instrumente de gătit
- bol de amestecare
- măturică
- frigarui
- placă de tăiere
- cuțit bucătar
- cupe de măsurare
- pahar de măsurare lichid
- linguri de măsurare
reteta FAQ ‘ s
așezați kabobs pe grătarul fierbinte și gătiți timp de 2-3 minute pe fiecare parte, rotind de 3-4 ori. Aceasta înseamnă că va dura 10-12 minute pentru a găti kabobs pe grătar.
da, așezați frigaruile direct pe grătar. Dacă utilizați frigarui din lemn, poate doriți să le înmuiați aproximativ 30 de minute înainte de a le grăta.
da, veți dori să păstrați capacul grătarului deschis în timp ce gătiți kabobs. Aceste kabobs gătesc foarte repede, așa că veți dori să păstrați un ochi aproape pe ele. Închiderea capacului este necesară numai atunci când gătiți bucăți mai groase de carne pentru o perioadă mai lungă de timp.
implicați copiii
vârstele 2-3: lăsați copilul să vă ajute să turnați marinada peste carnea de porc. Odată ce punga este sigilată, puneți-i să o scuture pentru a acoperi complet carnea de porc.
vârstele 4-5: după tăierea legumelor, cereți-i copilului să vă ajute să introduceți legumele și carnea de porc pe frigarui.
vârste cuprinse între 6 și 8 ani: puneți-vă copilul să amestece marinada. Ei pot face acest lucru cu foarte puțin ajutor.
vârstele 9-11: supraveghează-i în timp ce pregătesc întreaga rețetă. Nu uitați să le citiți de două ori înainte de a începe rețeta.
vârstele 12+: lăsați-i să pregătească întreaga rețetă, nesupravegheați, în timp ce faceți dansul fericit în colț!
sfaturi bugetare
ne place să cumpere cotlet de porc, atunci când este cumpăra unul obține unul gratuit. Apoi putem folosi una pentru această rețetă și cealaltă pentru a ne face carnea de porc trasă instant.
Mai Multe Rețete Principale De Mâncare:
- 15-Minute Skillet Tilapia cu anghinare și roșii
- gulaș American
- flanc friptură Pinwheels
- General Tso pui
- gratar BBQ piept de pui
- Instant Pot spaghete
- carne de vită și Broccoli Teriyaki
- Homemade Sloppy Joes
- Inside Out pui oală plăcintă
- instant Oală fleică
- Lasagna
- instant Oală tras carne de porc
- Machaca Burritos
- Subs perisoare
- mexican pui orez boluri
- Nacho Fries
kebaburi de porc la grătar
echipamente
-
bol de amestecare
-
bateti
-
frigarui
-
placă de tăiere
-
cuțitul bucătarului
-
cupe de măsurare
-
cupa de măsurare a lichidului
-
linguri de măsurare
ingrediente 1x2x3x
KABOBS:
- 4 livre muschiulet de porc
- 6 dovlecei mici
- 1 ceapă roșie mare
- 2 ardei mari roșii
marinada:
- ceașcă de sos de soia
- ceașcă de sos Worcestershire
- 1 lingură de muștar Dijon
- 4 căței mari de usturoi tocați
- ceașcă de zahăr brun
- 1 linguriță de piper negru
instrucțiuni
marinat carne de porc:
-
într-un castron mic, amestecați toate ingredientele pentru marinată.
-
tăiați carnea de porc în bucăți de 2 inci și adăugați-le într-un recipient mare cu capac sau într-o pungă resigilabilă.
-
se toarnă marinata peste carnea de porc, se acoperă și se pune la frigider pentru a se răci cel puțin 1 oră sau până la 4 ore.
PREP legume:
-
tăiați ceapa și ardeiul gras în bucăți mari, de 2 inci. Tăiați dovlecelul în felii de un centimetru.
ASAMBLAȚI KABOBS:
-
scoateți carnea de porc din recipient și aruncați marinada.
-
filetați carnea de porc și legumele pe frigarui **Vezi notele de mai jos.
-
încălziți grătarul la foc mediu-mare timp de 15 minute.
-
așezați kabobs pe grătar fierbinte și gătiți timp de 2-3 minute pe fiecare parte, rotind de 3-4 ori.
-
scoateți din grătar și serviți imediat.
Note
- dacă utilizați frigarui de lemn, înmuiați-l în apă timp de cel puțin 30 de minute înainte de utilizare. Acest lucru îi va împiedica să ardă pe grătar.
- dacă utilizați frigarui de metal, manipulați cu grijă cu ajutorul suporturilor.
- veți avea nevoie de 9-12 frigarui, în funcție de mărimea lor, pentru această rețetă.