lapte condensat Fudge(caramele lapte) făcute în cuptorul cu microunde.
acest fudge cu microunde (caramele cu lapte), ar putea fi cel mai bun fudge pe care îl veți face vreodată folosind doar 4 ingrediente.
dacă nu ați făcut niciodată caramele cu lapte sau nu ați reușit să faceți fudge cu lapte condensat peste o sobă, vă va plăcea cât de ușor este să faceți această rețetă de caramele cu lapte folosind cuptorul cu microunde.
tot ce ai nevoie este o cutie de lapte condensat, zahăr, vanilie, puțin unt și opțiunea de a adăuga caju.
pentru acest caramele de lapte (cuptor cu microunde fudge), am sărit folosind caju ca o preferință personală, dar puteți adăuga cu siguranță unele.
revizuiește comentariile cititorilor care au încercat rețeta de cafea cu lapte.
- easy peasy iti multumesc foarte mult pentru reteta.. atât de delicios se topește în gură. .nu am putut aștepta până când a stabilit și se taie prea curând de la sută. comentariu original pe pinterest.
- rețetă uimitoare! Am fost lupta cu rock hard lapte caramele acest sezon de Anul Nou, așa că am crezut că voi da reteta ta o lovitură. A fost a 3-A încercare și a 3-A rețetă. Ți-am urmat rețeta până la un T. a ieșit perfect. Rețeta mea Goto Kokis este și a ta. Kokis Perfect și caramele de lapte de fiecare dată. Acum, dacă ai putea veni doar cu rețeta perfectă kavum comentariu original la secțiunea de comentarii de mai jos.
Salvați rețeta pe placa dvs. preferată Pinterest!
rețetă ușoară de fudge (caramele cu lapte) cu lapte condensat.
iată câteva motive bune pentru a încerca această rețetă fudge.
- din nou, este cea mai ușoară fudge de lapte pe care o vei face vreodată.
- nu vă ia 40-50 de minute stând în fața unei plite și amestecând constant până când brațele vă cad.
- gustul este același cu caramele de lapte pe care le veți face peste o plită.
- cea mai dificilă sarcină de a face fudge cu microunde ar fi tu, deschizând și închizând ușa cuptorului cu microunde de câteva ori și îndepărtând vasul de câteva ori pentru a amesteca amestecul de cafea cu lapte.
Sfaturi pentru a face cea mai bună rețetă de fudge cu lapte condensat îndulcit într-un cuptor cu microunde.
spațiul de lucru și instrumentele.
- veți avea nevoie de două mănuși groase sau suporturi pentru tigaie rezistente la căldură.
- goliți spațiul din apropierea cuptorului cu microunde. Veți avea nevoie de contorul în care veți așeza vasul pyrex pentru a fi uscat de apă.
- când scoateți vasul pentru a-l amesteca, acesta nu trebuie să intre în contact cu apa.
- pentru a amesteca laptele condensat și amestecul de fudge, veți folosi o spatulă rezistentă la căldură.
- fiți întotdeauna conștienți că lucrați cu un fudge extrem de fierbinte. amestecați și manipulați vasul cu precauție extremă, fără copii sau distrageri în jurul vostru. Cel puțin prima dată când face astfel încât să obțineți o mână de procesul implicat.
Prep de lucru înainte de a face caramele de lapte.
- întotdeauna blitz zahăr la pulbere, acest lucru ajută la reducerea timpului în dizolvarea cristalelor de zahăr. S-ar putea să trebuiască să vă scuturați puțin blenderul(cu grijă extremă)pentru a obține tot zahărul într-o pulbere.
- aveți o tavă pătrată cu fudge, unsă cu unt și gata să turnați amestecul de caramel din lapte.
- Urmați instrucțiunile de rețetă pentru a face fudge cu microunde cât mai aproape posibil.
- fiți foarte atenți atunci când scoateți vasul și puneți vasul înapoi în mod repetat în interiorul cuptorului cu microunde.
- transferul amestecului de fudge din vas în tavă necesită un pic de obișnuință. Încercarea de a aduce toate amestecurile de fudge în tavă în timp ce este încă fierbinte și evitarea arderii în timp ce aplatizați și modelați fudge-ul în același timp poate fi dificilă(adică trei acțiuni pe care încercați să le faceți în același timp). Acest ultim proces s-ar putea simți un pic dificil pentru prima dată, dar odată ce faceți caramele de lapte de câteva ori, devine ușor.
- tăierea caramelului cu lapte cu microunde trebuie făcută în 5-10 minute după turnarea acestuia pe tavă.
mai multe deserturi cu microunde.
cuptor cu microunde mug cake
mai multe rețete de desert cu lapte condensat
lapte condensat caramel Budinca.
sos de lapte condensat.
nu-coace ciocolata biscuit tort.
lapte condensat ananas puf budinca
lapte condensat lamaie baruri
reteta dificultate
cum se face lapte condensat fudge(cuptor cu microunde Fudge)
vă rugăm să asigurați-vă că pentru a citi instrucțiunile de rețetă cu atenție pentru a evita greșelile.
ingrediente.
ingredientele menționate mai jos folosesc cupe și linguri de măsurare standard.
1 mic staniu lapte condensat (390 ml)
3/4 cana de zahar(puteți utiliza glazură de zahăr sau zahăr moale)
1 lingurita unt (unt suplimentar pentru tava și pentru a ajuta la modelarea fudge)
1 lingurita vanilie
metoda
unt o tavă Fudge plat pentru se toarnă caramele de lapte în.
tava pe care o folosesc aici este pentru a face fudge, astfel încât părțile laterale sunt destul de scăzute, spre deosebire de tăvile obișnuite de coacere a tortului.
puteți utiliza o tavă de copt, Dar răspândirea și aplatizarea marginilor ar fi dificilă, deoarece tava va fi adâncă și obținerea spatulei la margini va fi greu, dar nu imposibil.
adăugați zahărul măsurat (3/4 cană,puteți folosi zahăr glazură sau zahăr moale) în blender și pulsați-l de câteva ori.
puls sau blitz până când zahărul atinge o consistență sub formă de pulbere.
adăugați laptele condensat (1 staniu mic)în vasul de sticlă uscat cu microunde.
urmat de zahăr pudră.
se amestecă zahărul cu laptele condensat timp de un minut sau două.
cum se face cuptorul cu microunde laptele condensat pentru a face fudge
din acest moment, procesul de preparare a caramelului de lapte este o repetare a 3 acțiuni.
1/ microundarea laptelui condensat la timpii exacți menționați aici.
2/ Deschideți ușa cuptorului cu microunde și lăsați-o să se așeze la loc pentru a evita vărsarea laptelui condensat.
3/ scoaterea amestecului de caramel din lapte pentru a se amesteca timp de 3-4 minute, ceea ce ajută la conferirea unei texturi netede, precum și la îndepărtarea unui pic de căldură în timp ce îl cuptorul cu microunde.
pasul 1
așezați vasul cu laptele condensat amestecat și zahărul pudră în cuptorul cu microunde.
cuptor cu microunde pentru exact 3 minute.
folosiți mănușile sau suporturile de tigaie rezistente la căldură pentru a scoate cu atenție amestecul fierbinte.
puneți-l într-un loc uscat și amestecați timp de 3 minute.
folosiți acțiuni de amestecare și turnare pentru a îndepărta căldura cât mai mult posibil.
pasul 2
(timp alocat microundelor, 2 minute)
puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde.
microunde din nou pentru exact 1 minut și 30 de secunde.
deschideți ușa cuptorului cu microunde. Veți observa că amestecul s-ar fi ridicat aproape de buza bolului.
lăsați ușa cuptorului cu microunde deschisă și lăsați amestecul să se așeze complet înapoi(30-50 secunde).
închideți ușa cuptorului cu microunde și cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
scoateți vasul din cuptorul cu microunde și amestecați timp de 3 minute pentru a reduce căldura (folosind din nou acțiunea de turnare și agitare).
Pasul 3
(timp alocat microundelor, 2 minute)
puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde.
microunde din nou timp de 1 minut și 30 de secunde.
deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze la loc(30 de secunde)și apoi cuptorul cu microunde în ultimele 30 de secunde.
scoateți vasul din cuptorul cu microunde și amestecați timp de 4 minute pentru a reduce căldura. repetați acțiunea de turnare și agitare pentru a reduce căldura cât mai mult posibil).
pasul 4
(timp alocat, 2 minute)
cuptor cu microunde timp de exact 1 minut, deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze înapoi(30-40 de secunde).
închideți ușa și cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
lăsați ușa deschisă și lăsați amestecul să se așeze înapoi(30 de secunde)și apoi continuați la cuptorul cu microunde încă 30 de secunde.
scoateți din cuptorul cu microunde, adăugați unt(1 linguriță), vanilie(1 linguriță) și amestecați timp de 1 minut pentru a îndepărta cât mai mult căldura.
pasul 5.
timp alocat 2 minute.
cuptor cu microunde timp de 1 minut.
deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze(30 de secunde).
închideți ușa și apoi cuptorul cu microunde restul de 1 minut.
se amestecă la un amestec neted timp de câteva secunde.
cum se transferă amestecul de fudge de lapte în tavă.
scoateți amestecul de fudge din cuptorul cu microunde.
se amestecă energic pentru a netezi amestecul timp de 5 secunde și apoi se toarnă imediat pe tavă.
după cum se menționează în notele începătorului, turnarea amestecului de cafea cu lapte va fi puțin dificilă, încercând să vă ocupați de vasul greu de sticlă.
încercați să turnați cea mai mare parte a amestecului într-un colț al tăvii, apoi folosiți spatula pentru a răzui restul din vas în tavă și pentru a aplatiza amestecul de fudge.
veți avea la dispoziție câteva minute pentru a turna amestecul și a începe să-l aplatizați și să-l împrăștiați înainte ca amestecul de caramel din lapte să se întărească.
am un truc pentru asta, odată ce ai amestecul tot pe tavă și l-ai aplatizat, perie puțin unt(acest lucru ar trebui să fie mai mic de 1/4 linguriță, nu adăugați mai mult!).
periați-l rapid pe suprafața fudge și folosiți spatula pentru a o netezi.
lăsați caramele de lapte să se răcească timp de 5 minute. Veți observa că suprafața caramelului de lapte își pierde strălucirea pe măsură ce se întărește.
lăsați placa de cafea cu lapte să se răcească încă 2 minute și apoi tăiați-le în felii folosind un cuțit subțire ascuțit, începeți de la marginea exterioară.
ALĂTURAȚI-MĂ PE ISLANDSMILE YOU TUBE CANAL
FRUCTE DE MARE DRAGOSTE? VINO ALĂTURI DE MINE PE NOUL MEU BLOG FRUCTE DE MARE.
ingrediente
- ingredientele menționate mai jos folosesc cupe și linguri de măsurare standard.
- 1 lapte condensat de staniu mic (390 ml)
- 3/4 cană zahăr
- 1 linguriță unt (unt suplimentar pentru tavă și pentru a ajuta la modelarea fudge)
- 1 linguriță vanilie
instrucțiuni
Ungeți o tavă plată cu ciocolată pentru a turna caramelul cu lapte.
tava pe care o folosesc aici este pentru a face fudge, astfel încât părțile laterale sunt destul de scăzute, spre deosebire de tăvile obișnuite de coacere a tortului.
puteți utiliza o tavă de copt, Dar răspândirea și aplatizarea marginilor ar fi dificilă, deoarece tava va fi adâncă și obținerea spatulei la margini va fi greu, dar nu imposibil.
adăugați zahărul măsurat(3/4 cană) în blender și pulsați-l de câteva ori.
Pulse sau blitz până când zahărul atinge o consistență sub formă de pulbere.
adăugați laptele condensat(1 staniu mic)în vasul de sticlă uscat cu microunde.
urmat de zahăr pudră. Se amestecă zahărul cu laptele condensat timp de un minut sau două.
CUM SE FACE LAPTE CONDENSAT CU MICROUNDE PENTRU A FACE FUDGE.
din acest moment, procesul de fabricare a caramelului de lapte este o repetare a 3 acțiuni.
1/ microundarea laptelui condensat la timpii exacți menționați aici.
2/ Deschideți ușa cuptorului cu microunde și lăsați-o să se așeze la loc pentru a evita vărsarea laptelui condensat.
3/ scoaterea amestecului de caramel din lapte pentru a se amesteca timp de 3-4 minute, ceea ce ajută la conferirea unei texturi netede, precum și la îndepărtarea unui pic de căldură în timp ce îl cuptorul cu microunde.
pasul 1
așezați vasul cu laptele condensat amestecat și zahărul pudră în cuptorul cu microunde.
cuptor cu microunde pentru exact 3 minute.
folosiți mănușile sau suporturile pentru tigaie rezistente la căldură pentru a scoate cu grijă amestecul fierbinte.
puneți-l într-un loc uscat și amestecați timp de 3 minute.
folosiți acțiuni de amestecare și turnare pentru a îndepărta căldura cât mai mult posibil.
(timp alocat pentru microunde, 2 minute)
puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde.
microunde din nou pentru exact 1 minut și 30 de secunde.
deschideți ușa cuptorului cu microunde. Veți observa că amestecul s-ar fi ridicat aproape de buza bolului.
lăsați ușa cuptorului cu microunde deschisă și lăsați amestecul să se așeze complet înapoi(30-50 secunde).
închideți ușa cuptorului cu microunde și cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
scoateți vasul din cuptorul cu microunde și amestecați timp de 3 minute pentru a reduce căldura (folosind din nou acțiunea de turnare și agitare).
(timp alocat microundelor, 2 minute).
puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde.
microunde din nou timp de 1 minut și 30 de secunde.
deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze la loc(30 de secunde)și apoi cuptorul cu microunde în ultimele 30 de secunde.
scoateți vasul din cuptorul cu microunde și amestecați timp de 4 minute pentru a reduce căldura. repetați acțiunea de turnare și agitare pentru a reduce căldura cât mai mult posibil).
(timp alocat, 2 minute)
cuptor cu microunde timp de exact 1 minut, deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze înapoi(30-40 de secunde).
închideți ușa și cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
lăsați ușa deschisă și lăsați amestecul să se așeze înapoi(30 de secunde)și apoi continuați la cuptorul cu microunde încă 30 de secunde.
scoateți din cuptorul cu microunde, adăugați unt(1 linguriță), vanilie(1 linguriță) și amestecați timp de 1 minut pentru a îndepărta cât mai mult căldura.
timp alocat 2 minute.
cuptor cu microunde timp de 1 minut.
deschideți ușa și lăsați amestecul să se așeze(30 de secunde).
închideți ușa și apoi cuptorul cu microunde restul de 1 minut.
se amestecă la un amestec neted timp de câteva secunde.
CUM SE TRANSFERĂ AMESTECUL DE FUDGE DE LAPTE ÎN TAVĂ.
scoateți amestecul de fudge din cuptorul cu microunde.
se amestecă energic pentru a netezi amestecul timp de 5 secunde și apoi se toarnă imediat pe tavă.
după cum se menționează în notele începătorului, turnarea amestecului de cafea cu lapte va fi puțin dificilă, încercând să vă ocupați de vasul greu de sticlă.
încercați să turnați cea mai mare parte a amestecului într-un colț al tăvii, apoi folosiți spatula pentru a răzui restul din vas în tavă și pentru a aplatiza amestecul de fudge.
veți avea la dispoziție câteva minute pentru a turna amestecul și a începe să-l aplatizați și să-l împrăștiați înainte ca amestecul de caramel din lapte să se întărească.
am un truc pentru asta, odată ce ai amestecul tot pe tavă și l-ai aplatizat, perie puțin unt(acest lucru ar trebui să fie mai mic de 1/4 linguriță, nu adăugați mai mult!).
periați-l rapid pe suprafața fudge și folosiți spatula pentru a-l netezi.
lăsați caramele de lapte să se răcească timp de 5 minute. Veți observa că suprafața caramelului de lapte își pierde strălucirea pe suprafață pe măsură ce se întărește.
lăsați placa de cafea cu lapte să se răcească încă 2 minute și apoi tăiați-le în felii folosind un cuțit subțire ascuțit, începeți de la marginea exterioară.
tu ai făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest
fiecare reteta de pe acest blog a fost scris cu mare grijă și dragoste la cele mai bune de capacitatea mea cu tine în minte.
este gratuit și pe blog, pentru a încerca oricând.
tot ce cer este să nu-l salvați pe orice aplicații, cutii reteta, sau grupuri online, care mă va afecta ca un blogger alimentar și creșterea acestui blog. Aș aprecia dacă ați împărtăși doar link-ul, mai degrabă decât rețeta completă.