aveți o sticlă deschisă de sos teriyaki care a fost în bucătărie de ceva timp. S-ar putea să vă preocupe: sosul teriyaki merge prost? Cât durează? Sosurile de obicei nu durează atât de mult, nu?
Iată înțelegerea. Sosul Teriyaki durează destul de mult. Dacă este nedeschis, îl puteți ține timp de 3 ani după cea mai bună dată. De îndată ce deschideți sticla, durează în general 3-6 luni în cămară și până la un an în frigider.
semne sos Teriyaki a stricat
În cele mai multe cazuri, sos teriyaki va fi sigur de a consuma pentru câțiva ani. Deci nu merge rău repede. Cu toate acestea, gustul va începe să se schimbe încet. Dacă nu sunteți mulțumit de calitatea sosului teriyaki, scăpați de el.
Dacă observați un miros sau o schimbare a aspectului, cel mai bun lucru de făcut este să îl aruncați pentru a fi în siguranță.
cum se păstrează pasta Teriyaki
sosul teriyaki trebuie păstrat în același mod ca sosul de soia. Păstrați-l într-un loc răcoros și uscat. Trebuie ținut departe de lumina soarelui și de sursele de căldură. O sticlă nedeschisă poate fi depozitată fie în cămară, fie în dulapul de bucătărie.
De îndată ce deschideți flaconul, asigurați-vă că îl sigilați bine atunci când nu este utilizat. Puteți decide dacă îl păstrați în frigider sau la temperatura camerei. Va dura mai mult dacă este păstrat la frigider, astfel încât aceasta poate fi cea mai bună opțiune. Cu toate acestea, la temperatura camerei este perfect bine.
sosul de teriyaki de casă trebuie păstrat după cum afirmă rețeta.
Poți Congela Sosul Teriyaki?
sosul Teriyaki îngheață bine. Cu toate acestea, datorită duratei sale lungi de valabilitate, este posibil să nu fie chiar necesar. Sosul teriyaki de casă, pe de altă parte, poate fi congelat pentru a dura mai mult, deoarece poate include ingrediente perisabile.
Acesta este modul în care ar trebui să mergeți la înghețarea sosului teriyaki. Se toarnă sosul în tăvi cu cuburi de gheață. După ce sunt înghețate, transferați cuburile într-o pungă de congelator și puneți-le înapoi în congelator.
perioada de valabilitate a sosului Teriyaki
sosul Teriyaki vine cu o dată optimă. Cu toate acestea, sosul dvs. nu se va strica imediat după această dată. De fapt, sosul teriyaki nedeschis va dura aproximativ 3 ani după cea mai bună dată. Odată ce este deschis, va dura 3-6 luni în cămară și un an în frigider.
Aceste date se bazează pe cea mai bună calitate a sosului. Acesta va rămâne în siguranță pentru a consuma chiar mai mult dacă este depozitat corespunzător datorită conținutului ridicat de sare, care acționează ca un conservant.
utilizări pentru sosul Teriyaki
sosul Teriyaki este cel mai bine folosit ca marinată sau glazură pentru carne și pește. Poate fi folosit cu pui la grătar, precum și în cuptor, broiler, plită, într-un aragaz lent și pentru prăjire. De asemenea, poate fi stropit deasupra mesei înainte de a mânca sau folosit ca sos de scufundare.
înmuiați carnea, legumele, peștele sau tofu în sos cu o jumătate de oră înainte de a găti pentru a profita la maximum de sos. Puteți chiar reduce amestecul într-un sos gros, lipicios, care este excelent pentru topping.
în rezumat
sosul Teriyaki este fabricat din condimente asiatice comune, cum ar fi sosul de soia, sake sau mirin, zahăr și ghimbir.
sosul Teriyaki poate avea o durată lungă de valabilitate. Dar fiți întotdeauna precauți cu privire la orice schimbare a sosului dvs. care poate fi un semn de deteriorare. Pentru a-l păstra și mai mult timp, păstrați-l la frigider când este deschis. Deși, la temperatura camerei este perfect în regulă.