äppeljuice och äppelcider kan ta dig tillbaka till barndomen eller väcka dig om höstdagarna framåt på pumpaplåstret med dina egna kiddos i släp. Kanske ger båda dessa drycker varma och fuzzy känslor, men de har också potential att ge stora hälsofördelar för dig och din familj. Vetenskapen föreslår dock att den ena faktiskt är kraftfullare än den andra på ett mycket sött sätt.
Fortsätt läsa för att lära dig mer om skillnaden mellan äppelcider och äppeljuice—och tala om hälsotips relaterade till dina favoritsippor, läs upp på #1-drinken för snabbare viktminskning, säger dietist.
äppelcider och äppeljuice delar en uppenbar egenskap.
som WebMD påpekar är båda dessa älskade bev: er flytande som härrör från äpplen som har pressats.
från och med själva äppelplockningen föreslår vissa källor att äppelcider kan göras med antingen tårta eller söta äpplen. Under tiden, för äppeljuice, kommer ett sötare äpple sannolikt att producera vänligare smak.
relaterat: de bästa äpplen att använda för varje höst efterrätt
en huvudskillnad är att bearbeta de två:
i processen att göra äppeljuice pastöriseras vätskan (det vill säga upphettas för att döda potentiella bakterier—trots allt är livsmedelssäkerheten klok). Sedan filtreras det vanligtvis för att sila bort alla fasta ämnen som finns kvar från äpplen.
däremot upprätthåller äppelcider viss äppelmassa och pastöriseras ibland, men andra gånger inte.
här är hälsoeffekten:
innehållet i den faktiska frukten som finns kvar i äppelcider betyder att drycken packar näringsämnen från äpplen som den raka juiceversionen kanske inte.
WebMD föreslår att specifikt innehåller äppelcider polyfenoler, som fungerar som antioxidanter. Vad betyder detta för dig? Vår källa förklarar att polyfenoler i äppelcider kan ” hjälpa kroppen att bekämpa fria radikaler och cellskador, vilket minskar risken för vissa typer av cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Polyfenoler hjälper också till att lindra inflammation i kroppen.”
skål för det!
ändå kan äppeljuice ha sina fördelar.
så länge du ser upp för frasen tillsatt socker på etiketten kan du njuta av några fördelar med äppeljuice.
intressant, en ny studie applåderade en typ av äpple i synnerhet för hur dess juice kan stödja hjärthälsa. Ta reda på vad det var i en stor effekt av att dricka äppeljuice, säger ny studie.
slutligen, vad sägs om äppelcidervinäger?
äppelcidervinäger är fortfarande en trend vi är helt här för, men det är annorlunda än dess juicier motsvarigheter. Lär dig hur i en stor bieffekt av att ta äppelcidervinäger, säger Science.
vi har fler fall wellness nyheter här:
- det #1 värsta äpplet att laga mat med, Enligt en kock
- en stor effekt av att äta pumpa, säger dietist
- hemliga biverkningar av att äta valnötter, säger dietist
- denna träning är tre gånger bättre för din hälsa än att gå, säger ny studie
- jag är en RD, och det här är den saker du längtar efter när du ger upp alkohol