överfiske

den globala påverkan

Marina och sötvattenresurser utnyttjas. Över hela världen finns 1 414 fiskarter—5 procent av världens kända arter—på IUCNs röda lista, med risk för utrotning.

för tio år sedan nådde vi de maximala fångstnivåer som populationer av bottenfisk och små pelagiska fiskar hållbart kunde hantera. Nu fångar fisk från befolkningar som redan är utarmade! Denna brist på långsiktigt tänkande kan sjunka hela fiskindustrin. Bevarande av fiskpopulationer bör vara ett centralt fokus för fisket-om fisken inte existerar, vad fiskar de efter.

på grund av de många problemen med vildfångade fiskpopulationer ökar vattenbruket eller fiskodlingarna. Det förväntas att från och med nu kommer hälften av den fisk som konsumeras i världen att komma från vattenbruk. Mer än 50 miljoner ton fisk och skaldjur är redan uppfödda i sötvatten och hav kläckerier.

förlust av matkälla

fisk ger mer än 7 miljarder människor med nästan 15 procent eller mer av deras dietary animaliskt protein. I utvecklingsländer är fisk en prisvärd mat och kan vara en del av deras lokala kök. Förluster av fiskbestånd kommer att påverka priset på fisk-som redan stiger som svar på efterfrågan och ökade kostnader för fiske.

stigande priser på skaldjur gör global handel attraktiv för alla länder. Under 2010 utgjorde utvecklingsländernas export 50 procent av värdet av den globala fiskhandeln. Ökad efterfrågan på fisk har länder som exporterar mer av sin fångst för internationell handel-vilket begränsar lokalt fångad fisk tillgänglig för lokala marknader.

i Afrika, Asien, Latinamerika och öar i Stilla havet och Indiska Oceanen tillhandahåller hantverksfiskare huvuddelen av fisken till fattiga samhällen. Kostnaden för att hålla upp till kommersiella flottor—konkurrerar om utrymme, resurser och marknader—kan vara slutet på många småskaliga fiske. Redan i syd-och Sydostasien övertas små fiskverksamheter av stora företag. På landsbygden i utvecklingsländerna, där betydligt fler människor är beroende av fiske och det finns färre alternativa försörjningsmöjligheter – kommer utarmningen av vårt fiskliv att kännas särskilt.

förlust av försörjning

fiske efter människor över hela världen är inte bara för rekreation eller som en källa till mat, det är deras sätt att leva och hur de försörjer sig själva och sin familj. I den senegalesiska fiskerisektorn har överfiske redan lett till 80 procent arbetslöshet.

alla ekonomiska effekter av fiske lägger till upp till $240 miljarder (US) årligen, varav intäkter från havsfiske kommer i cirka $85 miljarder. Under 2010 fanns det 54,8 miljoner fiskare och fiskodlare, men 60 till 820 miljoner människor beräknas vara anställda av de många fiskerelaterade jobben inom fiskförädling, förpackning, marknadsföring och distribution. utrustning och tillverkning av redskap; isproduktion; administration; och forskning.

Världsbanken och FN: s livsmedels-och jordbruksorganisation uppskattade att överfiske kan kosta världen ungefär $50 miljarder (USA) per år i netto ekonomiska förluster.

under det senaste decenniet har kommersiella fiskbestånd av torsk, kummel, kolja och flundra minskat med så mycket som 95 procent i Nordatlanten. Experter rekommenderar att fisket stoppas för att befolkningen ska kunna återhämta sig. 1992 kollapsen av torskfisket-utanför Kanadas östkust-leda till förlust av 40 000 jobb.

om en art minskar, utvidgar fisket sina fiskeområden och ansträngningar eller helt enkelt riktar sig till en annan art. Det globala fisket måste minskas med cirka 50 procent för att göra fisket mer ekonomiskt och låta fiskpopulationerna vara hållbara.

svårare att fånga

det tar mer ansträngning—arbetskraft och bättre utrustade flottor-för att fånga tillräckligt med fisk nu för att möta konsumenternas växande efterfrågan på skaldjur.

ökad ansträngning kan göra vissa fisken för dyra att driva. Statliga subventioner gör det möjligt för fisket att fortsätta även när flottans kostnader överstiger fångstens värde –mer än 10 miljarder dollar (USA) i subventioner betalas ut per år.

svärdfisken som fångades utanför den nordamerikanska kusten på 1860-talet vägde 270 kg jämfört med 100 kg idag. Minskningen av fiskstorleken minskar också fångstvärdet. När det blir svårare att fånga stora, värdefulla fiskar byter fiskare fokus och redskap för att ta mindre och ofta mindre värdefulla arter.

förlorade arter

om överfiske fortsätter kommer fler arter att drivas till utrotning och akvatiska ekosystem kommer att kollapsa. Fisket bör bete sig ansvarsfullt eftersom de är viktiga krafter för ekologisk och evolutionär förändring.

90 procent av alla stora rovfiskar – inklusive tonfisk, hajar, svärdfisk, torsk och hälleflundra – är borta.

under de senaste 100 åren har vi lyckats utrusta och misshandla många marina arter. Några kommersiellt viktiga arter som var vanliga före 1950-talet, såsom Kinesisk bahaba, Hong Kong grouper, Knobsnout papegojfisk och Blackspot tuskfish är nu kommersiellt utdöda.

på 1990-talet kollapsade flera stora torskfiske i Atlanten, inklusive Kanadas torskfiske utanför Newfoundland 1992, som fortfarande inte har återhämtat sig. Torskbestånden i Nordsjön och Östersjön är nu nära att kollapsa. Argentinska kummelbestånd kollapsade 1997 efter år av överfiske och orsakade massiv arbetslöshet.

jättemusslan är en av endast ett fåtal ryggradslösa djur på IUCN: s utrotningshotade artlista tack vare överfiske. Jätte musslor har överfiskats för kött och skal och är nu lokalt utrotade i tropiska Indo-Stillahavsområdet.

handeln med levande fisk har överfiskat de flesta rev i Sydkinesiska havet för att tillgodose efterfrågan på stora sällsynta fiskar som Napoleon wrasse (hotad). Stora fiskar som lever på korallrev som groupers, snappers, kejsare och wrasses – från Sydkinesiska havet och Karibien – har antingen försvunnit eller blivit mycket sällsynta på grund av överfiske.

exempel på arter som fångats för mat som är i fara från överfiske:

1. hajar
2. grupperingar
3. tonfisk
4. lax
5. Marlin
6. hälleflundra
7. torsk
8. marulk
9. snapper
10. stör
11. Skate
12. Orange ungefär
13. Rockfish
14. sik
15. svärdfisk
16. flundra

vilda djur kasseras

bifångst från Långrev, bottentrålning och andra fisketekniker dödar ett överväldigande antal icke-riktade fiskar. Havssköldpaddor, sjöfåglar och marina däggdjur som delfiner, sälar, manater och sjölejon fångas alla oavsiktligt och kasseras ofta. Experter beräknar global bifångst till 27 miljoner ton för en 77 miljoner ton fångst!

studier uppskattar att varje år longlining dödar minst 160 000 till 320 000 sjöfåglar—albatrosser, petrels och skjuvvatten. Långrev är nu det allvarligaste hotet mot albatross, med 12 av 14 arter som lider betydande befolkningsförluster från Långrev. Långlinjer är också en av de största orsakerna till havssköldpaddödsfall. År 2000 dödades ungefär 200 000 skogssköldpaddor som bifångst på Långrev samt 50 000 kritiskt hotade läderbackar.

att förlora topprovdjur

på lång sikt kan överfiske ha en förödande inverkan på havssamhällen: det tar bort nyckelaktörer från livsmedelsbanor, förstör de naturliga livsmiljöerna för många vattenlevande arter och initierar en kaskad av effekter.

några av de mest populära arterna i våra dieter är topprovdjur i havets livsmedelskedja – som tonfisk och grupperingar. Apex rovdjur tenderar att vara större, långlivade och sena att mogna, vilket gör dem mer sårbara än andra arter för överfiske. Att ta bort en topp rovdjur leder till ett överflöd av deras mindre byte, som sardiner och ansjovis, detta orsakar förändringar i hela ekosystemet när varje art anpassar sig och påverkar varandra. Det kan också ta tid att bygga upp fiskbestånd när de har överfiskats. I Mexikanska golfen har den röda snapperen överfiskats i nästan 20 år – och kan ta 30 år eller mer att återhämta sig.

fisket kommer att ”fiska ner i livsmedelskedjan” och byta till andra mindre värderade arter enligt vad konsumenterna kommer att acceptera. Till exempel är orange roughy en mindre sådan art och döptes om (från slimehead) för att göra det mer konsument tilltalande – nu är orange roughy i trubbel att bli utarmad.

försvinnandet av hajar

100 miljoner hajar dödas varje år för hajfenor, som inte står för andra dödsfall, vilket kan vara två till tre gånger högre.

i årtionden åt fisket längs USA: s Atlantkust bort på arter av större hajar, som den skulpterade hammerhuvudet, för hajkött och hajfenor. Varje år fångades också tusentals hajar som bifångst av andra fiske med svärdfisk och tonfisk. Som apex rovdjur var dessa hajar högst upp på matbanan i sina livsmiljöer; 11 hajarter matade på strålar, skridskor och mindre hajar och kontrollerade därmed deras populationer.

mer än 30 års överfiske påverkade alla 11 hajarter – och påverkade ekosystemen de ingår i. Nu är mer än 95 procent av de scalloped hammerhead, tiger, bull, dusky och smooth hammerhead sharks i nordvästra Atlanten borta.

när hajarna försvann växte deras byte i antal. Populationer av 12 arter av skridskor, strålar och mindre hajar som hade kontrollerats av predation från hajar, ökade. Antal cownose strålar exploderade och rensade ut kammusslor –vilket ledde till att North Carolina bay scallop fishery stängdes 2004. En apex rovdjur, som hajen, håller sina ekosystem i balans. Hållbart fiske måste upprätthålla rovdjur på toppnivå för att hålla sitt fiske vid liv, liksom hav.

Shark protection fick ett uppsving i mars 2013 när sju arter av haj fick röstat in för internationellt skydd. Konventionen om internationell handel med utrotningshotade arter av vilda djur och växter (CITES) kommer att kontrollera den internationella handeln med fem arter av hajar som hotas av överfiske — oceaniska whitetiphajar, porbeaglehajar, scalloped hammerheads, great hammerheads och smooth hammerheads. Endast två andra hajarter (basking och great white) har samma CITES-skydd.

förstör korallrev

korallrev är de näst mest produktiva ekosystemen i världen bakom regnskogar – men överfiske förstör den biologiska mångfalden. Korall och fisk lever ett sammanflätat Liv: Koraller ger livsmiljö och mat, medan fisk betar algerna som koraller konkurrerar med om rymden.

när överfiske berövar revning av fisk tar alger över, kväver korall och ersätter det med ett nytt ekosystem som allvarligt saknar biologisk mångfald.

ingen mer tonfisk

miljontals människor är beroende av tonfisk för protein och som topprovdjur spelar de en avgörande roll för att balansera marina ekosystem. Blåfenad tonfisk är den största tonfisken – och Japan konsumerar 80 procent av den blåfenade tonfisken som fångas över hela världen. Som en av de största och snabbaste fiskarna på 70 kilometer i timmen är de simkraftverk med torpedformade, strömlinjeformade, kraftfulla kroppar som har utvecklats för hög uthållighet vid långväga migrationer.

eftertraktad för sushi, överfiske av blåfenad tonfisk har fört sina befolkningar i Atlanten och Stilla havet nära att kollapsa. En bedömning som släpptes i januari 2013 uppskattar att blåfenad tonfisk i Stilla havet har minskat med 96 procent. Nittio procent av Stilla blåfenorna fångas unga innan de kan reproducera sig i sina Medelhavsuppfödningsområden.

industrin har börjat gödning upp unga fiskar som fångats från naturen i havsburar för att öka sin storlek för marknaden. En blåfenad tonfisk kan väga in 600 kg och mer än tre meter lång. Älskad för sin high-end kött, tonfisk pitch en hög prislapp och stödja en $7.2 miljarder (US) industri.

1. arter är IUCN – listade
2. sydlig blåfenad tonfisk är kritiskt hotad
3. Stilla havet blåfenad tonfisk är minst oroande
4. Atlantisk blåfenad tonfisk är hotad

betydande efterfrågan på tonfisk och överfiske har lett till en global nedgång i alla tonfiskpopulationer inklusive bonit och överfiske yellowfin-men fisket fortsätter. Av de sju fiskade tonfiskarterna (det finns totalt 23 arter) utnyttjas mer än 70 procent av deras populationer fullt ut eller sämre. Trots denna chockerande statistik förblev tonfiskfångsterna stabila – 2010 fångades 6, 6 miljoner ton tonfisk och tonfiskliknande arter.

ett möte i Western and Central Pacific Fisheries Commission (WCPFC) i December 2012 misslyckades med att ta itu med hur man kan stoppa överfiske av storögd tonfisk som krävs av en grupp som representerar åtta tonfiskarter nationer i Oceanien.

faktum är att diskussionerna täckte hur mycket överfiske som skulle tillåtas. Storögd tonfisk fiskas 40 procent över sin hållbara nivå. WCPFC är det styrande organet för ett internationellt fiskeavtal för bevarande och hållbar användning av långvandrande fisk. Eftersom tonfisk är migrerande måste länderna förvalta och bevara tonfiskfisket tillsammans.