överlevnad från skallerormbett till födelse.

en liv-eller-död-prislapp kom med att bosätta sig i det gamla väst: genom sina förstånd, deras tarmar och deras bästa gissningar måste västerlänningar lära sig att överleva.

om de bodde på avlägsna gårdar eller Rancher var nästan allt för att komma igenom dagen ett OK på axlarna. Även om de bodde i de grova och tumlande städerna som prickade landskapet, var ”tjänster” skimpiga. Gruvläger försäkrade bara en vara: en salong.

Föreställ skräck Barbara Jones, höja en familj av 10 söner i New Mexico territorium på 1870-talet, dagen hennes Sammy nästan slet av hans ögonlock. Närmaste läkare var 150 mil bort. Hon höll pojken ner på köksbordet och med hjälp av sitt sysats sydde han ögonlocket igen. För att hon var tvungen. Sammy Jones slutade med ett krokigt ögonlock, men han höll det ögat och levde för att vara en gammal man. Tack vare hans fru Jones.

eller föreställ dig uthålligheten hos bergsmannen Jedediah Smith, vars hårbotten nästan slits av i en grizzlybjörnattack. ”Du måste fixa mig,” sa han till sina män. Man tog en stor nål och svart tråd och började sy.

vardagen var inte alltid dramatisk i det gamla väst, men överlevnad innebar mer än bara att behandla sår; det innebar också att hålla mat på bordet, göra medicin för fruktade sjukdomar, hålla familjen ren och slåss mot glupska critters.

en titt på några överlevnadstekniker ger en bra uppfattning om hur vardagen var på 1800-talet.

Vad ska man äta när man strandade i öknen?

fladdermöss. Pionjärer slog ner dem med en pinne från grottväggarna. Tricket var att vänta tills skadedjur kröp av innan du rengör fladdermössen. En gång skinnades de över en öppen eld. Belöningen var vitt, ömt, gott kött. Ormar och ödlor gjorde också goda måltider. Det var bara att fånga dem som var svårt. Blomblad var ett alternativ som inte troligen skulle springa iväg. Men om blomman smakade bitter eller växten hade missfärgade juicer, flyttade bosättarna vidare till en annan växt. Trädbark fungerade också, särskilt björk och pil. Bark rostades över kol för att lossa fibrerna, men det var fortfarande ganska segt.

törstig?

västerlänningar hämtade vatten från tunnhuvudets kaktus genom att pressa massan. Om de inte kunde hitta vatten var deras näst bästa satsning en knapp. Genom att hålla en knapp i tungorna stimulerade det salivflödet och höll munnen fuktig.

skydd mot ökensolen

pionjärer gjorde ramar av yucca-stjälkar eller vad som helst annat var till hands. Topparna och sidorna var täckta med en borstmatta. När tillgängligt användes presenning eller tygmaterial.

att hålla stenar ur dina skor

på de dammiga stigarna i väster var stenar bundna att komma in i ens gångutrustning. Resenärer rekommenderades att linda tyg runt sina anklar och över sina skor. Det höll de flesta stenar (och sand) ut.

hemhjälpmedel

Pionjärkvinnor tog med sig några av sina hemhjälpskunskaper från öst; andra lärde de sig från inhemska kvinnor. För Malaria, ofta kallad ”ague”, trodde vissa att en nydödad kyckling skulle hjälpa-om köttet placerades mot de nakna fötterna medan patienten svalde en spindelväv rullade in i en boll. För att utlösa svettning gjorde de snakeroot te; för reumatism använde de poke rot; och för att Stanka blödning täckte de såret med spindelväv.

de trodde att terpentin skulle läka nästan alla sår; att snus hjälpte till att ta stinget ur rödmyrbett; eller att en spik i foten krävde att du lindade lemmen i en trasa blöt i kololja för att förhindra lockjaw.

de jävla ormarna

det är omöjligt att läsa någon dagbok från det gamla väst utan att märka de ständiga hänvisningarna till de många och dödliga skallerormarna—man säger att de ”förstörde varje picknick, syrade varje utflykt.”Motgift mot en ormbit inkluderade krut och vinäger; brandy och salt; alun; en drink gjord av barken från det svarta askträdet; tobakssaft; och applicera på biten den köttiga delen av svansen på den dödade ormen för att dra ut giftet.

Ett Krut Cancer Botemedel

Mrs. Edith Wheeler of Texas rapporterade att hon hade botat hudcancer på farbror Rufe med sin mammas favoritvartsalva av krossade löv av ett ogräs som heter sheep sorrel. ”Jag visste inte hur det skulle fungera på cancer, men jag tänkte att det inte skulle döda farbror Rufe…. För att göra medicinen stark blandade jag i krut … och smorde den cancern med färska applikationer varje dag. Farbror Rufe svor att det brann ’värre än helvetet’…. Men fem dagar som cancer gled av hans ansikte som en torkad sårskorpa.”

skottskador var dåliga nyheter

skottskador var de mest häpnadsväckande katastroferna. Förutom förlossning var det den tid då familjer mest ville ha en läkare. Ibland tvingades familjer att extrahera skalet själva, men ofta fokuserade de på att stoppa blödningen och be att infektionen inte kom in. Och det är uppenbart att även utbildade läkare gissade. Mest talande var döden i 1901 av en 58-årig man sköt två gånger i buken på nära håll med en .32 kaliber pistol. Han hade turen att få nästan omedelbar läkarvård. Efter kirurger bort kulorna, de rapporterade att han återhämtade sig fint. Han dog åtta dagar senare. Han var William McKinley, USA: s 25: e president.

nattterror

som Joanna L. Stratton beskriver det i hennes Pioneer Women: Voices from the Kansas Frontier: ”Nightfall, som täckte prärien i en tät, gränslös svarthet, förde en ännu skarpare känsla av ensamhet till pioneer home … Det var under de svarta nätterna som coyotens och vargens tjut sprider terror över varje gränshemman. Ofta roaming slätterna i förpackningar, dessa rovgiriga djur skulle attackera utan provokation eller barmhärtighet.”Familjer höll vapen och klubbar nära till hands när djuren försökte bryta sig in i sina hem.

eld!!!

Präriebränder, som kunde utplåna allt på några timmar, var en ständig rädsla för tidiga bosättare. För att skydda sina hem plöjde många trädgårdsmästare en bred remsa av mark, som kallades brandvakt. Men eld som drivs av de starka prärievindarna hoppade ibland dessa furor. Så en gränsfamilj måste alltid vara på vakt och redo att bekämpa en eld med hinkar med vatten, smutshinkar, våta filtar och säckar.

i en nypa

Homesteaders gjorde ibland ett ”kaffe” från uttorkad majs och sorghumsötning. De gjorde ättika från melonsaft och tappade låda äldre träd för sap för att göra sirap.

låt dem äta smör

vagnståg var fullpackade med nödvändigheterna i ett nytt liv, och det fanns verkligen inget utrymme för en smörkärna. Men fantasifulla kvinnor insåg snart att om du hängde morgonens mjölk i en hink under vagnen, skulle den ständiga rörelsen ge dig smör när du slog läger för natten.

bara häftklamrarna, snälla

som Lillian Schlissel rapporterar i Women ’ s Diaries of The Westward Journey, rekommenderade 1845 ”Emigrant’ s Guide to Oregon and California” varje emigrant förse sig med 200 pund mjöl, 150 pund bacon, 10 pund kaffe, 20 pund
socker och 10 pund salt. Tillsammans med det var rekommenderade häftklamrar flisat nötkött, ris, te, torkade bönor, torkad frukt, bakpulver (kallad saleratus), ättika, pickles, senap och talg. En av resenärerna skrev senare att ingen skulle ta denna resa utan medicin, inklusive ”en kvart ricinolja, en kvart av det bästa romet och en stor flaska pepparmynta.”

hurra för Chivaree

ett vagnståg gav nästan ingen integritet—en punkt som skulle bli särskilt viktig för par som knöt knuten under resan västerut. Ett svar var chivaree. En dagbok noterade hur lyckligt resten av företaget chivareade ett ungt par: ”det nygifta paret ockuperade en vagn för sovande lägenheter. Det första de märkte av någon störning var när de flesta män och kvinnor i företaget tog tag i vagnen, männen på tungan drog, kvinnorna på baksidan pressade och sprang vagnen en halv mil ut på prärien. Då började det roliga. Sådan bankning av burkar, skjutning av vapen etc. och varje ljud som var tänkbart användes. Störningen hölls fram till midnatt när gruppen spridda, lämnar det lyckliga paret ute på prärien för att vila ostörd till morgonen när de kom och gick in i lägret mitt i jubel och grattis.”

hur man botar en öronvärk 1869

nästan ”omedelbar lättnad” lovades med detta botemedel: ta en liten bit bomullsull, gör en fördjupning i mitten, fyll den med så mycket slipad peppar som vilar på en femcent Bit, samla den i en boll, binda upp den, doppa den i söt olja och sätt in i örat. Täck örat med bomullsull och ett bandage eller lock för att hålla det på plats.

hur man rengör håret

ta ett uns borax och en halv uns fint kamferpulver. Lös upp i en liter kokande vatten. När det är kallt, kommer lösningen att vara lämplig för användning vid tvättning av hår. ”Denna tvätt rengör, förskönar och stärker håret effektivt, bevarar färgen och förhindrar att den faller ut”, rapporterade tidningen Miner i Arizona Territory 1868.

Secrets of a Ranch Cook

enligt en berättelse skriven av en” old-time sour-dough”ranch cook för Federal Writer’ s Project under depressionen, den vanliga grub på området under roundups var så här:

” vi hade kött vid varje måltid. En fet kviga dödades vid solnedgången och hängde utanför för att svalna. Innan solen gick upp klippte jag av tillräckligt för dagens behov, lindade resten i en köttduk och lade den i skuggan. Efter solnedgången tog jag bort presenningen och hängde köttet ut igen. Det är förvånande hur bra nötkött kommer att hålla när hanteras på detta sätt. Frijole bönor, potatis och varma kex serverades vid varje måltid. Lick tog platsen för smör. Torkad frukt tillagad med mycket socker var den vanliga efterrätten. Konserverad mjölk köptes i stan. På den tiden kallades kaffe ’ Jamoka. Te användes aldrig. Kaffepotten var alltid upptagen när stansarna var på ranchen.”

respektera de döda

i spansk kultur styrde strikt tradition begravningar. Grace Martin, som föddes i Spanien och emigrerade till Arizona, förklarade: ”avlidna män var klädda med kläder som representerade helgon, som Saint Joseph, St.Francis, St. Anthony; gifta kvinnor var klädda i svart. Männen bar dessa kroppar till begravningen. Unga kvinnor och pojkar var klädda i vitt för begravning, medan små flickor pryddes i blått med små silver-och guldstjärnor klippta av papper. Små pojkar Bar kropparna av små pojkar till kyrkogården, medan små flickor bar kropparna av små flickor. Kvinnorna i sorg gick inte till kyrkogården eller begravningstjänsten.”

föda

i Papago-stammen separerades en blivande mor i en borststuga byggd för ändamålet. Hon och hennes nyfödda stannade där i en hel månad under en strikt regim, inklusive specialrätter som hon bara kunde röra. Fadern var också föremål för strikt disciplin. Före födseln kunde han varken gå i krig eller jaga, för detta kan ta styrka från barnet. I slutet av månaden sponsrade familjen en ceremoni påfallande lik en dop, och det nya barnet välkomnades in i stammen.

Vad är ett namn?

medan Arizona hade Tombstone, och Colorado en stad som heter Monument, verkade vissa namn utanför gränserna. Som gravstenen epitaf rapporterade 1887, ” ingen stat eller territorium dyker upp med en stad som heter Shroud eller Coffin eller Corpse. Sannerligen är möjligheterna till hemsk nomenklatur inte uttömda.”

The Drudge of Laundry Day

en pionjärkvinna, med sina ovanliga stavningar, gjorde denna lista med 11 artiklar för att vägleda sitt arbete på wash day, som rapporterats av Sandra L. Myres i Westering Women and the Frontier Experience, 1800-1915:

1. bild eld i bakgården till het vattenkokare med regnvatten.

2. Ställ badkar så rök inte kommer att blåsa i ögonen om vinden är peart.

3. raka 1 hål kaka lie sope i bilin vatten.

4. sortera saker. gör 3 högar. 1 hög vit, 1 hög cullord, 1 hög arbete britches och trasor.

5. stur mjöl i kallt vatten för att släta sedan tunna ner med bilin vatten .

6. gnugga smutsiga fläckar ombord. skrubba hårt. sedan galla. gnugga cullord men galla inte bara rench och Stärkelse.

7. ta vita saker ur keetle med kvast stick handel sedan rench, blåste och Stärkelse.

8. pore rench vatten i blomsterbädd.

9. skrubba veranda med varmt sopy vatten.

10. vänd badkar upp och ner.

11. gå sätta på cleen klänning, slät hår med sido kammar, brygga kopp tee, set och vila och rocka en spell och räkna välsignelser.

Fotogalleri