vanligtvis serveras under helgdagar eller speciella tillfällen, lammhack, rostat rack eller lammben är en gourmetmåltid som får dig att njuta av varje bit! Visste du att det också finns en konst att para ihop dem med rätt sidor? Vi har avrundat de 18 bästa sidrätterna för lamm och du kan utforska vad du ska servera till din nästa lammmiddag. De tar dina lammkotletter till en ny nivå!
Innehållsförteckning
vilka sidrätter går med lamm?
om du har haft lamm tidigare vet du att de ofta är stjärnan i showen. Men några bra sidrätter tar dina lamm till en ny nivå! Du vill servera en sida som kompletterar lammet utan att överdriva det! Några bra förslag är pommes frites, rostade grönsaker, potatisrätter eller till och med en stekt ris-eller couscousrätt.
friska sidor för lammkotletter
1. Ångad Broccoli
ditt svar på en snabb sidrätter som är lätt, hälsosam och utsökt – ångad Broccoli! Här lär du dig att ånga broccoli som spricker med färg och smak! Oroa dig inte om du är ny i ångprocessen, som med detta recept lär du dig några tekniker för att säkerställa perfekt kokt broccoli varje gång!
2. Air Fryer sparris
Air fryer sparris kommer ut med krispiga tips och ömma stjälkar varje gång. Dessutom tar det ungefär hälften av tiden att laga mat med bara 4 enkla ingredienser. Och för de veganer eller ketos där ute är den här för dig – det är vegan, lågkolhydrat och keto.
3. Rostade brysselkål
söta och kryddiga, rostade rosenkål gör den perfekta sidrätterna till ditt lamm och är superlätta att göra! När du steker rosenkålen i ugnen kommer de ut fulla av smak varje gång! Drizzle med honung sriracha för dessa grönsaker kommer att vara ömma och skarpa.
4. Rostade Palsternackor
denna enkla maträtt kommer att konvertera dem som undviker pastinak till pastinakfläktar. De är näringsrika och läckra grönsaker fulla av smak när du karamelliserar utsidan.
5. Rostade Medelhavsgrönsaker
om du letar efter en grönsak på den sötare sidan, gå direkt till detta recept på Medelhavsrostade grönsaker. Bursting med smaker när de rostas, det är också en hälsosam maträtt som är färgstark och utsökt.
enkla sidrätter att servera med lammställ
6. Mikrovågsugn potatismos
vem älskar inte ett recept som lagar mat snabbt i mikrovågsugnen och visar sig smaka som om det kokades i timmar på spisen?! Dessa mikrovågsugn potatismos är inte annorlunda! De kommer ut fluffiga, krämiga och släta varje gång! Dessutom är den klar på bara 15 minuter.
7. Fruktsalsa
att göra frukt till en utsökt efterrätt, mellanmål eller sidrätter behöver inte vara tråkigt! Ta dina favoritfrukter, tärna dem och para dem sedan med några Kanelflis. Det är verkligen en lätt sida maträtt som alltid är säker på att vara en publik favorit!
8. Sötpotatisfries
vill du njuta av några pommes frites utan skuld? Dessa hemlagade sötpotatis är svaret för att tillfredsställa dina begär! De är så lätta att göra hemma och passar perfekt med en öm och saftig lammmiddag.
9. Rostade morötter
precis som sötpotatis har morötter en djup, koncentrerad smak. Plus när du steker dem i ugnen kommer de ut med fantastiska gyllene, karamelliserade kanter. Så läckra!
bästa sidor för Lammskaft
10. Krämig potatissallad
din klassiska krämig potatissallad recept väcks till liv! Det är en lätt sallad gjord med ägg, Yukon guldpotatis, vit vinäger, selleri, lök, några kryddor och en hemlig ingrediens. Detta krämiga potatissalladrecept har överlämnats från mormor vilket innebär att det innehåller hemliga tips som gör det till det allra bästa potatissalladreceptet.
11. Scalloped Potatis
skiktad med skinka och ost, alla kvävda i en rik och krämig sås, gör dessa scalloped potatis en perfekt sidrätter för dina lammskaft eller lammkotletter! Det ger lite mer hjärta till din måltid och osten gör att du kommer tillbaka för mer. Dessutom är det så enkelt och skär tillagningstiden nästan i hälften.
12. Grillad majs
liksom många hem är söt majs en sommarklammer oavsett om du kokar den eller grillar den! I det här receptet kommer det att gå igenom matlagning majs rätt i sina skal på grillen! Skalet är en naturlig skyddsbarriär mellan majsen och grillen, och det kommer att hålla majskärnorna supermjuka och Saftiga.
13. Grekisk Potatishash
en av mina favoriträtter att servera med lamm, denna grekiska Potatishash är ett måste! Med en liten spark från rödlök, vitlök, oregano, salt och peppar är det så beroendeframkallande att du har svårt att hålla jämna steg med människor som ber om mer.
14. Luftfrysare frysta pommes frites
detta är verkligen det bästa sättet att laga frysta pommes frites – i Luftfrysaren! Det är inte bara ett hälsosammare alternativ, men dessa pommes frites blir också gyllene och skarpa på utsidan och fluffiga och ömma inuti. Allt som återstår att göra är att doppa dem i din favoritsås!
Pasta och ris sidor för lamm
15. Krämig Mac n ost
Land fans, Detta är för dig! Det är Trisha Yearwoods Mac och ost! Den är rik, krämig och lätt att göra. Tillverkad i crockpot, det är ren södra komfortmat som säkert kommer att få alla raves! Det är ett mångsidigt dump-and-go-recept för en enkel huvud-eller sidrätter. Perfekt för semester, fester, eller bara en tröstande vardagskväll middag!
16. BLT Pastasallad
en uppfriskande och färgglad sallad som gjordes för att slukas på din sommargrill eller fest! Förmodligen ett av de enklaste pastarecepten som kommer att ligga på ditt middagsbord på 15 minuter. Dessutom kan du nästan må bra om att byta ditt bröd mot pasta i denna maträtt!
17. Stekt ris
klar och på ditt bord på under 20 minuter kan detta stekt risrecept enkelt slå ut din favoritrestaurangs stekt ris! Steg upp det och anpassa det med dina favoritgrönsaker. Perfekt för din lammrätt!
18. Marockansk Couscous
denna snabba och enkla marockanska Couscous kommer definitivt att lägga till lite pizzazz till ditt spannmålsspel! Med couscous som en hälsosam och mångsidig sida kan du ganska mycket servera den med vad som helst – särskilt lamm! Klar på 15 minuter, med några enkla handen.
18 bästa sidrätter för lamm: lätt ångad Broccoli recept & More
Skriv Ut Pin
ingredienser 1x2x3x
- ▢ 1 huvudbroccoli
- sackariosalt till smak
- mald svartpeppar till smak
instruktioner
-
rengör din broccoli noggrant och skär sedan broccolifloretterna i små bitar.
-
Lägg broccolibitarna i en ångkorg.
-
tillsätt en tum vatten i en kastrull. Koka upp det på medelhög värme.
-
placera korgen inuti kastrullen.
-
täck pannan och minska värmen till medium.
-
ånga i 5-7 minuter eller tills du enkelt kan genomborra broccolistjälken med en gaffel.