Bar marketing ideas hjälper dig att avslöja din bar potential och göra det mer inbjudande för dina lojala och nya kunder.
du kan ringa din bar en krog, lounge, gastropub, nattklubb, gin mill, dyk eller en annan term för en bar som erbjuder alkoholhaltiga drycker. Men, oavsett hur du kallar din bar, det är en samlingsplats för människor att chatta, dricka, dansa, och till och med hitta romantik. Och din bar marknadsföringsstrategi bör fokusera på detta huvudscenario.
hur vi umgås förändras form.
nya utrymmen, där människor tillbringar sin tid, växer fram. Fancy hotell lounger, raves, restauranger, pop-up nattklubbar, och privat sponsrade partier konkurrerar med de klassiska barerna. Å andra sidan anpassar staplarna sig till förändringen och skapar nya koncept för att locka fler människor.
som barägare måste du följa upp trenderna både i din bar och hur du marknadsför din bar.
börja om från början och omforma din strategi för att säkerställa att dina ansträngningar lyckas. Första sak först, och här är stegen att ta när du börjar.
koncentrera dig på din målgrupp
varje stapel har sin atmosfär som lockar en specifik målgrupp. Därför skulle det vara bäst att ta itu med ditt folk snarare än alla.
återkommande kunder är livsnerven i en bar, så dina kampanjer måste tilltala både befintliga kunder och nykomlingar som respekterar den typ av anläggning du kör.
börja med att definiera din publik. Till exempel är du värd för affärsmän, unga människor eller elitklassen? Att skapa en persona är vanligtvis det bästa sättet att hitta din målgrupp. Du kan börja med att svara på dessa frågor:
- hur gamla är de?
- Vad är deras ekonomiska status och deras jobb?
- är de ensamma eller gifta med barn?
- Vad gör de på en dag och på fritiden?
- hur väljer de de produkter och tjänster de betalar: pris, kvalitet, rykte eller något annat?
prova denna fantastiska Make My Persona-webbplats och skapa en köpare persona som hela baren kan använda för att marknadsföra, sälja och tjäna bättre.
definiera dina mål
kampanjer med den enda avsikten att öka försäljningen är dömda att misslyckas. För att göra bar-kampanjer värda måste du ställa in några mätbara mål. Då kommer de att se till att du spenderar dina pengar och energi på ett lovande projekt.
Tja, vad är dina mål? Fråga-svar-tekniken hjälper dig att se vägen som kommer att ge framgång. Därför rekommenderar vi att du tar dig tid att ta reda på de bästa svaren.
var specifik, var realistisk.
du kan rikta dig till
- skapa en buzz bland dina målgrupper, till exempel företagstyper, hipsters, klubbbarn, sportfans och andra,
- få människor att anlända tidigare och hålla dem längre i din bar,
- övertala kunder att spendera mer pengar på mat och dryck,
- skapa obligationer med dina gäster,
- ge kunderna möjlighet att ge tillbaka till samhället
- uppmuntra dem att prova nya smaker på menyn.
jag vet att de alla låter fantastiskt att uppnå, men det är alltid bäst att fokusera på ett mål på varje kampanj. Den goda nyheten är att du kan ha olika kampanjer med olika mål. Först måste du dock veta det specifika målet för varje.
när du har definierat dina mål kan du utvärdera marknadsföringsideer för att se om de kan hjälpa dig att uppnå dina mål samtidigt som de är överkomliga och genomförbara.
Bar Marketing Ideas för att nå dina mål
så, för att hjälpa dig att komma igång, här är marketing ideas för att göra din bar mer inbjudande.
sociala medier Ideas
gå med i sociala medier
om din bar fortfarande inte blir social online, gå med i sociala medier så snart som möjligt. Sociala medier marknadsföring är en vintergrön fält, och det kommer att mata ditt företag på många sätt. Det är ännu bättre om du är aktiv på flera plattformar så att dina kunder är mer benägna att se din bar.
här är några av dagens mest populära plattformar:
- TikTok är ett utmärkt sätt att nå ut till en yngre publik. Många barer har vunnit popularitet som ett resultat av TikTok. Det fokuserar mest på kortformade videor, som ofta är roliga och erbjuder enorma kreativa möjligheter.
- Twitter är ett mångsidigt Socialt medienätverk som utmärker sig för att skicka korta meddelanden. Du kan diskutera dina artiklar, meddela nya rabatter och interagera med andra användare på plattformen. Det är vanligtvis standardvalet om du är osäker på vilken plattform du ska använda på grund av dess stora läsekrets, annonseringsval och mångsidighet.
- ett annat allmänt socialt medienätverk som fungerar bra med text, video och fotografier är Facebook. Det erbjuder också kraftfulla annonseringsalternativ, och det är enkelt att ge hjälp på Facebook. Denna plattform har en stor läsekrets som är lite äldre än andra, vilket gör den idealisk för vuxen publik.
- Instagram är mer fokuserat på foton och videor än andra sociala medieplattformar. Det är ett fantastiskt alternativ om du vill visa upp dina tillgängliga drycker och erbjudanden samtidigt som du ger folk något att titta på. Instagram-engagemang är lite annorlunda än andra plattformar, men det är perfekt om du bara vill visa upp dina saker.
- Pinterest är en unik plattform som fokuserar på att dela visuellt material som foton. Människor som letar efter ideer är de främsta användarna av denna plattform. Ändå kan det vara ett chockerande effektivt verktyg för att marknadsföra din bar och evenemang.
- YouTube är en annan möjlighet. Att kombinera dessa webbplatser med YouTube-videor är ett fantastiskt koncept som vi rekommenderar starkt. Om din bartender har attraktiva Shower kan du ladda upp dem till din YouTube-kanal. Processen att förbereda cocktails, eller en härlig eftermiddag i din bar, allt kan vara bra innehåll för din kanal.
dessa är de mest använda sociala medienätverken för att allvarligt överväga. Det hjälper dock att välja de där din målgrupp spenderar tid för effektiva strategier.
Topptips: gå utöver att bara posta på din profil på sociala medier och interagera med andra relaterade varumärken och dina potentiella kunder.
berätta din historia
människor är inte på sociala medier för att se tråkiga saker. Så låt dem njuta av sin tid med vackra berättelser. Visa människor historien bakom mat och dryck på menyn, personliga berättelser om personer som arbetar i din bar eller lojala kunder.
Ladda upp processen att skapa en cocktail, historien bakom en maträtt eller till och med en mindre blunder av din bartender som övar Jonglering. Och njut av engagemanget med din publik på ett mer personligt sätt.
för att inte lägga till den videon är det nya delbara innehållsordordet. Dessa videor ökar inte bara antalet personer som besöker dina sociala mediesidor utan också antalet personer som besöker din bar.
organisera online tävlingar
du kan flytta tävlingar ur baren för att marknadsföra din bar. Du kan till exempel organisera en onlinekampanj och skapa en hashtag för tävling. Denna utmaning kan vara vad som helst. Låt oss säga,
- skapa den wackiest drinken, en kund kunde koka ihop om de var bartendern
- reimagining en klassisk cocktail eller mocktail.
priset kan vara presentkort för din bar, en månads gratis drinkar för vinnaren eller till och med ett omnämnande på alla dina sociala mediekonton. Du kan göra detta genom att skapa en hashtag baserat på din bars namn och sedan låta deltagarna annonsera din bar till sin mest enorma potential.
Topptips: dessa tävlingar hjälper dig också att öka dina följare. Fler följare, mer synlighet.
Influencer Engagement
vi har redan börjat prata om synlighet. För att nå fler människor bör du aldrig underskatta kraften hos lokala påverkare. De kommer att bidra till att främja din bar en lång väg eftersom de har en stor skara fans, och folk tror vad de säger.
- att låta dem se den andra sidan av stapeln,
- att få ditt team och det inre arbetet i din stapel på sin kanal och
- att ge dem den bästa möjliga upplevelsen skulle innebära att hela deras fanbase skulle vara medveten om hur din stapel fungerar.
en matbloggare eller en lokal influensers godkännande kommer att generera det surr som din bar kräver. Du måste dock samarbeta med påverkare vars följare är din kundbas. Låt dem i din marknadsplan klokt.
webbplatsrelaterade ideer
skapa en blogg
genom att hålla din blogg avslappnad och engagerande kan du marknadsföra din bar och uppmuntra människor att älska det. Du kan dela roliga historier om vad som hände i baren, diskutera en ny maträtt, utbilda dina gäster om mat och så vidare.
som ett av de lokala företagen kan du också inkludera lokala attraktioner och evenemang i din blogg. På detta sätt kan människor som letar efter denna information upptäcka dig.
en blogg för din bar kan hjälpa dig
- locka vanliga läsare och kunder,
- skapa en diskurs bland dina kunder och
- öka din synlighet på internet via sökmotorer.
förstå lokal SEO
lokal SEO är avgörande för barer eftersom de är lokala företag. Även om du har en barkedja på olika platser, kommer du att vara lokal för dessa platser.
även om människor är bekanta med din bar och tänker besöka, kan de använda Google för att leta upp information som öppettider. Som ett resultat måste du vara lätt att hitta.
människor tittar inte upp efter den första sidan i sökresultaten. Därför kommer du att ha en betydande konkurrensfördel gentemot dina konkurrenter om du är listad på toppen.
SEO kräver tid, engagemang och kunskap, men om du är redo att anstränga dig kommer du att belönas med en massa gratis kunder på lång sikt. Att vara väl rankad av Google har dessutom mycket vikt, så dina potentiella kunder kommer till din webbplats och litar på dig direkt.
topptips 1: Se till att du är på Google My Business för att enkelt hjälpa din målgrupp att upptäcka dig genom att visas på Google Maps.
Topptips 2: Använd nyckelord som är relevanta för din stapel medan du optimerar din webbplats. För att hitta de bästa termerna som kunder letar efter, Använd Google Keyword Planner.
använd de ord och fraser du upptäcker i din studie för att förbättra din webbplats.
gör kundservice till ett Toppfokus
i restaurang-och barbranschen är hänvisningar via online-recensioner kritiska. Bra recensioner på Yelp, TripAdvisor och Google är några av de mest framträdande exemplen på plattformarna för att få recensioner för din utmärkta kundservice.
när nya bargäster besöker din restaurang och har en trevlig upplevelse, är de mer benägna att skriva en positiv recension. På så sätt kommer de att uppmuntra andra att delta också. Word of mouth är ett mycket effektivt sätt att få uppmärksamhet. Även om det inte är direkt marknadsföring för din restaurang, det ökar ditt rykte bland potentiella kunder och övertalar fler människor att besöka.
vi rekommenderar starkt att du lär dina anställda att ge utmärkt kundservice. Eftersom detta kan vara oerhört stressande för dina anställda, är det viktigt att ge attraktiva ersättning och förmåner för att hålla dem motiverade.
skicka PR-SMS och e-post till din målgrupp
även om du kör specialerbjudanden eller har händelser, alla dina Bar marknadsföringsinsatser kommer att vara för ingenting om du inte annonsera dem på rätt sätt.
SMS och e-marknadsföring är bra för att skapa direktkontakt. Att skicka bulk SMS och e-post till din kunddatabas lovar dock inte mer försäljning. Anledningen till detta är att reklammeddelandet kan vara irrelevant för dina kunder!
till exempel, om din pub kastar en Damkväll, bör du skicka ett SMS eller e-post till dina kvinnliga kunder om det, inte till hela databasen. Riktade marknadsföringsstrategier ger en 15-faldig ökning av avkastningen på investeringen.
in-Bar Ideas
skapa lojalitet med ett belöningssystem
som stapelägare förstår du värdet av återkommande kunder när det gäller intäkter. Ett lojalitetsprogram är en bra strategi för att hålla gästerna tillbaka till din bar.
ett digitalt stämpelkort är ett sätt att göra detta.
konceptet är enkelt: du erbjuder bara dina kunder en gratis stämpel när de köper en drink eller spenderar mer än en viss summa pengar. Sedan får de en utmärkelse efter att ha samlat en viss mängd Frimärken.
det är ett utmärkt program av olika skäl:
- vem gillar inte giveaways?
- kunderna är bekanta med konceptet och förstår hur det fungerar direkt.
- det är en enkel applikation att implementera för bartenders.
- chefer och ägare kan snabbt beräkna intäkterna på varje drink för att utveckla ett program som gynnar både baren och kunderna.
- och du får lojala kunder.
tanken är fascinerande och enkel att marknadsföra på sociala medier, Yelp eller jätte affischer i din bar. Låt alla dina kampanjer kommunicera med varandra.
skapa stora affischer för ditt företag
du kan däcka ut din bar med jätte, iögonfallande affischer för att locka uppmärksamheten hos förbipasserande. Inomhus kan användas för att visa några av dina senaste menyalternativ, kombinationer, rabatter och priser.
här är några enkla förslag att överväga:
- se till att din restaurangs varumärke syns på affischen för att göra den mer erkänd.
- om du ska inkludera bilder av drycker, se till att de är av god kvalitet och bästsäljare.
- gör innehållet så läsbart som möjligt i enorm typ så att människor kan läsa det på avstånd.
- Lägg till en QR-kod längst ner på sidan så att besökare kan skanna den för att lära sig mer. QR-kod är också bra att kombinera online och offline bar marketing ideas.
- spara din affischs digitala bild så att du också kan använda den för webbmarknadsföring.
- Lägg till så lite språk som möjligt; håll det så enkelt som möjligt och förkorta saker när det är möjligt.
dessa är bara några grundläggande förslag och förslag som hjälper dig att producera enastående affischer och maximera deras effektivitet.
låt dina Bartenders att sticka ut
det finns några sätt att göra dina anställda lysa och sticker ut, men varje strategi är beroende av hur du vill gå om saker. Om du till exempel har många olika anställda måste du ta reda på en kostnads – och tidseffektiv strategi för att hjälpa dem att skilja sig.
här är två enkla tips:
- se till att alla dina anställda bär namnskyltar så att det är lättare att adressera dem med deras förnamn.
- låt dina anställda vara kreativa och erbjuda dem friheten att göra saker annorlunda så länge det inte stör kundens upplevelse. Till exempel har vissa bartendrar signaturcocktails eller blandningsmetoder. Att låta dina anställda vara kreativa och visa upp sina färdigheter kan ge fler kunder.
foto av energepic.com från Pexels
Topptips: värdera dina anställda. Det kan vara ett bra sätt att sticka ut eftersom många barer inte behandlar sina anställda bra, vilket kan skada deras rykte.
kör glada timmar
alla älskar glada timmar. Det är en klassiker i listan över barreklam. Att köra en happy hour är en av de mest beprövade strategierna för att marknadsföra din bar och ta in många människor på lugna nätter eller till och med under dagen. Dina potentiella kunder kan förvandlas till lojala kunder efter några glada timmar.
sådana barkoncept ökar spritförsäljningen och fungerar som varumärkespromotorer genom att uppmärksamma ditt varumärke. Du kan marknadsföra det på dina sociala medieplattformar och till och med skicka personliga meddelanden till dina frekventa kunder som en påminnelse om att komma till dig. Du kan köra dessa annonser med din restaurang programvara genom att använda den kundinformation som för närvarande lagras i din POS.
Här hittar du 15 exempel på Happy Hour marknadsföring.
inkludera din Bar i en Bar Crawl
Otley run i Leeds och Monopoly Pub Crawl i London är bara två exempel på välkända bar crawls som lockar tusentals besökare varje år.
Monopoly Pub Crawl
du kanske inte har tillräckligt med utrymme i baren för att rymma många fler personer om du deltar i en välkänd bar crawl. Om du inte redan är en del av en, försök samarbeta med lokala pubar och barer för att se om du kan starta ett lokalsamhälle i ditt grannskap. Som företagare är det ett viktigt steg att vara innovativ i branschen.
använd leveransservice
Ja, det är rätt. Det är nu möjligt att köra cocktails och andra drycker till dina kunder. Det är ganska enkelt.
Matleveranstjänster är ett utmärkt sätt att marknadsföra ditt företag och få ordet ut. Du kan välja en mängd olika leveransleverantörer. Vissa arbetar på nationell basis, medan andra är inriktade på en viss region eller stad. Se till att du registrerar dig för de mest fördelaktiga till din bar och ligger inom din budget. Om du använder en dyr leveransservice, kom ihåg att du kan behöva höja priset på dina menyalternativ.
vissa barägare försöker bygga upp sin leveransservice med sina drivrutiner och e-handelsprogramvara. Men det här är inte detsamma som att arbeta med en leveransservice eftersom många av dina vanliga kunder kan använda en av de populära leveransapparna.
upptäckbarhet är en av de viktigaste fördelarna med att använda en leveransservice. När människor i ditt närområde använder en leveransservice-app tittar de igenom alla barer i området. De kan filtrera efter dryckstyp, plats, prissättning och andra faktorer. Det gör det mycket lättare för kunder att hitta din bar att köpa från dig online. Eller, om du skapar ett bra första intryck, de kan överväga att besöka dig personligen i framtiden.
ta med ett sporttema
stödja lokala professionella, college och till och med gymnasielag och alumner är alla bra marknadsföringsideer för din pub. Föreställ dig det som en av dina temakvällar. Speciellt om du äger en sportbar, behöver du definitivt denna Bar marknadsföring idea.
idrottare försöker bryta nya rekord, så prova några av dessa kampanjer för att bryta dina egna:
- drycker och drycker bör namnges efter idrottare.
- värd repriser av klassiska spel under lediga stunder när lokala lag inte tävlar.
- organisera sportevenemang för pay-per-view (du kan även ta ut extra för människor att titta på).
- organisera liveevenemang där idrottare kommer att dyka upp och mingla med dina kunder.
- färger från laget ska användas för att dekorera baren.
- använd lagkläder som ett pris i sport trivia eller förutsägelse tävlingar.
- under legendariska atletisk rivalitet och slutspel, erbjuda dryck och mat kampanjer.
Värdblandare
alla älskar levande musik. Du kan rikta barer och singlar eftersom de har en specifik bindning. Hosting dessa blandare kan vara ett fantastiskt sätt att marknadsföra ditt varumärke i baren. Värd en mixer där folk kan komma att varva ner, njuta av en drink, och träffa nya människor.
sedan kan du annonsera det på alla dina sociala mediekonton och be folk att ta med sina vänner. En fest som denna, komplett med spel och möjlighet att träffa nya människor, kommer sannolikt att väcka uppmärksamhet och främja din bar bland ditt mål demografiska yngre demografiska.
du kan även förbereda dryck special för dessa nätter för att göra det ännu roligare. Som vi sa när du började är bar marketing ideas öppna för att anta ditt kreativa sinne. Bara nya menyalternativ kan ge fantastiska resultat i kombination med säljbara händelser.
öl specialerbjudanden och Bouncebacks
Bouncebacks är en vanlig taktik som används för att locka Bar beskyddare att återvända. Du kan automatisera bouncebacks för nybörjare och belöna lojala kunder med hjälp av digitala marknadsföringstekniker. Till exempel kan du erbjuda en $5, $10 eller till och med en $20-kupong vid kundens nästa besök, beroende på dina priser. Om du vill kan du begränsa certifikat till mat eller dryck. Du kan också köra en speciell baserad på en signaturdrink som endast är tillgänglig under en viss tid.
öl specialerbjudanden har en stor följande, och du kan skräddarsy ditt erbjudande till kundens önskemål. Organisera en hantverksölprovning eller en” skunk beer ” – kampanj för populära inhemska märken. Servera öl från hela världen till dina kunder. Du kan också vara värd för vinprovningar, födelsedagsfester och andra speciella evenemang centrerade kring öl, vin eller uppfinningsrika cocktails. Organisera en tävling för att skapa och namnge en signaturcocktail. Bar spel är en klassiker. Använd dem.
foto av Ainis Jankauskas från Pexels
enligt en ny analys från Fishbowl, gästfrihet organisationer miste om en massiv potential genom att försumma att dra nytta av BOGO erbjudanden. Ägare av barer kan erbjuda köp-en-få-en-gratis erbjudanden på varumärkesdrycker, gourmetmat och till och med souvenirer som främjar lokala idrottslag eller orsaker. De upptäckte också att 49% av gästfrihet marknadsförare erbjuder gratis incitament till sina kunder, medan endast 3% erbjuder BOGO kampanjer. Pubar och restauranger har stor potential på grund av skillnaden i incitamentserbjudanden.
skapa en PopUp
en popup är ett externt företag som arbetar under en begränsad tid på en tillfällig plats. Det kan till exempel vara ett matställe i grannskapet, en homebrew-butik eller ett klädföretag. Den tillfälliga platsen är i detta fall din bar, och perioden är en kväll.
du ger direkt, exklusiv tillgång till en produkt till dina kunder och överbryggar luckor i näringslivet. Restaurang popup-fönster är särskilt användbara i barer utan eller en begränsad matmeny. De bidrar till att minska höga omkostnader.
organisera Karaokefester
Karaoke är en av de bästa barreklam som globala trender kolliderar. Det är nästa stora sak i mode. Karaokekvällar kommer säkert att ge din bar den synlighet och kant som krävs, eftersom årtusenden söker efter platser som ger denna upplevelse. Karaoke är en underbar gruppaktivitet, så förvänta dig ett stort antal vänner att dyka upp.
dessutom är det på grund av sin omfattande natur ett utmärkt tillvägagångssätt för att inte bara locka nya stamgäster till din bar utan också att behålla befintliga. På en vardag kan du vara värd för speciella karaokekvällar för att väcka företagets intresse, som kan komma till evenemanget för att varva ner efter en lång och ansträngande dag.
en sammanfattning av hur du marknadsför din Bar
det är inte lätt att utveckla intressanta marknadsföringsstrategier för din bar. Ändå hoppas vi att dessa tips har gett dig en solid plats att börja.
här är en snabb genomgång av alla de begrepp som vi har diskuterat idag:
sociala medier Ideas
barer är inget undantag från regeln att sociala medier är en av de mest effektiva strategierna för att växa ett företag. Du kommer att upptäcka en häpnadsväckande mängd marknadsföringsmöjligheter på varje plattform genom att använda allt som sociala medier har att erbjuda.
- gå med i sociala medier
- berätta din historia
- organisera online-tävlingar
- Influencer Engagement
webbplatsrelaterade ideer
en annan nyckelkomponent som inte bör glömmas är din webbplats. Se till att uppdatera din webbplats regelbundet och erbjuda dina besökare användbara funktioner och information. Tillsammans med din webbplats måste du också fokusera på Google My Business och Google Maps. Att få positiva recensioner på plattformarna gör din bar intressant för fler människor.
- skapa en blogg
- förstå lokal SEO
- skicka PR-SMS och e-post till din målgrupp
- gör kundservice till ett Toppfokus
in-Bar Ideas
vi har nämnt några av våra favorit in-bar-koncept. Dessa syftar vanligtvis till att göra en bättre upplevelse för befintliga kunder, men de kan också användas för att locka förbipasserande från gatan. Det som är bra är att blanda kampanjer i baren med sociala medier och annat marknadsföringsinnehåll online. Harmony across channels hjälper dig att leverera ditt budskap.
- skapa lojalitet med ett belöningssystem
- skapa stora affischer för ditt företag
- låt dina Bartenders visa sina färdigheter och sticka ut
- kör Happy Hours
- inkludera din Bar i en Bar Crawl
- använd leveransservice
- ta in ett sporttema
- Värdblandare
- skapa en popup
- organisera Karaokefester
vi är en Restaurangmarknadsföringsbyrå med över tio års erfarenhet av att arbeta med restauranger och barer. Ta en titt på vår blogg för att lära dig om några av de saker vi har lärt oss under resan.
om du också vill läsa om att förbättra din restaurangmarknadsföring, kolla in dessa 30 tips. 30 kreativa Restaurangmarknadsföringsideer: hur man framgångsrikt marknadsför en restaurang 2021