gör dig redo för en juice som är lätt på din hälsa och dina smaklökar.
aloe vera-växten har massor av antiinflammatoriska hälsofördelar, från att lindra solbränna till dess naturliga laxerande effekter av att lindra förstoppning och surt återflöde.
men livsmedelsbutiker köpte aloe vera juice har vanligtvis en avskräckande konsistens och har sällan bra smak. Denna DIY färska aloe vera-dryck formulerades av expertkocken Ari Sexner som ett gott alternativ till dessa produkter. Gör detta recept för att dra nytta av alla de fantastiska fördelarna med aloe vera-växten!
Klicka här för att hoppa direkt till steg för steg receptet. Läs vidare för att lära dig varför vi älskar det.
varför vi älskar detta Aloe Vera Juice Recept
Aloe vera får en dålig rap för att vara en inte så härlig smakande Ingrediens. Tack och lov kunde kocken Ari uppnå den perfekta balansen i detta recept så att vi kan skörda fördelarna med aloe med en god smakjuice. Du kanske inte märker aloe vera alls när du tar din första nypa.
här är vad kocken Ari hade att säga om hans skapelse:
”för denna juice ville vi skapa en blandning som främst fokuserar på hydrering, så att kroppen kan förnya sig. Vi parade honungsdagg med kokosnötvatten för basen. Aloe vera ingår endast för dess fördelar-smaken bör inte vara så märkbar. Kalken rundar ut smaken med dess surhet.”
men smaken, så bra som den är, tar utan tvekan baksätet till de fantastiska hälsofördelarna.
hälsofördelarna med Aloe Vera
- perfekt för övergripande hälsa. Aloe Vera packar ett slag för ditt immunsystem med sina naturligt förekommande antioxidanter och aminosyror! Det innehåller även enzymer som stöder matsmältningen.
- hög i vitaminer och mineraler. Aloe Vera är full av kritiska vitaminer och mineraler, inklusive C-vitamin, kalcium och kalium.
- kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna. Studier har visat att dricka aloe vera juice kan till och med höja ditt goda kolesterol samtidigt som du minskar ditt dåliga kolesterol och triglycerider!
- Förnya & Reparera. Aloe Vera är naturligt näringsrik och återfuktande, vilket hjälper din kropp att avgifta. Att hålla sig hydratiserad hjälper till att leverera näringsämnen till celler, förbättrar humör och sömnkvalitet, bekämpar infektioner och kan till och med förbättra kognitionen.
- ökar hud -, hår-och nagelhälsan. Gelen från denna spikiga saftiga är full av näringsämnen som lugnar och skyddar hud, hår och naglar.
hur man gör Aloe Vera Gel från färsk Aloe
här är en snabb anteckning från Ari om att extrahera gelen från aloe vera-bladen, följt av en 2-minuters video genomgång:
”om du använder färska aloeblad, var noga med att skära båda smala sidorna, sedan en av de bredare sidorna, skrapa sedan gelen ut.
kom inte för nära bladen när du skrapar. Du vill att gelen ska vara klar och den blir gul om du skrapar för nära huden.
för att lägga till gelen i saften kan du antingen blanda den med kokosnötvatten och sedan blanda den med honungsdagg och lime, eller (om du har en juicepress) slipa bara gelen med honungsdagg och lime och blanda sedan in kokosnöten.”
utrustning Obs: vi använde M-1 commercial juice press för att göra detta juice recept, men du kan använda ganska mycket någon typ av juicer (masticating, centrifugal, etc). Tänk bara på att kvaliteten alltid kommer att vara högre när du använder en juicepress.
Läs mer om de branschledande kommersiella juicers vi använder för att göra våra recept.
