du kan laga rå korv i en mikrovågsugn, från paketet, och de är helt säker. När du lagar korv i en mikrovågsugn får du inte en mörkbrun hud, i själva verket skinn, korvhöljen, skalar bort. Du får dock en kokt korv som är helt kokt och helt säker att äta. Kort sagt, svaret på frågan ” kan du mikrovågsugn korv?”är ja, du kan!
- Fäst Den: Mikrovågsugn färska korvar
jag kommer ganska ofta laga färska, råa korvar i en mikrovågsugn om jag vill göra en snabb korv pitta mellanmål, eller jag pre-cook korv innan en padda i hålet för att påskynda tillagningstiden, det är också ett bra sätt att få korv snabbt förkokt innan ugnen bakar dem. Jag tycker att det här är ett bra sätt att snabbt göra en korv och äggsmörgås till en matsäck också!
- separera korvarna om de alla är anslutna som länkar.
- sticka korvarna och lägg dem i en mikrovågssäker maträtt – de behöver lite utrymme runt dem, så stapla dem inte högt.
- täck korvarna med ett lock eller en plastfolie eller ett ark kökshandduk.
- mikrovågsugn på hög effekt (800 watt) i 1 kg minuter, vänd korvarna och mikrovågsugn i ytterligare 1-1 kg minuter.
- skinnen kommer att ha skalat bort, så du kanske föredrar att plocka bort dem och kasta höljena i facket! Du kan mikrovågsugn korv genom att ta bort skinnen först om du föredrar, men det är lättare att plocka de kokta skinnen när de har skalat bort enligt min mening.
- när mikrovågsugn kokta, kommer du att märka korvarna har brynt lite och ändrat färg från en ljusrosa till en ljusbrun, ser mer tilltalande än de gjorde när de var rå korv! Töm helt enkelt av vätskan och servera antingen dina korvar eller lägg dem i ugnen eller under grillen för att bruna om du vill. Bilden nedan är färgen på min Lincolnshire korv när endast mikrovågsugn kokta.
dessa mikrovågsugn matlagning instruktioner är för några åtskilda korv-om du laga mer korv då de kan behöva laga mat för lite längre, en minut eller så – du kommer att kunna berätta från utseendet på dem att de är kokta! Korvarna ska aldrig vara rosa i mitten.
Kan Du Mikrovågsugn Korv?
här är lite tillagningstid för korv, med olika kvantiteter och typer:
