Steg 1
kombinera mjölblandning och jästpaket från roll mix i stor skål. Rör i varmt vatten, 2 msk mjukt smör och ägg tills degen drar bort från sidorna av skålen. Knåda degen på lättmjölkad yta 5 minuter tills den är jämn och elastisk. Täck med stor skål; låt vila 5 minuter.
steg 2
täck bakplåt med matlagningsspray utan stick. Dela degen i hälften. Rulla varje halva i en 12-tums cirkel. Pensla varje cirkel med 1 matsked mjukat smör. Skär varje cirkel i 8 kilar. Börja med bred ände, rulla upp varje kil; tuck änden under. Placera punktsidan nedåt på beredd bakplåt. Kurvan slutar för att göra halvmåneform. Täck löst med plastfolie * och handduk. Låt jäsa i varm plats (80 till 85 till 85 F.) 30 minuter eller tills fördubblats i storlek.
steg 3
Värm ugnen till 375 kcal F. avslöja degen. Baka 12 till 15 minuter eller tills den är gyllenbrun. Borsta toppar av varma rullar med smält smör, om så önskas.