Daily Party Dish

 hur mycket Punch att göra för fest?bild: flickr

Jolene frågade theParty Girl:

Hur beräknar du hur mycket punch tofix för din fest? Vi har en fest för vår mamma som kommer att vända 90soon. Det kan finnas 50-100 gäster för ett öppet hus, förmodligen 60-75 är merlikely. Hur mycket punch ska vi få?

Jolene, du pratar om rätt tjej för att jag älskar PUNCH. Jag skojar inte. Kärlek punch. Kärlek punch. Jag kunde dricka 15-20 glas stans på onego. Men för de av dina gäster som tar del av sin punch med måtta,det finns ett mycket enklare sätt att beräkna det belopp du behöver för att tjäna themall.

1. En genomsnittlig gäst dricker ungefär två glas stans under den första timmen av din fest och ett glas för varje efterföljande timme. Soif ert parti är fyra timmar lång, förväntar Den genomsnittliga gästen att ha ungefär femglas av punch.

2. Ett glas avpunch varierar från 4-8 uns beroende på storleken på ditt stansglas. Du kommer att vilja bestämma vilken mängd dinspeciella glasögon kommer att hålla, men för det här exemplet, låt oss sägamina glasögon kommer att hålla 4 uns. Så om en gäst dricker fem 4 uns glas avpunch, de kommer att dricka 20 uns vätska under festens gång.

3. (Låt oss keepgoing med matte här…) om jag har mellan 50-100 gäster på en fyra hourparty, nu allt jag behöver göra är att multiplicera antalet gäster gånger numbereach av dem kommer att dricka gånger mängden uns i varje drink. Här är beräkningarna för 50, 75 eller 100gäster:

50 gäster x 5 drycker x 4 uns = 1000ounces av punch

75 gäster x 5 drycker x 4 uns =1500ounces av punch

100 gäster x 5 drycker x 4 uns = 2000ounces av punch

4. Nu finns det inget sätt jag mäter antalet uns stans, så jag måste dela mytotalt antal uns med 128 (vilket är antalet uns i en gallon ofpunch. Mycket lättare!

1000 uns stans/128 uns = 7,8 gallon (så rund till 8 gallon stans)

1500 uns stans/128 uns = 11.7galloner (så runda till 12 gallon stans)

2000 uns stans/128 uns = 15,6 gallon (så rund till 15,5 gallon stans)

Tips att tänka på…

1. Om du har andra drycker tillgängliga, som en öppen bar eller en kylare full av pops ochbrewskies, kan några av dina gäster välja att inte dricka stansen, eller de kommer att dricka mindre eftersom de kan välja att dricka andra drycker. Se till att justera ditt totala slagbelopp och minska med 1-2 glas per gäst.

2. Om din stans är alkoholisk, förvänta dig dingästerna har 1-2 färre glasögon under festens gång.

3. Om du ärserverar mycket mat på din fest (som aptitretare eller en full middag), förvänta digdina gäster att dricka mer. Öka punchmängden med 1-2 drycker per gäst.

4. Jag förbereder mig alltid, så jag köper mer än Ineed. Vem vet? Det kan finnas 10 personervem dricker punch som jag gör, 20 glas ata tid! Så köp extra och gör partier separat när festen fortskrider. Detta är också en bra ide om du har ett öppet hus under dageneftersom stansen förblir fräsch. Efter festen, returnera bara kvarvarande fixiner duAnvänd inte.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.