hur länge värmer du en 10 pund spiralskinka?
Heating Ham Värm ugnen till 275 kcal F. Ta bort allt förpackningsmaterial och lägg skinkan med framsidan nedåt direkt i bakformen eller stekpannan. (Lägg hela skinkan på sidan.) Täck tätt med lock, folie eller plats i matlagning påse och värme vid 275 kcal F i ca 12-15 minuter per pund.
hur lång tid tar det att laga en 10 lb skinka?
Förvärm ugnen till 325 kcal F. Placera skinkan på ett rack i en grund stekpanna. För en hel 10 – till 15-pund skinka, tillåta 18 till 20 minuter per pund; för en halv–5 till 7 pounds– ca 20 minuter per pund; eller för ett skaft eller Rumpa del som väger 3 till 4 pounds, handla om 35 minuter till pundet.
hur länge lagar du en 10 lb Smithfield spiralskinka?
baka vid 275F i ungefär 15 minuter per pund tills det värms upp (se diagram). Koka inte för mycket! Ta bort skinkan från ugnen och låt stå 20 till 30 minuter innan servering. Om glas önskas, se ytterligare glasinstruktioner.
hur lång tid tar det att värma en 10 pund förkokt skinka?
täck med tätt med folie. Värm upp i en 325 graders ugn tills den når en inre temperatur på 135 till 140 grader. Du kan också placera skinkan i en ugnspåse. Figur inte mer än 10 minuter per pund för uppvärmning.
hur värmer du en 10 pund spiralskinka?
Förvärm ugnen till 250 kcal F. Ta bort förpackningen och om din skinka har en liten plastskiva på undersidan av benet, ta bort och kassera skivan. Placera skinka i en grund stekpanna, skär sidan nedåt. Grädda i 13-16 minuter per pund tills skinkan når 140 kcal F.
hur länge värmer du en förkokt spiralskinka?
placera skinkan på kraftig aluminiumfolie och linda in skinkan ordentligt. Eller använd en ugnsrostpåse; följ instruktionerna på påsen för beredning. Baka i en förvärmd 325 F-ugn i 10-14 minuter per pund, eller tills en kötttermometer registrerar 140 F.
hur länge lagar du en 10 pund skinka vid 250?
i din position skulle jag tillåta ca 4 timmar, använd en omedelbar läsad intern termometer som kan lämnas i skinkan medan den lagar mat och övervaka temperaturen på en avläsning på utsidan av ugnen och dra den när den inre temperaturen når någonstans i området 155 grader.
hur lång tid tar det att laga en förkokt skinka?
hur man bakar en skinka om du börjar med en helt kokta staden skinka, baka den i en 350 graders F ugn i ca 10 minuter per pund. För att hålla din skinka fuktig och saftig, placera skinkskärsidan nedåt i en bakpanna och tälta den med folie. Var 20: e minut, borsta skinkan med glasyr och basta den med pannjuicer.
hur länge lagar jag en 12 pund skinka?
tillagningstiderna för färsk skinka varierar mycket beroende på storlek. I en 325-graders ugn behöver en 12 -16 Pund benskinka 22-26 minuter per pund. En 10-14 pund benfri skinka behöver 24-28 minuter per pund. Och en 5-8 Pund ben-in skinka behöver 35-40 minuter.
kan du laga en spiralskinka på 350?
Tillagningsinstruktioner: Spiral-Cut honung-glaserad skinka Förvärm ugnen till 350 kcal F. Täck med folie och lägg i ugnen. Använd en kötttermometer och värm upp till en inre temperatur på 140 kcal F.
hur lagar jag en Smithfield spiralskinka utan att torka ut den?
Värm ugnen till 325 grader F. Ta bort allt förpackningsmaterial och placera skinka på sidan, fettsidan uppåt, på rack i grunt stekpanna; täck löst med aluminiumfolie. 2. Värm cirka 15 till 20 minuter per pund tills den värms upp.
måste du värma upp en helt kokt skinka?
en helt kokt, färdig att äta skinka (även kallad ”stadskinka”) kan skivas och serveras kall eller vid rumstemperatur—det finns ingen anledning att värma upp den igen.
vilken temperatur lagar du en förkokt skinka?
en förkokt skinka ska kokas i ugnen vid 325 grader F i 10 minuter per pund, eller tills den når 145 grader F, enligt USDA. Om du återuppvärmer en skinka som packades om eller blev kvar, måste den kokas till 165 grader F.
vilken temperatur lagar du skinka till?
en helt kokt skinka måste kokas till 140 kg F (i princip bara för att värma den) där som en ”kock innan du äter” skinka måste kokas till 160 kg F. När du lagar skinka vill du förvärma ugnen och placera skinkan med sidan nedåt.
är en rökt skinka helt kokt?
svaret är kort sagt om det är botat, rökt eller bakat, skinka anses vara ”förkokt” och skulle inte tekniskt behöva kokas. Som en deli kött, det kan ätas direkt ur kylskåpet, men andra skinkor är vanligtvis återuppvärmd för förbättrad smak och konsistens.