Du har en öppnad flaska teriyaki sås som har varit i köket ganska länge. Du kanske är orolig för: går teriyaki sås dåligt? Hur länge varar det? Såser håller vanligtvis inte så länge eller hur?
Här är affären. Teriyaki sås varar ganska länge. Om det är oöppnat kan du hålla fast vid det för 3 år förbi bäst före datum. Så snart du öppnar flaskan, varar den i allmänhet 3-6 månader i skafferi och upp till ett år i kylskåpet.
tecken Teriyaki sås har bortskämd
i de flesta fall kommer teriyaki sås att vara säker att konsumera i några år. Så det går inte dåligt snabbt. Smaken börjar dock sakta förändras. Om du är missnöjd med kvaliteten på din teriyaki sås, bli av med den.
Om du märker och en off lukt, eller en förändring i utseende, det bästa du kan göra är att kasta det för att vara säker.
hur Teriyakipasta ska förvaras
teriyakisås ska förvaras på samma sätt som sojasås. Förvara den på en sval, torr plats. Det bör hållas borta från solljus och värmekällor. En oöppnad flaska kan förvaras i antingen skafferi eller köksskåp.
så snart du öppnar flaskan, se till att försegla den ordentligt när den inte används. Du kan bestämma om du vill förvara den i kylen eller vid rumstemperatur. Det håller längre om det förvaras i kylen, så det kan vara det bästa alternativet. Men vid rumstemperatur är helt bra.
Hemlagad teriyaki sås bör lagras som receptet anger.
Kan Du Frysa Teriyaki Sås?
teriyaki sås fryser väl. På grund av dess långa hållbarhet kan det dock inte ens vara nödvändigt. Hemlagad teriyakisås kan å andra sidan frysas för att hålla längre eftersom den kan innehålla lättfördärvliga ingredienser.
så här ska du frysa din teriyakisås. Häll såsen i isbitbrickor. När de är frysta, överför kuberna i en fryspåse och lägg dem tillbaka i frysen.
hållbarheten för teriyaki sås
Teriyaki sås levereras med ett bäst-efter-datum. Men din sås kommer inte att förstöra omedelbart efter detta datum. Faktiskt, oöppnad teriyaki sås kommer att pågå om 3 år förbi bäst-efter-datum. När det är öppet kommer det att vara 3-6 månader i skafferi och ett år i kylskåpet.
dessa datum är baserade på såsens bästa kvalitet. Det kommer att vara säkert att konsumera ännu längre om det lagras ordentligt på grund av dess höga saltinnehåll som fungerar som konserveringsmedel.
användningar för teriyaki sås
Teriyaki sås används bäst som marinad eller glasyr för kött och fisk. Den kan användas med grillad kyckling såväl som i ugnen, broiler, spishäll, i en långsam spis och för stekning. Det kan också drizzled ovanpå din måltid innan du äter eller används som en doppsås.
Blötlägg ditt kött, grönsaker, fisk eller tofu i såsen en halvtimme innan du lagar mat för att få ut det mesta av såsen. Du kan till och med minska blandningen till en tjock, klibbig sås som är perfekt för toppning.
Sammanfattningsvis
teriyaki sås är gjord av vanliga asiatiska kryddor som sojasås, sake eller mirin, socker och ingefära.
teriyaki sås kan ha en lång hållbarhetstid. Men var alltid försiktig med eventuella förändringar i din sås som kan vara ett tecken på förstörelse. För att förvara den ännu längre, förvara den i kylen när den öppnas. Även vid rumstemperatur är helt okej.