”gröna väskor” (som faktiskt finns i många färger) som säljs på infomercials består av zeolit, en silikatförening med en porös kemisk struktur. Företag som tillverkar dessa påsar hävdar att den porösa strukturen absorberar eten, mognadsmedlet som frigörs av frukt och grönsaker, vilket förlänger livslängden.
trots dessa påståenden har många konsumentskyddssidor inte bekräftat de utlovade resultaten (till exempel ”håller färskt upp till 30 dagar”).
växtmaterial producerar eten på olika nivåer, och frukt och grönsaker reagerar olika när de utsätts för denna gas.
produkter som producerar eten på hög nivå — som äpplen, avokado och persikor — bör inte förvaras bredvid livsmedel som är känsliga för eten, som broccoli, bladgrönsaker och gurkor. Grönsaker och frukter som jordgubbar kan utveckla mögel snabbare i dessa påsar på grund av ökad kondens och fukt.
Kontrollera med din lokala livsmedelsbutik eller produce manager för det bästa sättet att lagra produkter.
