Grillade Kungskrabbben med vitlökssmör skaldjurssås (med video)

grillade kungskrabbben med vitlökssmörsås är enorma, saftiga och saftiga bitar av krabbkött som grillas till perfektion. Serveras med en beroendeframkallande läcker vitlökssmörsås.

eftersom du älskar skaldjur, kolla in detta recept för en vitlökssmör skaldjur koka, och hela receptet för vitlökssmör skaldjur koka sås.

gissa vad?

EXTRA EXTRA! Allt handlar om såsen! Så gissa vad?! Vitlökssmörsåsen har tappats på flaska och är redo att serveras! Klicka på knappen nedan för att beställa några för dig själv.

King crab legs är en utsökt och traditionellt stor köttbit. Vår familj älskar att ha kungskrabba vid speciella tillfällen. Främst speciella tillfällen eftersom det är lite på dyr sida för skaldjur. Att grilla kungskrabbbenen hemma gör denna tradition mycket roligare och billigare än att beställa dem på en restaurang!

hur man delar upp king crab-ben:

att dela upp king crab-benen är inte nödvändigt, men gör ät-och grillningsprocessen mycket enklare. Genom att använda dina händer och köksaxar görs processen att dela upp kungskrabben i en bris!

1. Använd dina händer och bryt kungskrabben vid” knogen ” som är den stora änden av kungskrabbbenet.
2. nästa bryt kungskrabben vid den andra leden genom att böja dem och dra. Fogarna är gångjärnstypen, rörliga delar av krabbbenet. Det bör finnas cirka fyra bitar av kungskrabbben när de är delade.
3. det kommer att finnas senor, den vita genomskinliga, nästan trådiga biten som sticker ut från krabbbenen. Skär senan med hjälp av köksaxar.
4. använd köksaxen för att dela upp den stora biten av kungskrabba i mitten. Bara en slits – eftersom detta gör att röksmaken genomtränger Krabban. Det gör det också lättare att äta när krabbbenen är redo att äta.

lägg krabbbenen på en skål fodrad med pergamentpapper och lägg dem i kylen. Kom igång på vitlökssmör skaldjurssås.

göra vitlökssmör skaldjurssås:

här är det fullständiga receptet för vitlökssmör skaldjurskokssås. Samla alla ingredienser du behöver, det gör alltid livet så mycket lättare! Antingen tunt skiv löken eller hugga den. Smält smörpinnen i en såspanna på medelhög värme. Tillsätt löken i pannan och stek i 5 minuter, eller tills löken är genomskinlig.

grovt hacka tillräckligt med vitlök för att göra 3 matskedar, (ungefär ett helt huvud vitlök, beroende på storlek). När löken är genomskinlig, tillsätt vitlök i pannan. Torka vitlök i 30 sekunder till 1 minut, rör om ofta så att den inte brinner.

tillsätt nu saften av en hel citron. Använd en citronjuicer om du har en tillgänglig – för att undvika att få frön i såsen. Strö i alla kryddor och rör om.

valfria tillsatser för att lägga till vitlökssmörsås:

tillsätt ytterligare smör eller mindre smör om så önskas. Skär såsen med kycklingbuljong eller vatten om en mindre tjock sås önskas. Att använda den söta chilisås är valfritt (men rekommenderas). Det erbjuder en slags söt värme för såsen. Kombinera väl och låt sjuda på lågmedium i cirka 15 minuter så att såsen kan tjockna.

vitlökssmörsåsen blir tjockare ju längre den simmar!

hur man grillar king crab ben:

starta grillen och värm till 350 grader. Pensla varje bit av krabbbenet med vitlökssmörsåsen. Borstning på utsidan av skalet är okej, eftersom det bara ger smak. Försök att få lite av såsen i de delade krabbbenen genom att bända dem.

när grillen är vid temperatur, överför varje bit av krabbbenen till grillen. Stäng locket och koka i sju minuter. Öppna grillen och vänd varje bit av krabbbenen. Grilla ytterligare fem minuter. Ta bort kungskrabben och lägg på en skål.

hur lång tid tar det att laga krabba ben?

som de flesta skalfiskar tar inte kungskrabbben ling att laga mat. Oavsett om det kokar, bakar eller grillar, lagar kungskrabba snabbt. För denna grillmetod tar det bara cirka 15 minuter totalt att få dem grillade till perfektion!

Grill på ena sidan i cirka sju minuter, vänd dem och grilla ytterligare fem minuter. Det är viktigt att inte överkoka krabbbenen. Under matlagning krabba ben kommer att förändra strukturen på köttet avsevärt.

kan du laga kungskrabba ben från frysta?

de flesta king crab ben kommer frysta. Det rekommenderas inte att laga kungskrabbben från frysta. Tina dem i kylen i 8-12 timmar innan du lagar dem. Tina dem säkerställer att de kommer att laga jämnt.

vad händer om jag inte har en grill?

om du inte har en grill finns det alternativa metoder för att laga kungskrabbben. De kan bakas, kokas eller kokas på spishällen. Se det här inlägget för hur man gör en skaldjur koka.

i det inlägget hittar du en hel del detaljerad information om att sätta en skaldjur koka tillsammans. Istället för snökrabba, använd samma exakta metod, men istället använda kungskrabba.

vad man ska servera med king crab ben:

det finns så många läckra alternativ som kan serveras med king crab ben. Min familj njuter av dem med några av dessa sidor:

• pommes frites
• vitt ris
• Cole slaw
• vitlöksbröd
• en god sallad
• potatissallad
• Corn-on-the-cobb