Hamdi recept

1aktier
  • Twitter
  • Pinterest 1
  • e-post

detta vegetariska sötpotatis sushi rulle recept görs med användning av sushi ris, rostade sötpotatis, rullade i en nori tång wrap, och drizzled med en krämig kryddig Sriracha mayo dressing, vilket gör detta är super lätt och du kommer att sluta med en perfekt sushi rulle som är super bra för ett mellanmål, lunch, eller till och med middag.

Jag älskar verkligen japansk mat, inte bara sushi som avokado Sushi Roll och Tekka maki men också såser som Tobiko sås jag rekommenderar att du kontrollerar dessa recept Jag är säker på att du kommer att gilla och njuta av att göra dem också.
du kanske tror att det kan vara svårt att göra sushi hemma men det är inte alls, det var lättare än du kan förvänta dig och ännu billigare än att bara köpa det på en japansk restaurang.

Prova Fler Japanska Recept:

  • Yamagobo recept
  • Tiger Roll Sushi
  • Alaska Roll Sushi

det här inlägget innehåller affiliate länkar. Om du använder dessa länkar för att köpa något kan vi tjäna en provision. Tack.”

Sushi för Sötpotatisrulle
Sushi för Sötpotatisrulle

vad är en sweet potato sushi roll?

en sötpotatisrull sushi består av rostad sötpotatis tillsammans med andra grönsaker av val och sushi ris sedan insvept i en nori tång ark, det är vanligtvis serveras med olika såser som kryddig mayo, ål sås, eller ens lönnsirap blandat med sojasås!

varför detta recept fungerar:

  • när du gör sötpotatis sushi roll överväg att använda fluffigt sushiris för ett hälsosamt och fyllande vegetariskt mellanmål eller måltid.
  • du kan droppa dina rullar med läcker ål sås, Masago sås, Chili Crisp, Bang Bang
  • antingen vitt eller svart ris fungerar riktigt bra med denna sötpotatis sushi roll.
  • denna sushirulle kan serveras till alla, vegetarianer, veganer eller dina köttätande vänner.
  • du kan också lägga till olika inlagda grönsaker som Yamagobo eller avokado om du vill blanda upp det.

är sötpotatis sushi roll hälsosam?

Ja! sötpotatis sushi roll är hälsosam och det är ett bra alternativ för antingen veganer och vegetarianer, eftersom sötpotatisen är rostad och inte stekt, den har lägre kalorier vilket gör den låg i fett, sötpotatis är också packade i näringsämnen vilket gör dem till en bra hälsosam grönsak.

ingredienser som du kommer att arbeta med

  • sötpotatis: rostning av din sötpotatis i ugnen är det bästa alternativet att gå för eftersom det ger dem extra smak, men om du inte har mycket tid kan du bara använda mikrovågsugnen och skära dem!
  • Sushi Ris: de bästa märkena att använda för din sushirulle som jag personligen rekommenderar är lundberg Organic California Sushi Rice, Botan Calrose Rice och Nishiki premium grade Rice.
  • Nori Seaweed Paper: nori seaweed sheets kan köpas från de flesta livsmedelsbutiker i den asiatiska delen, Du kan också köpa dem online från Amazon.
  • sesamfrön: antingen använder du svarta eller vita sesamfrön båda ger bra resultat och en utsökt smak, Jag gillar att använda dem båda i mina sushirullar.

Sushi dippsåser:

  • ål sås: Ålsåsen har en salt och söt smak med djup umami för din favorit sushi-rulle, den kan också användas på kött, grönsaker och Japansk tempura.
  • Chili Crisp: denna chili crisp packar krispighet och crunchiness av vitlök och chili peppar för att skapa en kryddig chiliolja full av rik umami smak.
  • Tobiko sås: om du är ett fan av kaviar kommer denna japanska kaviarsås definitivt att blåsa dig, den kan också användas för många andra rätter, kolla Tobiko sås receptet för mer information.
  • Bang Bang Sås: Bang Bang sås har en söt, kryddig smak med en krämig konsistens, det är en perfekt duggregn eller doppsås för din skaldjur, kött eller grönsaker.

hur man gör sushi ris

det är uppenbart att sushi ris är den viktigaste ingrediensen för de flesta sushi rullar inklusive din sötpotatis sushi rulle, men sushi ris görs vanligen med medelkornigt vitt ris.
men sushi ris kan också göras med brunt ris, kortkornigt ris eller till och med svart förbjudet ris.
efter tillagning av sushiriset som du har valt blandas det med risvinäger.

lagra din sweet potato sushi roll

om du har några sweet potato sushi roll rester som du vill behålla för senare är det bästa alternativet att lagra dem i kylskåpet.

så här lagrar du din sötpotatis sushi-rulle i kylen:

  1. börja med att förpacka dina rester av sötpotatis sushi med klar film eller plastfolie tätt.
  2. placera sedan dina sushirullar i en torr behållare med ett lufttätt lock och sedan i kylskåpet omedelbart.
  3. korrekt lagrad, sweet potato sushi roll rester kan vara i 5 dagar i kylskåpet.

Tänk på att sötpotatisen i Sushirullen kommer att förlora sin crunch efter bara några timmar.

Sushi för Sötpotatisrulle
Sushi för Sötpotatisrulle

Sweet Potato Roll Sushi FAQ

vilka är de hälsosammaste sushirullarna?

denna sweet potato sushi roll anses vara en av de hälsosammaste sushirullarna som du kan ha, California roll, avocado roll eller gurka roll anses också vara mycket hälsosam.

sötpotatis sushi rulla kalorier?

sötpotatissushirullkalorierna beror faktiskt på hur du förbereder dem, rostade vs friterade, även på andra fyllningar som har använts i Sushirullen och alla typer av valfri sås som ål sås, Tobiko sås och Yum Yum sås.

vad finns i sweet potato roll sushi?

Sweet potato roll sushi har två huvudingredienser som är sötpotatis och sushi ris, då ingredienserna är inslagna i nori tång.
även om detta recept är flexibelt innebär variationer kan inkludera olika sötpotatis matlagning metoder såsom ugnsrostad, tempura misshandlade och stekt, eller ens laga din sötpotatis i mikrovågsugn.
du kan också lägga till sylt som Yamagobo eller råa grönsaker, avokado och andra såser.

Vad ska jag servera med en sötpotatis sushi roll?

du kan använda en mängd olika såser för att doppa / droppa din sötpotatis sushi roll som :

  • Alfredo sås
  • chili Crisp sås
  • Masago sås
  • Tobiko sås
  • Bang Bang sås
  • Yum Yum sås

kan jag lägga till andra grönsaker?

vad jag älskar med denna sötpotatis sushi roll är att du kan lägga till eller utelämna några ingredienser, morötter, kål eller scallions skulle alla vara läckra!

Sötpotatisrulle Sushi ingredienser

Sushi ris

  • 1 kopp litet eller medelkornigt vitt ris
  • 1 kopp + 1 matsked vatten
  • 2 matsked kryddat risvinäger
  • 1 tesked salt

sötpotatis Sushi Roll

  • 1 blad nori (tång papper)
  • 1/2 tesked vita eller svarta sesamfrön
  • 1/4 kopp rostade sötpotatis-skuren i tändstickor
  • inlagd ingefära (tillval)
  • wasabi (tillval)

valfria såser

  • Tobiko Sås
  • kryddig Sriracha mayo
  • Yum Yum sås
  • ål sås
  • Masago sås

Sötpotatisrulle Sushi instruktioner

hur man gör sushi ris

  1. börja med att skölja riset i en finmaskig sil för att ta bort överflödigt stärkelse tills vattnet ska rinna rent, avsluta med att skaka av överflödigt vatten.
  2. därefter vill du lägga till det sköljda riset tillsammans med 1 tesked salt och vatten till en instant pot, laga ditt ris på instant pot högtrycksinställning i 6 minuter med full naturlig frisättning.
  3. när det är kokt, överför riset till en skål och tillsätt risvinäger jämnt över det.
  4. vik försiktigt ditt ris för att införliva risvinäger, var försiktig så att du inte krossar riset.

baka sötpotatis

  1. börja med att skala din sötpotatis och skär den i längdriktningen i ungefär 1/2 tum tjocka remsor.
  2. täck sötpotatisremsorna med olivolja och baka i ugnen vid 425 grader F i cirka 15 till 25 minuter eller tills potatisen är öm.
  3. när det är klart, låt sötpotatisen svalna innan du förbereder sötpotatissushirullen.

hur man rullar sweet potato sushi roll

  1. gå vidare och täck bambu sushi rolling mat med plastfolie för enklare rengöring senare.
  2. placera sedan ett nori-tångark ovanpå bambumattan.
  3. du vill doppa händerna i vatten och klappa dem för att ta bort överflödigt vatten, när du gör sushirullar rekommenderar jag att du håller en liten skål med vatten Nära dig och en handduk.
  4. ta nu 1 kopp kokt ris och sprid det över nori, i allmänhet 1 kopp kokt ris per nori-ark.
  5. fortsätt och sprid riset jämnt över hela ytan av nori, se till att det inte finns några luckor och strö sedan över sesamfrön.
  6. vänd nori så att han ris kommer att vända ner medan nori står inför dig.
  7. placera sedan 3 till 4 tunna sötpotatisremsor på längden i en remsa över riset medan du håller 1 tum eller så från botten av rispapperet.
  8. Använd din bambu matta och lyft kanterna upp och över fyllningen, använd också fingrarna för att stoppa rullen, du vill stoppa bambu mattan tätt i rullform så att endast nori utan ris exponeras, dra sedan tillbaka och dra åt.
  9. flytta sedan mattan och forma din Sötpotatisrull Sushi, upprepa pressa och forma.
  10. flytta din Sötpotatisrull Sushi till en skärbräda och skär sedan i halva och varje halva i 3 segment, se till att torka av kniven med en våt handduk efter varje skiva för att förhindra att den blir för klibbig.

Recept Tips

  • Sushi vinäger substitut: om du inte har sushi vinäger, du helt enkelt ersätta den med en blandning av vit vinäger, socker och salt.
  • matlagning av det perfekta sushiriset: för bästa resultat rekommenderar jag att du använder högkvalitativt kortkornigt japanskt ris för detta recept.
  • förhindra att riset fastnar i dina händer: Tezu är en handdoppvätska som förhindrar att riset fastnar i din hand, Du kan göra det genom att blanda megapixelkopp vatten och 2 teskedar risvinäger.
  • förhindra sushi rullar från att falla sönder: Se till att ge rullen en mild pressning medan du rullar, när du är klar, placera bambumattan över Sushirullen och pressa försiktigt rullen igen.
Sushi för Sötpotatisrulle
Sushi för Sötpotatisrulle

prova mer från oss:

  • Boston Roll Sushi
  • Volcano Roll Sushi
  • Dragon Roll Sushi

Sötpotatisrulle Sushi näringsfakta

mängd per portion

  • kalorier 328
  • Totalt Fett 18g 28%
    • mättat fett 1.6g 8%
    • transfett 0,4 g
  • natrium 315 mg 14%
  • kalium 608 mg 18%
  • totalt kolhydrat 39 G 13%
    • kostfiber 4,5 g 18%
    • socker 8,7 g
  • Protein 4,1 g 9%
  • Vitamin A 4%
  • Vitamin C 35%
  • kalcium 6%
  • järn 7%

näringsfakta källa: källa

Sweet Potato Roll Sushi

författare: Mohamed köket: Japanska Kurser: aptitretare, middag, Lunch

svårighetsgrad: Nybörjareprep tid: 10 minuterkocktid: 30 minuterresttid: minutertotal tid: 40 minuterserveringar: 1 rullserveringskalorier: 328 kcal bästa säsong:Sommar

beskrivning

Sötpotatisrulle Sushi

ingredienser

    Sushi ris

  • 1 kopp litet eller medelkornigt vitt ris
  • 1 kopp + 1 matsked vatten
  • 2 matsked kryddat ris vinäger
  • 1 tesked salt
  • sötpotatis Sushi rulle

  • 1 ark nori (tång papper)
  • 1/2 tesked vita eller svarta sesamfrön
  • inlagd ingefära (valfritt)
  • 1/4 cup rostade sötpotatis-skuren i match pinnar
  • wasabi (tillval)
  • valfria såser

  • Tobiko sås
  • kryddig Sriracha mayo
  • Yum Yum sås
  • ål sås
  • Masago sås

instruktioner

    hur man gör sushi ris

  1. börja med att skölja riset i en finmaskig sil för att ta bort överflödigt stärkelse tills vattnet ska rinna rent, avsluta med att skaka av överflödigt vatten.
  2. därefter vill du lägga till det sköljda riset tillsammans med 1 tesked salt och vatten till en instant pot, laga ditt ris på instant pot högtrycksinställning i 6 minuter med full naturlig frisättning.
  3. när det är kokt, överför riset till en skål och tillsätt risvinäger jämnt över det.
  4. vik försiktigt ditt ris för att införliva risvinäger, var försiktig så att du inte krossar riset.
  5. baka sötpotatis

  6. börja med att skala din sötpotatis och skär den i längdriktningen i ungefär 1/2 tum tjocka remsor.
  7. täck sötpotatisremsorna med olivolja och baka i ugnen vid 425 grader F i cirka 15 till 25 minuter eller tills potatisen är öm.
  8. när det är klart, låt sötpotatisen svalna innan du förbereder sötpotatissushirullen.
  9. hur man rullar sweet potato sushi roll

  10. gå vidare och täck bambu sushi rolling mat med plastfolie för enklare rengöring senare.
  11. placera sedan ett nori-tångark ovanpå bambumattan.
  12. du vill doppa händerna i vatten och klappa dem för att ta bort överflödigt vatten, när du gör sushirullar rekommenderar jag att du håller en liten skål med vatten Nära dig och en handduk.
  13. ta nu 1 kopp kokt ris och sprid det över nori, i allmänhet 1 kopp kokt ris per nori-ark.
  14. fortsätt och sprid riset jämnt över hela ytan av nori, se till att det inte finns några luckor och strö sedan över sesamfrön.
  15. vänd nori så att han ris kommer att vända ner medan nori står inför dig.
  16. placera sedan 3 till 4 tunna sötpotatisremsor på längden i en remsa över riset medan du håller 1 tum eller så från botten av rispapperet.
  17. Använd din bambu matta och lyft kanterna upp och över fyllningen, använd också fingrarna för att stoppa rullen, du vill stoppa bambu mattan tätt i rullform så att endast nori utan ris exponeras, dra sedan tillbaka och dra åt.
  18. flytta sedan mattan och forma din Sötpotatisrull Sushi, upprepa pressa och forma.
  19. flytta din Sötpotatisrull Sushi till en skärbräda och skär sedan i halva och varje halva i 3 segment, se till att torka av kniven med en våt handduk efter varje skiva för att förhindra att den blir för klibbig.

anmärkningar

  • Sushi vinäger substitut: om du inte har sushi vinäger, du helt enkelt ersätta den med en blandning av vit vinäger, socker och salt.
  • matlagning av det perfekta sushiriset: för bästa resultat rekommenderar jag att du använder högkvalitativt kortkornigt japanskt ris för detta recept.
  • förhindra att riset fastnar i dina händer: Tezu är en handdoppvätska som förhindrar att riset fastnar i din hand, Du kan göra det genom att blanda megapixelkopp vatten och 2 teskedar risvinäger.
  • förhindra att sushirullar faller isär: se till att ge rullen en mild pressning medan du rullar, när du är klar, placera bambumattan över Sushirullen och pressa försiktigt rullen igen.

näringsfakta

portioner 1 rulle

mängd per portion Kalorier 328% Dagligt värde * totalt fett 18g28% mättat fett 1.6G8% transfett 0,4 g Natrium 315mg14% kalium 608mg18% totalt kolhydrat 39g13% kostfiber 4.5g18% sockerarter 8,7 g Protein 4.1g9% Vitamin A 4% vitamin C 35% kalcium 6% järn 7%

* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet. Ditt dagliga värde kan vara högre eller lägre beroende på dina kaloribehov.

Klicka för att betygsätta det här inlägget!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.