i den här korta guiden kommer vi att svara på frågan ” hur många matskedar är 3 vitlöksklyftor?”, diskutera svar på andra relaterade frågor som vad som kan ersätta vitlöksklyftor och hur man lagrar vitlöksklyftor.
hur många matskedar är 3 vitlöksklyftor?
3 vitlöksklyftor är lika med 1 matsked hackad vitlök. För malet vitlök kan vi säga att 3 vitlöksklyfta motsvarar cirka 6 matskedar malet vitlök.
hur mycket är en vitlöksklyfta?
en enda vitlöksklyfta är lika med 1 tesked hackad vitlök eller en tesked hackad vitlök i en tesked. Här är en snabb genomgång av standardmätningarna för att få en uppfattning om vitlöksklyftorna och deras mängd:
vitlöksklyftor | hackad vitlök (i matskedar) |
1.5 vitlöksklyftor | matsked |
2.3 vitlöksklyftor | matsked |
3 vitlöksklyftor | 1 matsked |
6 vitlöksklyftor | 2 matskedar |
Hur ser en vitlöksklyfta ut?
vitlöksklyftan verkar vara oregelbunden när den observeras helt enkelt. Den har två ändar, varav den ena änden är platt medan den andra änden är en spjutspets. Varje vitlöksklyfta är individuellt papper-hud insvept.
högst 11-12 individuellt inslagna kryddnejlika är bundna med varandra för att bilda en glödlampa som har en brunaktig till lila pappersskinn. Dessa kryddnejlika kan skalas och lagras individuellt eller så kan du bara lagra glödlampan som helhet.
går vitlök dåligt?
vitlök har en lång hållbarhet men det kan fortfarande gå dåligt. Så kan man säga att det beror på hur lång tid, de förhållanden under vilka du lagrade vitlök, och tillståndet av vitlök för att bestämma antingen du kan använda det i ditt recept eller det har gått illa nog att göra sig av med.
hur vet jag om vitlök har gått dåligt?
färsk vitlök har en karakteristisk lukt och smak, men när den är bortskämd eller ruttet kan du veta detta genom att:
fläckar på ytan
om vitlöket har gått dåligt kommer det att utveckla några bruna fläckar på ytan av dess kryddnejlika. Färgen på detta stadium kommer också att ändras från speciell benvit till en gulaktig solbränna.
groddar bildning
när vitlöken går dåligt, finns det en viss expansion av gröna rötter i mitten av vitlöksklyftorna. Dessa rötter är faktiskt groddarna som smakar bittra. Dessa groddar bör tas bort från mitten av kryddnejlika men de lämnar en mildare smak bakom.
Squeeze test
det bästa sättet att avgöra om vitlök har gått dåligt eller inte är ett squeeze test. Vid klämning, om huvudet blir mjukt eller formbart på grund av tryck, så är detta den tydliga indikationen på att vitlöket har gått dåligt.
andra vanliga frågor om vitlök som du kanske är intresserad av.
hur länge kan du lagra vitlök?
vad kan ersätta vitlöksklyftor?
färsk vitlök smakar bra men på grund av sin dåliga lukt kan du ibland ersätta den med andra former. Till exempel kan du köpa en förmalet vitlöksburk från marknaden och använda respektive antal teskedar i receptet. Denna typ av vitlök, som lagras i burken, har också en relativt lång hållbarhetstid.
hur man lagrar vitlöksklyftor?
vitlök har en relativt längre hållbarhet jämfört med andra grönsaker, men underhållet av vitlök på lång sikt måste åtföljas av rätt lagringsförhållanden.
det bästa sättet att lagra vitlök är att lagra det som helhet i en öppen behållare. Denna behållare bör placeras vid en något sval temperatur bort från värmen där det finns korrekt luftcirkulation. Det rekommenderas att inte förvara vitlök i kylen, eftersom kyltemperaturen får vitlök att gro.
försök att lagra vitlök som helhet, för när en av vitlöksklyftorna tas ut börjar hållbarheten minska.
kortvarig lagring
för kortvarig vitlöklagring, packa vitlök i en brun papperspåse istället för en plastpåse för att undvika risken för fuktighet. Detta hjälper till att hålla vitlökens smak och färskhet i upp till 4 till 6 månader.
om du ska kyla en individuell oskalad vitlöksklyfta kan den förvaras i 10 dagar. För skalade vitlöksklyftor, förvara dem i en plastpåse i upp till 1 till 2 dagar.
långtidsförvaring
för långvarig lagring av vitlök kan du frysa dem. Oskalad, hel vitlök (vitlöklök som helhet) kan förvaras i frysen i upp till 1 år.
om du vill lagra skalad och hackad vitlök, packa den i fryspåsen och förvara den i frysen i upp till 1 år.
slutsats:
i den här korta guiden svarade Vi på frågan ” hur många matskedar är 3 vitlöksklyftor?”, diskuterade svar på andra relaterade frågor som vad som kan ersätta vitlöksklyftor och hur man lagrar vitlöksklyftor.
- https://www.howmuchisin.com/produce_converters/garlic#:~:text=A%20few%20of%20the%20standard,malet%20vitlök%20lika%203% 20klöver
Charlotte brooke
Hej, Jag är Charlotte, jag älskar att laga mat och i mitt tidigare liv var jag kock. Jag tar med lite av min erfarenhet till recepten på detta nav och svarar på dina matfrågor.