choklad har varit i centrum för några mycket historiska händelser. Det har förvandlat människor och platser även om detta ofta inte var uppenbart vid den tiden. Choklad har dolts, handlats och använts på olika platser av många olika skäl. Dess värde har ofta resulterat i oavsiktliga konsekvenser över hela världen. Här är bara några sätt på vilka chokladens popularitet har förändrat människor och platser;
Maya migrerade till norra regioner i Sydamerika och Mesoamerika i Ad 600. man tror att de startade några av de första kakaoplantagerna i Yucatan. Detta påverkade förmodligen Maya-folks liv. De kunde enkelt lokalisera och använda växterna och behövde inte längre resa långa sträckor för att handla eller samla kakaofrukt och kakaobönor.
år 1624 fördöms choklad av den religiösa ledaren Johan Franciscus Rauch från Wien. Han trodde att choklad uppmuntrade passion och försökte övertyga munkar att inte dricka den. Detta skulle ha varit kontroversiellt vid den tiden men hans budskap kunde inte stoppa chokladens Popularitet.
människor associerar choklad med kärlek i modern tid och detta kan ha kommit till 1662. Dr Stubbe trodde att choklad var bra för fysisk styrka och Casanova trodde att det var användbart för förförelse.
år 1657 öppnades det första chokladhuset i London av en fransman. Butiken kallades ’The Coffee Mill och Tobacco Roll’. Kaffehus var redan populära men detta var början på ett växande antal chokladhus i London. Chokladhus sprider mer information om fördelarna med chokladkonsumtion i Storbritannien.
i 1728 Joseph Fry sätter upp den första ch
colate fabrik i Bristol, England med hjälp av maskiner för att bearbeta och mala kakaobönorna. Han gjorde ett värdefullt bidrag till Bristol-ekonomin och förändrade också hur choklad skulle konsumeras av människor i framtiden.
1839 öppnade den tyska bagaren Stollwerck ett företag som heter Stollwerck som blev ett av de största företagen i Tyskland. Företaget distribuerade sina produkter över hela världen. Stollwerck var en av många personer som ansvarar för att distribuera choklad i automater i hela New York tågstationer. Automater finns nu överallt över hela världen.
choklad förändrade hur människor odlade, bearbetade, tillverkade och konsumerade mat och dryck. Det förvandlade civilisationernas och städernas ekonomier. Det förändrade också människors smak och hur de såg sig själva i jämförelse med resten av samhället.