för att förstå majsoljeutvinningsprocessen och hur majsolja extraheras under etanolproduktionen hjälper det att först förstå hur majs bearbetas.
i stort sett bryts majsbearbetningen upp i våtfräsning och torrfräsning.
bearbetning av majs genom Våtfräsning
Våtfräsning används främst för att göra livsmedelsingredienser: sötningsmedel, stärkelse, majsolja och så vidare. (Etanol kan produceras på detta sätt, men det är mindre vanligt; endast cirka 10 procent av den amerikanska etanolproduktionen börjar med våtfräsning.)
denna process kallas” våtmalning ” eftersom majsen är fördränkt för att mjukna kärnan och börja separera den i dess beståndsdelar. Den matas sedan genom en serie kvarnar och centrifuger. Dessa separerar groddar, stärkelse, fiber och glutenproteiner. Dessa bearbetas sedan separat för att skapa olika livsmedelstillsatser och andra produkter:
- fibern pressas och torkas för att bli djurfoder
- en del av stärkelsen blir majsstärkelse för bakning eller raffineras till socker
- enzymer och jäst tillsätts till en annan del av stärkelserna för att påbörja de fermenterings-och destillationsprocesser som behövs för att göra etanol
- lösningsmedel används för att extrahera majsolja från bakterien
- … och så vidare
majsoljan som kommer ut ur våtmalningsprocessen är främst avsedd för konsumtion och hålls till dessa standarder. Det kallas ofta ”rå majsolja” (CCO).
Våtfräsning är en mycket mångsidig process—den kan ställas in för att producera många olika samprodukter i olika förhållanden. Men det är också kapitalintensivt och relativt långsamt.
bearbetning av majs Torrfräsning
Torrfräsning ger huvuddelen av amerikansk etanol, förutom djurfoder och lite majsolja. Denna majsolja-som används för att komplettera foder, eller som bas för biodiesel—kallas ofta ”distiller’ s corn oil” (DCO), eller ibland ”teknisk majsolja” (TCO).
till skillnad från våtmalning börjar torrmalning med att mala hela majskorn till ett fint mjöl. Detta blandas sedan med vatten och andra ingredienser för att bryta upp det i stärkelse och enkla sockerarter. De fermenteras för att skapa etanol, som sedan renas via destillation och uttorkning. De återstående ” destillatkornen ”snurras ner genom en serie centrifuger för att extrahera majsolja, och den återstående stillage blandas med något näringsrikt avloppsvatten från de tidigare stegen och torkas sedan för att bli djurfoder (kallas” dry distillers grain and solubles ”eller”DDGS”).
Torrfräsning är en mer begränsad process—den har bara ett fåtal möjliga produkter, främst djurfoder och etanol. Som sagt är det också extremt effektivt och pumpar ut stora volymer för att mata hög efterfrågan.
hur extraheras majsolja olika i olika växter?
Våtfräsning—som främst en livsmedelsproduktionsprocess-bygger på en traditionell matproduktionsvänlig lösningsmedelsbaserad metod för att extrahera majsolja, som vanligtvis är beroende av hexan. Hexan är extremt effektiv i denna roll (fånga 90 procent av majsoljan), och relativt lätt att ta bort från det resulterande extraktet, lämnar ren majsolja bakom. Det är goda nyheter om du vill göra matkvalitetsolja. Medan en lösningsmedelsbaserad extraktion är mycket konsekvent, är det också en långsam och dyr process.
Torrslipningsanläggningar har ett annat tillvägagångssätt, till stor del beroende av tvåfascentrifuger. Detta är snabbt och billigt—men avkastningen kan tyckas variera ganska oförutsägbart. Det beror på att denna process är nyare—något som etanolproducenter egentligen bara började tillförlitliga förföljer under de senaste tiotal åren—och med förbehåll för ett stort antal bidragande faktorer som (allt från dagliga variationer i stillage till centrifughastighet till omgivande temperatur).
idag extraherar de flesta torrmalda etanolväxter majsolja-det är ett viktigt sätt att skydda sina vinstmarginaler när etanolpriserna dyker och dyker. De som gör det effektivt förlitar sig på emulsionsbrytare för att jämna ut denna variation och drastiskt öka avkastningen. Medan de flesta emulsionsbrytare är polysorbatbaserade, får en ny generation av icke-polysorbatbaserad Kemi dragkraft. Dessa nya brytare är mycket effektivare för många växter, vilket ökar avkastningen och minskar drastiskt mängden kemi som behövs för att extrahera majsolja.
kontakta en expert på majsoljeutvinning idag.
Schemalägg en Växtgenomgång
vårt team kommer ut för en gratis konsultation på plats.
schema
Fråga en Expert
varje lösning börjar med en konversation.
Fråga en Expert