Hur Länge Sprinklar Sist? Går Sprinkles Dåligt?

Sprinkles kanske inte smakar bäst, men de gjorde säkert desserter ser färgglada och roliga ut, och det betyder något!

om du är en bagare (vare sig professionell eller någon som bakar som en hobby), du kommer sannolikt att ha dem i din line-up av dessert tillägg.

som en ansvarsfull bagare är en av de första frågorna att undersöka ’ hur länge sprinklar sist?’Dessa kryddor håller vanligtvis längre än de flesta andra desserttillägg.

ändå förstör de också, och du vill vara medveten om vilka tecken du ska se upp för att veta när du ska kasta bort ett parti sprinkles.

det viktigaste med någon mat är att förstå vad dess ingredienser som de bestämmer hållbarheten. När det gäller strössel är de i grunden bitar av konfekt av socker, kakao, majsstärkelse och emulgeringsmedel.

de får sin färg med hjälp av färgämnen. Dessa ingredienser, i kombination med en sockerglasyrbeläggning, är det som ger sprinkles deras långa hållbarhetstid.

Hur Länge Sprinklar Sist? Går Sprinkles Dåligt?

som med alla förpackade livsmedel, strössel att komma med ett utgångsdatum som sträcker sig till månader eller ett år eller två. Om den lagras ordentligt kan du använda detta krispiga Konfektyr fram till den tid tillverkaren säger att de är bra att använda.

ändå, även om datumet går, finns det fortfarande en chans att din sats av ’gamla’ sprinkles är ätbar. Allt kokar ner för att lagra dem korrekt – i en lufttät behållare.

experter säger att strö fortsätter att vara användbara i upp till tre år efter utgångsdatumet om du förseglar och lagrar dem ordentligt.

det finns matrecensenter som hävdar att sprinkles (som alla andra härdade söta föremål) inte går dåligt alls. Detta är sant i viss utsträckning.

om ströarna är gjorda av socker av dålig kvalitet eller andra billiga ingredienser är chansen att de kommer att förstöra förr än senare.

men om de är av högkvalitativa ingredienser är det troligt att de förblir användbara i flera år så länge du lagrar dem korrekt.

att ta itu med tanken att sprinkles inte går dåligt alls är vårt motargument. De kan vara okej att äta på obestämd tid (igen, det här är om du lagrar dem under idealiska förhållanden).

men de kommer att börja förlora sin smak över tiden, oavsett om de faktiskt går dåligt. Sprinkles tenderar också att förlora sin ursprungliga konsistens om de hålls för länge.

eftersom vi har pratat om hur viktigt det är att lagra detta Konfektyr korrekt, så är det här – strö inte bra i en miljö som har fukt, är varm eller om du utsätter dem för rumstemperatur efter kylning.

de flesta livsmedel håller längre om de kyls eller fryses. Du kan göra detsamma med strö, men det förlänger inte deras livslängd.

tvärtom, att kyla dem gör att de smälter snabbare när du tar ut dem och lägger dem på desserter kvar vid rumstemperatur. Frysstänk kan vara mer idealiska.

den idealiska miljön för att lagra strö, så att de inte blir dåliga är dock vid rumstemperatur (helst en sval och torr plats).

Hur vet jag om Sprinkles är dåliga?

det är viktigt att upptäcka tecken på förstörelse eller dåliga strössel, för annars riskerar du hälsoproblem. Några tecken att hålla utkik efter är:

• Sprinkles innehåller en viss mängd olja, och det gör att de utvecklar en rolig lukt när de blir dåliga.
• det enklaste sättet att berätta om sprinkles inte är i högsta kvalitet är om du märker förändringar i deras färg. Med tiden tenderar de att bli lättare. Vissa rynkor visar även tecken på spotting.
• ett annat otillåtet sätt att upptäcka dåliga strössel är att känna deras struktur. Bra strö ser fast ut och är krispiga när du biter i dem. När de blir dåliga får de en mjuk och fuktig känsla.
• Spoilt sprinkles som hålls på egen hand för länge har ett uttorkat utseende. Om du biter i dem märker du också att deras smak går förlorad.

alla tecken som nämns ovan indikerar förstörande strössel. Men som ’ruttna’ som ett parti av denna konfektyr är, de kan inte vara illa nog att orsaka några allvarliga hälsoproblem.

ändå rekommenderas det fortfarande att du inte använder sprinkles som inte är i Topphälsa.

slutsats

det finns så mycket att upptäcka med strössel, börjar med deras typ. Några av de mest populära typerna av dessa tillägg är nonpareils (finns i form av små bollar), dragees (vanligtvis större än vanliga sprinklers), jimmies (bäst beskrivna som sockersträngar) och quins (i många former, färger och storlekar).

Sprinkles handlar om att erbjuda bagare en chans att ha kul med sina skapelser.

så fortsätt och släng i en hel handfull strö på cupcakes du bakar om du vill!

delning är omtänksam!