torris är extremt kall och vid -109,3 OCCF (-78,5 OCCC) sublimerar den snabbt (förvandlas till en gas) vid rumstemperatur. Om du vill behålla din torris under en längre tid kommer du att behöva lagra den effektivt annars kommer allt att försvinna.
torris lagras bäst i kraftigt isolerade kylare och packas tätt för att minska sublimering. Små mängder torris kan förvaras i vakuumisolerade behållare om det finns ett sätt för gas att ventilera. En vanlig frys kommer inte att hålla torris fryst men det finns laboratoriefrysare som kan.
när torris tillverkas i bulk placeras den omedelbart i en isolerad kylare för att skydda den från utomhusvärmen och hålla den frusen och hindra den från att sublimera så snabbt.
ju bättre kylare och mer torris lagras desto längre torris kommer att pågå totalt. Vid torris tillverkningsanläggningar extremt stora kylare fylls med torris innan de skickas ut till kunder.
oavsett hur bra kylaren är torris kommer så småningom att förvandlas till gas vid atmosfärstryck. En bra kylare och bra packning saktar bara ner processen.
torris måste packas tätt för att minimera exponeringen för utomhusluften vilket påskyndar sublimering. Torrispellets sublimerar snabbare än större torrisblock av denna anledning.
torris lagras inte särskilt länge i torris tillverkningsanläggningar. Den är gjord och skickas sedan snabbt (inom några timmar) till kunder som kommer att använda den.
när den säljs i butiker som Walmart hålls torris i stora fryskistor. Medan dessa liknar en frys som håller vanlig is och håller den frusen är det faktiskt bara en stor kylare.
det finns inga kompressorer eller köldmedier som används i butiker för att hålla torris fryst. Snarare är det bara isolerat från yttervärmen som hur en mindre kylare fungerar.
hur man lagrar torris hemma
om du har köpt lite torris för matlagring, för att göra dimma eller av andra skäl vill du lagra torrisen korrekt annars smälter din torris snabbt.
när du har köpt torris ska den omedelbart placeras i botten av en kylare och ett lager skum, kartong, plast eller papper ska placeras över torris.
helst bör du ta din kylare till affären och bara köpa din torris rätt när du lämnar butiken. Ta torrisen omedelbart och lägg den i din kylare eftersom ju längre den är kvar i friluft desto mer blir den till gas.
du vill använda en högkvalitativ torris kompatibel kylare och ju bättre kylaren desto längre din torris kommer att pågå.
att hålla torris på botten av din kylare kommer att hålla det längre som kall luft sjunker så detta säkerställer att det alltid hålls i den kallaste delen av din kylare.
skiktet av skum, kartong, plast eller papper skyddar torrisen från luften i kylaren och lägger också till ett extra lager isolering. Du vill hålla din torris borta från luften så mycket som möjligt. Mer information om hur man använder torris i en kylare.
slutligen vill du hålla din torriskylare i ett väl ventilerat område. När torrisen förvandlas till koldioxidgas kan den förskjuta syre och bli farlig i trånga utrymmen.
håll den alltid utomhus eller håll ett fönster öppet när du transporterar den i en bil eller håller den inomhus.
kan du förvara torris i en frys?
torris skapas genom att utsätta flytande CO2 för normalt atmosfärstryck. Processen kyler ner CO2 och skapar torris som är extremt kall (mer om hur torris tillverkas).
när torris har skapats börjar den omedelbart sublimera (eller förvandlas från ett fast ämne till en gas). Eftersom det är så kallt vid -109,3 OC (-78,5 OC) finns det inga kommersiellt tillgängliga frysar som kan lagra torris och hindra den från att sublimera.
en vanlig frys kommer bara ner till cirka 0 oc (-18 OC) vilket inte är tillräckligt kallt för att lagra torris. Temperaturen på en hushållsfrysare är” het ” jämfört med torris så torrisen kommer fortfarande att förvandlas till gas även i en frys.
faktum är att om du håller torris i en frys kommer frysens inre temperatur att sjunka avsevärt och kompressorn som håller frysen kall stängs av. Så i slutändan att hålla torris i en frys är precis som att hålla den i en kylare, bara en kylare kommer att hålla torris längre.
dessutom kan torris faktiskt bryta din frys under vissa omständigheter, så du måste vara försiktig om du lägger dry ic i en frys.
det finns laboratoriefrysare som blir tillräckligt kalla för att lagra torris men det här är specialiserade produkter, dyra och inte riktigt värda kostnaden för de flesta.
så medan du kan hålla torris i en frys kommer det bara att vara ett par dagar innan allt är helt borta. Mer information om hur länge torris varar i en frys.
förvara torris som flytande CO2
om du vill ha torris till hands och inte behöver beställa den från en torristillverkare är den mest effektiva lösningen för långvarig lagring tryckbehållare av CO2.
chansen är att du sannolikt har en i närheten i form av en brandsläckare men du kan också köpa tankar av flytande CO2 från specialleverantörer.
CO2 brandsläckare är fulla av flytande koldioxid som hålls under tryck. Det höga trycket på cirka 200 psi (13 bar) omvandlar koldioxidgasen till en vätska.
så länge den är lagrad under 31 OCCURC (87.8 OCCURF) kommer den att förbli i flytande tillstånd och kan lagras i flera år i taget.
du kan sedan använda denna flytande CO2 för att skapa torris på begäran.
genom att mata ut vätskan CO2 i en materialpåse eller kökshandduk som täcker utkastningsmunstycket kommer en del av CO2 att förvandlas till gas och en del fryser till torris.
processen är inte extremt effektiv och i fabriker blir mindre än hälften av flytande CO2 till torris med det mesta förlorat som gas.
men om du vill på begäran torris då detta kommer att vara den bästa lösningen.
Hur Länge Kan Torris Lagras?
torris kan förvaras i 24 timmar i en vanlig kylare och i 3-5 dagar i en high end kylare. Längre än detta och torrisen kommer alla att sublimera till gas och vara borta.
extremt stora mängder torris kan pågå längre än 5 dagar om de hålls i kylare med hög kvalitet, men som all torris vid atmosfärstryck kommer den så småningom att förvandlas till gas.
du kan lagra flytande CO2 under tryck som kan förvandlas till torris på begäran i flera år i taget. Men när CO2 fryser till torris börjar det naturligtvis sublimera till gas.
Finns Det Torris Frysar?
inga hushållsfrysar blir kalla nog för att hålla torris under en längre tid, men det finns laboratoriefrysar och kryofrysar som kommer under -109.3 OCCYLF (-78.5 OCCYLC) och kan hålla torris i det frusna tillståndet.
dessa frysar är dyra att köpa och köra och används bara i laboratorieinställningar.
CO2 är mycket billigare och lättare att lagra som en vätska under tryck som sedan kan användas för att skapa torris på begäran.
men med tanke på att torris inte kostar mycket att köpa är det vanligtvis mest kostnadseffektivt för människor att köpa torris när de behöver det snarare än att försöka lagra torris under långa perioder i en superkyld frys.
Hur Håller Du Torris Från Att Smälta?
för att hålla torris från smältning/sublimering måste du lagra den på -109.3 OCCURF (-78.5 OCCURC) eller mindre. Ingen hushållsfrysare får denna kyla så att långsam sublimering håller torris tätt packad i botten av en kraftigt isolerad kylare.
hur lagrar du torris i ett labb?
om du använder torris för experiment eller för att hålla biologiska prover kalla vill du lagra den torrisen så att den varar så länge som möjligt.
för att lagra torris i ett labb, packa det tätt i en högkvalitativ kylare och placera i ett välventilerat område. Om du har en frys med extremt låg temperatur under -78,5 OCCURC (-109,3 OCCURF) kan du lagra torris där och det kommer att förbli en fast substans.
i de flesta fall är det bäst att bara hålla torris i en kylare där den kommer att hålla i 3-5 dagar och ersätta torris efter behov. Torris är inte särskilt dyrt och du kan köpa torris från många olika platser, inte bara från medicinska leverantörer.