kakaohandeln är bland en av de mest välmående i världen, med den internationella kostnaden för kakao på uppgång till följd av den ständigt växande efterfrågan på fler kakaoprodukter. De viktigaste växande regionerna av kakao finns i Asien, Afrika och Latinamerika, med Elfenbenskusten som producerar otroliga 40% av världens kakaoförsörjning. Kakaobönor är frön som ingår i kakaofrukten som innehåller mycket fett som kan användas vid tillverkning av kakaosmör och, allas favorit, choklad. Men hur gör kakao sin väg från sitt ursprungsland till så många andra delar av världen?
typer av transportmedel
kakao transporteras vanligtvis genom att resa på fartyg, med lastbilar och på järnvägar.
Behållare
kakao transporteras via säckar i speciella ventilerade behållare som också används för att transportera kaffe och detta beror på att kakao har lägre vatteninnehåll. Behållarna som kakao levereras i är gjorda av mat och hålls alltid rena och torra – själva behållaren hålls på en vatteninnehållsnivå på 12% så att den inte gör kakaolasten fuktig på något sätt. Kakaobönor levereras i standardbehållare som läggs i stora Foderpåsar, vilket gör leveransprocessen mer kostnadseffektiv.
hantering av gods
när det gäller hantering av gods som kakao är det av högsta prioritet att krokar inte används i någon del av speditionsprocessen eftersom det innebär att det sannolikt inte uppstår några skador på påsarna. Vädret är också en viktig faktor att tänka på för last som kakao eftersom det måste skyddas mot fukt, för att förhindra tillväxt av mögel.
förvaring
det är viktigt att kakao alltid förvaras på en sval, torr plats som ger god ventilation. Förvaring av lasten från värme innebär att det finns minimal risk för efterjäsning – helst bör kakaobehållaren inte utsättas för några väderförhållanden direkt. Vid sidan av detta finns det också frågan att se till att kakao transporten hålls borta från frysningstemperaturer eftersom detta också kan orsaka bönorna att börja bryta ner och förstöra.
säkring av last
säker transport är alltid viktigt när det gäller att transportera något som kakao, vilket vanligtvis innebär att påsarna måste säkras på ett sätt som säkerställer att de inte glider och rör sig under transportprocessen. Detta är lika viktigt för att säkerställa att det inte finns en förlust av volym eller kvalitet i kakao som orsakas av att den kommer i kontakt med andra laststycken.
om du vill skicka något till en annan del av världen, oavsett vad det är eller vilka specifika krav du kan ha, kontakta oss idag. Vi kan hjälpa dig med råd om hur du levererar dina varor till deras slutdestination och erbjuder dig högsta kvalitet hjälp när det gäller att göra din spedition processen en framgång!