det finns cirka 48 Nestle Toll House bitar av choklad chips i ett uns. Ändra märke, typ av choklad eller storlek på chips och räkningen kommer att vara annorlunda.
har du någonsin dragit ut ett recept som krävde 1 ounce rutor choklad bara för att upptäcka att du inte har någon bakchoklad i huset?
oroa dig inte. Om du har en påse choklad chips och du vet hur många choklad chips i ett uns, du är inställd. Du kan använda chokladflis i stället för en bakchokladkaka.
att vara ute av att baka choklad hände mig en för många gånger. Så, jag drog ut mitt kök skala för att räkna ut hur många choklad chips i ett uns.
jag ploppade en handfull Nestle Toll House semi-sweet chocolate chips på skalan. Jag fortsatte att lägga till chokladflis tills displayen läste en uns (28 gram). Sedan räknade jag chokladchipsen. Det finns cirka 48 choklad chips i ett uns av halvsöta munsbitar.
varför approximerar jag istället för att förklara de exakta siffrorna? Du ville ha precise, eller hur?
tre saker kommer alltid att påverka räkningen av chokladflis. Varumärkesskillnader, typ av choklad och storleken på chokladflisen. Dessa variationer gör precision omöjlig utan köksvåg.
du kanske också är intresserad av antal chokladflis i en matsked eller hur många chokladflis i en kopp. Men kom ihåg att viktmätning är det mest exakta sättet att mäta chokladflis.
Nyheter: Chocolate Chip varumärken är alla olika
Nestle Toll House halvsöta munsbitar är det vanligaste märket av choklad chips som används i USA. Över 78 miljoner av oss köper detta märke och använder det i våra favoritbakningsrecept.
det är dock ingen överraskning att varje chokladchipstillverkare använder sina egna unika formar för att göra chokladflis. Eftersom formarna är olika är chokladflisen olika. De är inte identiska i storlek eller utseende.
vissa bitar är fylligare, medan andra är högre. Varje märke lägger till en annan mängd kakaosmör till sina chokladflisar. Detta kan också påverka vikten.
Ingrediensvariationer och unika formar påverkar antalet chokladflis i ett uns.
du kanske också är intresserad av hur man smälter chokladflis i mikrovågsugnen. Du kommer att upptäcka att olika storlekar av choklad chips har olika smältningstider.
mjölk vs halvsöt vs mörk vs vit choklad
för att göra det ännu mer förvirrande har olika typer av choklad också olika vikter. Mjölkchokladbitar väger mindre än halvsöta chokladflisar. Och halvsöta chokladchips väger mindre än mörka chokladchips.
det betyder att du behöver några fler halvsöta chokladchips än mörka chokladchips för att nå en uns. Och du behöver ännu mer mjölkchokladflis för en full ounce.
vad sägs om vit choklad chips? De är lättare än alla andra chokladchips, så planera att räkna ut några fler vita chips för att nå en uns.
men oroa dig inte. Viktfluktuationer i chokladflisen resulterar i obetydliga skillnader i de flesta recept.
Chipstorlek och form
chokladflis finns i olika former och storlekar. Tänk minibitar, vanliga chips, jumbobitar, bitar och skivor.
ju mindre munsbit, desto fler marker du behöver för att nå ett uns. Det motsatta gäller för stora bitar. Större bitar är tyngre, så du behöver mindre av dem för att få ett uns.
för att få den mest korrekta informationen tog jag ett urval av storlekar och märken och vägde en uns av varje. Sedan räknade jag chokladchipsen.
redo att ta reda på hur många choklad chips i ett uns av olika storlek choklad chips?
Enkel Observationsstudie: Det väsentliga
jag tog med följande saker till observationsstudien.
- Oxo köksvåg. Min köksskala mäter uns till närmaste 8: e fraktionssteg. (⅛, ¼, ⅜, ½, ⅝, ¾, ⅞, 1). Den väger också i gram i steg om 1 gram.
- bakgrundskunskap. Det finns 28,35 gram per uns. En uns chokladflis motsvarar ungefär 28 gram chokladflis. Växla mellan uns och gram ökade precisionen av choklad chip vikt.
- massor av choklad chips. Jag använde fyra märken. De var Trader Joe choklad chips ”target=” _blank ” rel=”noreferrer noopener nofollow”>Trader Joe ’s, choklad chips”target=” _blank”rel=”noreferrer noopener nofollow” >Kroger store varumärke. Jag använde ett urval av storlekar och typer av choklad chips inom dessa märken.
jag mätte varje märke två gånger samma dag. Båda mätningarna var från samma påse chokladflis. Här är mina resultat.
| Choklad Chip storlek | antal choklad Chips i 1 uns |
|---|---|
| Mini bitar | 302 mini choklad chips |
| standardstorlek | 48 standard choklad chips |
| Jumbo chips | 31 Jumbo choklad chips |
| chokladbitar | 22 chokladbitar |
| chokladskivor | 13 skivor |
| osötad kakao chips | 184 kakao chips |
hur många choklad Chips i ett uns av halvsöta munsbitar?
Nestle Toll House halvsöta munsbitar är det vanligaste märket av choklad chips som används i USA. Så jag använde dessa bitar som baslinjen med vilken jag jämförde alla andra chokladflisar.
jag spooned Nestle Toll House halvsöta munsbitar på min köksvåg. Detta är vad jag upptäckte.
- det finns 48 halvsöta bitar av Nestle Toll House chokladchips i en uns.
- Trader Joe ’ s halvsöta bitar är 25% större än Nestle Toll House halvsöta bitar. Det finns 36 choklad chips i ett uns av TJ ’ s munsbitar.
- Kroger store varumärke halvsöta munsbitar är 36% större än Nestle ’ s munsbitar. Det finns 31 choklad chips i ett uns av Krogers munsbitar.
- Ghirardelli halvsöt choklad chips är 22% mindre än Nestle munsbitar. Det finns 60 halvsöta chokladchips i en uns Ghirardelli-bitar.
om du inte använder Nestle Toll House choklad chips, det kan vara mellan en 11 och 18 räkna skillnad i antal choklad chips för att nå ett uns av choklad.
kommer 11 till 18 chokladchips att göra skillnad i ditt recept? Beror på receptet, men förmodligen inte.
absolut inte för en chokladglasyr, chokladkaka eller chokladmousse.
istället för att räkna enskilda chokladflisar, försök att mäta dem med en matsked. Det finns 2 msk choklad chips i ett uns.
hur många Nestle Toll House Mini choklad Chips i ett uns?
handla om 6 msk mini halvsöt choklad chips lika 1 bit-sized Choklad chip. Dessa små bitar av choklad är bra i mini choklad chip cookies eller som dessert pålägg.
- det finns 302 semi-sweet mini choklad chips i en full uns.
antal Jumbo choklad Chips i ett uns
hur Jumbo chips jämföra med munsbitar? Handla om 1 msk chokladchipbitar passar in i 1 Jumbo chocolate chip.
- det finns 31 jumbo chips i ett uns.
hur många chokladbitar i ett uns?
det finns ungefär 2 msk chokladbitar i en chokladbit.
Nestle Toll House och Trader Joe ’ s märken av chokladbitar är formade annorlunda. Men deras vikt är nästan identisk. Räkningen för båda märkena chokladbitar är densamma.
- det finns 22 chokladbitar i ett uns.
antal chokladskivor i ett uns
Wafers gör den bästa smälta choklad. Om du är ute av att baka choklad och har ett val, använd en uns chokladskivor istället för chokladflis.
de smälter lätt i mikrovågsugnen eller en dubbel broiler.
till skillnad från chokladskivor som är en bris att smälta, var chokladflisar konstruerade för att inte smälta lätt. Chokladflis har mindre kakaosmör, vilket gör dem mer motståndskraftiga mot värme.
chokladflis innehåller vanligtvis sojalecitin, ett emulgeringsmedel och stabilisator, vilket hjälper chipet att hålla sin form.
för storleksjämförelse finns det nästan 3 cigarrbitar i en chokladskiva.
- det finns 13 chokladskivor i ett uns.
hur många vita choklad Chips i ett uns?
vit choklad är gjord av kakaosmör, mjölkpulver och socker. Men ingen kakao sprit.
i vikt finns det 1 msk vit chokladflis i en halvsöt chokladbit.
- det finns 73 Nestle Toll House vit choklad chips i ett uns.
- Ghirardelli vit choklad chips väger 8% mindre än Nestle vit choklad chips. Det finns 66 Ghirardelli vit choklad chips i ett uns.
vi pratar om en skillnad på 7 chokladflis. Sju vita chokladflisar gör obetydliga skillnader i ett recept.
hur många osötad kakao Chips i ett uns?
Trader Joe ’ s osötad kakao chips är lättare i vikt än sötad choklad chips. Drygt 3 osötad kakao chips kommer att passa in i 1 halvsöt munsbit.
osötad kakao chips är perfekta att använda om ditt recept kräver 1 uns rutor av osötad bakchoklad.
- det finns 184 osötad kakao chips i ett uns.
vilken typ av choklad mäter du?
även om storleken på mjölkchokladflis, halvsöt choklad och mörk chokladflis är nästan densamma, är deras vikt annorlunda.
för att mäta detta jämförde jag Nestle Toll House märke av mjölkchokladflis, halvsöt choklad och mörk chokladflis. Att jämföra sorterna av choklad inom samma märke avslöjade skillnaderna i bitvikt.
- mjölkchokladchips är ungefär 6% lättare än halvsöta chokladchips. En skillnad på 3 choklad chips.
- mörk choklad chips är 61% tyngre än halvsöta choklad chips. En skillnad på 19 choklad chips.
varm choklad med chokladflis kräver cirka 2 uns chokladflis per kopp mjölk. Varm choklad är förlåtande, så du behöver inte vara lika noggrann när du mäter chokladflisen för varm choklad.
vill du inte räkna chokladflis? Gör detta istället
jag upptäckte något coolt när jag mätte och räknade alla olika chokladchips. Det finns cirka 2 amerikanska matskedar i varje uns chokladflis.
detta gällde för småbitar, mini chips, bitar och Jumbo choklad chips. Även om chokladflisen gjordes av olika tillverkare och var olika storlekar.
chokladskivor och Trader Joe ’ s osötad kakao chips var de enda undantagen från regeln.
ett uns av choklad wafers var 1 msk. Ett uns av osötad cacao chips var 2 msk.
choklad bakning barer
Bakchoklad finns i osötad, bittersöt choklad, halvsöt eller tysk Söt chokladkakor. Bakers varumärke är det vanligaste varumärket. Ghirardelli är också vanligt, liksom butiksmärken.
Ghirardelli chokladkakor är segmenterade i 2 uns eller 1 uns rutor. Helst bryter du av en kvadrat choklad eller två för att få den mängd choklad receptet kräver.
jag tycker att bryta av en perfekt kvadrat choklad nästan omöjligt med några bakning chokladkakor. Jag får chokladflisor och sprickor på torget.
eftersom segmenterade barer är svåra att bryta, kanske du föredrar Baker ’ s brand chocolate. Detta märke kommer med chokladen individuellt insvept i uns eller full uns rutor.
Bakchoklad är det bästa valet när du behöver smält choklad eftersom den är utformad för att smälta. Till skillnad från chokladflis, som är utformade för att motstå smältning.
om du inte har osötad choklad bakning barer, andra möjliga substitut inkluderar Trader Joe ’ s osötad kakao chips eller osötad kakaopulver vispas i mjölk eller vatten.
ersätt halvsöt bakchoklad för alla storlekar av halvsöta chokladflisar.
ersätt mörk choklad chips för bittersöt choklad och mjölkchoklad chips för söta chokladkakor.
näringsinformation
som referens har jag inkluderat näringsinformationen för choklad i detta experiment. Hitta gram fiber, gram protein, gram kolhydrater, totalt fettinnehåll och sockerinnehåll. Det finns 0 mg kolesterol i varje typ av choklad.
mini choklad Chips
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 9 gram kolhydrater
- 8 gram socker
- 4 gram fett
vanliga choklad Chips
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 9 gram kolhydrater
- 8 gram socker
- 4 gram fett
Jumbo Choklad Chips
- 1 gram protein
- 1 gram fiber
- 10 gram kolhydrater
- 8 gram socker
- 4 gram fett
choklad Bitar
- <1 gram protein
- <1 gram fiber
- 8 gram kolhydrater
- 7 gram socker
- 3.5 gram fett
Vit Choklad Chips
- <1 gram protein
- 0 gram fiber
- 9 gram kolhydrater
- 9 gram socker
- 4 gram fett
mjölkchokladflis
- <1 gram protein
- 0 gram fiber
- 9 gram kolhydrater
- 8 gram socker
- 4 gram fett
Mörk Choklad Chips
- <1 gram protein
- 1 gram fiber
- 8 gram kolhydrater
- 6 gram socker
- 5 gram fett
choklad matematik
min choklad observationsstudie visade hur många choklad chips i ett uns. Det avslöjade genvägen för att mäta 2 amerikanska matskedar i volym av alla storlekar chokladflis för att få en uns.
men hur är det med andra vanliga mätningar? Här är några av de vanligaste chokladmätningarna du behöver.
- en kopp choklad chips väger 6 uns.
- tre uns choklad chips är lika med en halv kopp.
- en 12-ounce påse choklad chips kommer att mäta 2 amerikanska koppar choklad chips. Använd en hel påse i Hershey chocolate chip cookies.
- det finns 8 fjärdedel koppar choklad chips i en 12-ounce påse choklad chips.
- 6 uns motsvarar 1 kopp choklad chips.
nu vet du hur många chokladchips i en uns (48 halvsöta bitar). Och du vet att mäta 2 matskedar choklad chips är det enklaste sättet att mäta ut ett uns när du inte har en köksvåg. Slutligen vet du hur många chokladflis i en matsked (28 halvsöta bitar).
räkna och mäta i volym kommer alltid att vara approximationer. Det enda sättet att säkerställa en full uns choklad är att väga den med en köksvåg.
gillade du det här inlägget? Låt oss då vara sociala. Följ mig på PINTEREST och INSTAGRAM för att hålla jämna steg med de senaste tutorials, favoritrecept, och intressanta händelser.