delning är omtänksam!
- dela
- stift
- e-post
vill du tina fläskkotletter snabbt? Frysta fläskkotletter har en långsiktig hållbarhet som bråttom gör ett fyllande och näringsrikt recept.
det finns tre olika sätt inklusive kylskåp, kallt vatten och mikrovågsugn, men vilken är det snabbaste sättet att tina fläskkotletter?
användning av kylskåp och kallvattenmetod kan ta mellan 2-12 timmar att tina fläskkotletter. Men om du inte har tid att vänta, kan mikrovågsugnen vara det bästa alternativet för dig.
hur avfrostar du fläskkotletter i mikrovågsugn? Placera fryst fläskkotlett i en mikrovågssäker tallrik och täck med lock. Mikrovågsugn i 2 minuter med avfrostningsinställningen eller 50% effektinställningen, vänd sedan köttet och nuke i ytterligare 2 minuter.
Tina fläskkotletten genom att ofta kontrollera tills det inte finns några ispartiklar och alla sidor har rumstemperatur. Håll avfrostningstiden till ett minimum eftersom köttet börjar gradvis laga mat även vid så låga temperaturer.
när du avfrostar fläskkotletter i en mikrovågsugn måste du vara försiktig eftersom det ökar risken för kontaminering om de inte kokas direkt. På samma sätt som uppvärmning av fläskkotlett, undvik risken för skadlig matförgiftning och överhettning.
i denna uppskrivning kommer vi att diskutera hur man avfrostar fläskkotlett i mikrovågsugn på ett säkert sätt. Nedan besvaras vanliga frågor om avfrostning av fläskkotletter och det bästa sättet att tina köttet snabbt.
kan du tina fläskkotlett i mikrovågsugnen?
Ja, du kan tina fläskkotletter i mikrovågsugnen. Det kan vara det enklaste och snabbaste sättet att tina fläskkotletter om du planerar att laga dem omedelbart efter avfrostning.
som ett resultat, upptining av kött före tillagning hjälper till att jämnt koka köttet och även påskynda tillagningstiden.
vissa delar av tinade fläskkotletter kan vara i en farlig situation om de inte kokas direkt efter upptining.
att lämna det råa köttet i den varma mikrovågsugnen under längre tid utsätter den lättfördärvliga maten för temperaturriskzonen och ökar risken för matburen sjukdom. Bakterierna kanske inte förstörs och behöver nå optimal temperatur för att stoppa den snabba tillväxten.
fryst kött som har tinats i mikrovågsugnen kan frysas om efter att det har kokats och bringas ner till rumstemperatur. Det rekommenderas inte att frysa fläskkotletter efter att de har tinats.
är det säkert att tina fläskkotlett i mikrovågsugnen?
Ja, det är säkert att tina fläskkotlett i mikrovågsugnen. Faktum är att mikrovågsugnen är det snabbaste sättet att tina fläskkotletter säkert.
mikrovågsugnen kan dock snabbt föra kött i farotillståndet där bakterier multiplicerar snabbt. Det är därför som avfrostade fläskkotletter ska kokas omedelbart så snart de är helt tinade.
om du inte har tid att vänta över natten, eller till och med i en timme för att tina fläskkotlett under kallt rinnande vatten, kan det vara det säkraste och snabbaste sättet att tina dem i en mikrovågsugn.
behöver jag Tina fläskkotlett innan jag lagar mat?
Ja, det är viktigt att tina fläskkotletter innan du lagar mat. Beroende på tjockleken på hackan kan köttets utsida brännas eller helt överkokt medan insidan är rå och iskallt.
rått fläsk är inte säkert att äta och kan ge många hälsoproblem. Därför är avfrostning av fläskkotletter före tillagning extremt viktigt.
det är nödvändigt att tina fläskkotlett innan du lagar dem. Oavsett om du grillar eller rostar dem, kan avfrostning av köttet minska tillagningstiden i hälften och förhindra överkokning av utsidan med ett rå eller underkokt centrum.
om du bestämmer dig för att laga fryst kött, börja alltid med lägre temperatur på spisen eller ugnen för att ge extra tid att laga mitten helt. Detta rekommenderas inte för fläskkotletter eftersom de är bättre förberedda med hög värme och direkta tillagningsmetoder som Pan rostning eller grillning.
om du inte har tid och inte vill tina fläskkotlett i en mikrovågsugn, kan du börja laga de flesta recepten genom att använda frusen fläskkotlett. Men det kan ta över 50% mer tid att laga receptet jämfört med recepten kokta med en färsk eller tinad fläskkotlett.
när du lagar fryst fläskkotlett direkt utan att tina dem, använd kötttermometer för att testa för doneness. Mät den inre temperaturen på den tjockaste delen av köttet så att den når 145 grader Fahrenheit och låt vila 3 minuter innan du äter.
om jag Tina fläskkotlett kan jag frysa det igen?
om du redan tinat fläskkotlett i mikrovågsugnen, men inte kan använda den direkt, är det bäst att laga den innan du fryser igen. Mikrovågsugnen utsätter fläskkotletten för temperaturriskzonen, därför kommer matlagningen att stoppa tillväxten av bakterier.
enligt US Department of Agriculture är det säkert att frysa mat som har tinats i kylen utan att laga mat. Men din fläskkotlett kan förlora sin kvalitet på grund av förlust av fukt under avfrostning.
köttet kan dock frysas säkert inom 3 till 4 dagar efter upptining, så länge de lagras och tinas ordentligt. Om du vill lagra upptinad fläskkotlett i kylen kan du lämna dem 3 till 5 dagar med 40 graders Fahrenheit kyltemperatur för att förbli säker att använda inom tidsramen.
hur avfrostar du fläskkotlett snabbt?
fläskkotlett kan tinas snabbt i kallt vatten såväl som i en mikrovågsugn beroende på hur lång tid du måste förbereda måltiden.
om du inte kan vänta i 10-12 timmar för att tina fläskkotlett i kylskåp över natten, är ett vattenbad en snabbare och säkrare metod. Kallt rinnande vatten kommer att tina det inom en timme eller så utan att någon värme appliceras.
för att tina fläskkotlett i det kalla vattnet måste du lägga den frysta fläskkotletten i en läckagesäker återförslutningsbar plastpåse och sänka påsen i en skål med kallt vatten. Byt ut vattnet var 25-30 minuter tills fläskkotletten tinas ordentligt, det tar cirka 2 timmar att tina 4 kilo fläskkotletter.
men när du avfrostar fläskkotlett i kallt vatten, använd inte diskbänken eftersom det kan öka risken för bakteriell infektion vid läckage. Undvik dessutom att använda varmt eller varmt vatten för detta ändamål eftersom det kan öka temperaturen på vissa delar av huggen vilket kan öka risken för mikrobakterietillväxt.
däremot tar det bara några minuter att använda en mikrovågsugn för att tina fläskkotletter, men låg värme appliceras under upptiningsprocessen. Därför består köttets integritet av låga värmenivåer som så småningom kan börja laga köttet om det lämnas för länge.
så om du planerar att tina fläskkotlett precis vid middagen, kan en mikrovågsugn tina den snabbt på under 10 minuter. Du måste laga fläskkotletten omedelbart efter avfrostning i mikrovågsugnen för att undvika risken för matburen sjukdom.
hur lång tid tar fläskkotlett att tina i mikrovågsugnen?
mikrovågsugn är snabbaste sättet att tina fläskkotlett jämfört med andra konventionella apparater. Det kan ta 2 minuter att tina ena sidan av fläskkotlett i mikrovågsugnen, och det bör ta mindre än 5 minuter att tina totalt.
variationen i tiden för att tina fläskkotlett i mikrovågsugnen kan bero på typen av mikrovågsugn samt på storleken eller antalet kotletter som tinas. Använd avfrostningsknappen eller ställ in mikrovågsugnen på 50% effekt i 2 till 4 minuter och vänd hackan efter varje minut tills den tinas jämnt från alla sidor.
om du har avfrostningsinställning på din mikrovågsugn är dessa funktioner lika med 30 till 50% effekt. Hög eller full regelbunden inställning för någon mikrovågsugn skulle vara för kraftfull för att tina kött, så det är viktigt att justera effektnivån till låg eller medelhög värme.
Tips för att tina fläskkotlett i mikrovågsugn
när du har bråttom är mikrovågsugn ganska enkelt och snabbt sätt att tina fläskkotlett. Om du planerar att laga dem direkt efter upptining, använd mikrovågsmetoden för att få jobbet gjort smidigt.
fläskkotlett kan tinas i en mikrovågsugn genom att följa tipsen här under:
- packa upp all frusen fläskkotlett för att ta bort plast-eller styrofoamförpackningar.
- lägg den frysta fläskkotletten på en mikrovågssäker tallrik för att samla dropparna från hackan
- Använd ett mikrovågskåpa eller mikrovågssäker plastfolie över plattan lätt för att undvika stänk i apparaten under upptining.
- Ställ in mikrovågsugnen i 2 minuter vid 50% effekt eller avfrostningsinställning för att börja tina den frysta fläskkotletten
- vänd hackan efter 2 minuter och tina den i ytterligare 2 minuter.
- processen att vända och Tina hackan bör upprepas efter varje minut tills fläskkotletten värms jämnt till rumstemperatur från alla sidor.
genom att täcka med omslag kommer fukten att förbli inuti och hålla köttjuicen intakt för att undvika att torka ut. Genom att minska effektinställningen kan du enkelt förhindra att köttet börjar laga mat.
bästa sättet att tina fläskkotlett i mikrovågsugn
från kallt vattenbad till kylskåp över natten finns det olika sätt att tina fryst kött. Den kortaste tiden att tina frysta fläskkotletter använder dock en mikrovågsugn.
här är det bästa sättet att tina fläskkotlett i en mikrovågsugn:
- packa upp fläskkotletterna och lägg dem jämnt på en tallrik som kan användas säkert i mikrovågsugnen. För att tina fläskkotletter jämnt, placera dem på plattan på lika avstånd.
- om du bara tinar en hacka ska du placera den mitt på tallriken. Och om du avfrostar mer än en, se till att du inte staplar eller överlappar dem på något sätt.
- Ställ in din mikrovågsugn i 2 minuter på 30% till 50% effektnivå beroende på mikrovågens effekt, och om det finns avfrostningsinställning på mikrovågsugnen, använd det alternativt. Undvik att använda regelbunden eller hög inställning för att tina fläskkotlett eftersom det kan vara för kraftfullt för detta ändamål.
- börja tina fläskkotlett i 2 minuter. Efter 2 minuter, vrid försiktigt fläskkotletten och mikrovågsugn den igen i 2 minuter för att tina den jämnt från alla sidor.
- fortsätt att vända och mikrovågsugn fläskkotletterna tills de tinas helt utan synliga ispartiklar kvar på ytan.
- ta bort de tinade fläskkotletterna från mikrovågsugnen och börja laga mat direkt. De måste kokas omedelbart efter avfrostning för att undvika snabb bakterietillväxt som kan leda till matburen sjukdom.
avfrostning av fläskkotlett i mikrovågsugn: Slutsats
att laga mat med fryst kött kan vara svårt, och utan upptining innan tillagning tar mer än 50% tillagningstid extra. När du har kort tid, använd mikrovågsugn för att få jobbet gjort snabbt.
placera önskad mängd fryst fläskkotlett på en mikrovågssäker tallrik och täck med ett mikrovågslock. Genom att göra så kommer eventuella stänk som uppstår under upptining att fånga på locket istället för över mikrovågsugnen.
justera effekten till 30% till 50% effektnivå, eller använd avfrostningsinställningen i 2 minuter för att starta. Öppna sedan mikrovågsugnen försiktigt, vänd köttet med tång och fortsätt avfrostning i 2 minuter dessutom.
upprepa processen tills fläskkotletten når rumstemperatur. När du rör vid köttet, se till att tvätta händerna ofta med tvål för att undvika korskontaminering från det råa köttet.
mikrovågsugn tinat kött bör koka omedelbart för att undvika skadliga bakterier. Men om du inte kan äta köttet direkt är det säkert att frysa igen efter att det är kokt.
där går du! Använd dessa tips för att säkert Tina fläskkotletter i mikrovågsugnen för att skära din Tillagningstid i hälften. Kunna njuta av saftiga fläskkotletter genom att tina och laga mat på rätt sätt.