hur man lägger ut en kolgrill – med eller utan lock

alla älskar mat tillagad på en kolgrill-men vet du hur man lägger ut kolet när tillagningen är över?

det finns många sätt att lägga ut en kolgrill. Vissa låter dig använda kolet igen för din nästa grillsession, andra är mer slösiga.

allt beror på vilken typ av grill du har, och ännu viktigare – hur snabbt du behöver kolet för att vara helt kallt.

om din kolgrill har ett lock kan du släcka kolen genom att helt enkelt stänga locket och ventilerna som svälter syrekolet – vilket får det att gå ut. Denna metod kan ta upp till 48 timmar innan kolen svalnar helt. Om du har tid är detta den säkraste metoden och det låter dig återanvända kolet på din nästa kock.

men låt oss ta en titt på de olika metoderna mer detaljerat.

hur man sätter ut en kolgrill med lock

vi nämnde redan denna metod kort i intro, men det är värt att gå igen eftersom det här är den överlägset säkraste bästa metoden.

det låter din grill svalna långsamt (mindre chans att knäcka metall) och det betyder att du kan återanvända kolet nästa gång du vill laga en fest!

för att ordentligt släcka en kolgrill med lock:

1. stäng locket och luftventilerna
2. se till att grillen är på ett säkert ställe (tänk på barn och husdjur)
3. låt det sitta tills det är kallt

den här metoden kan ta upp till 2 dagar innan kolen blir helt kalla.

hur man lägger ut en kolgrill utan lock

om du har en grill eller eldstaden utan lock sedan stänga grillen upp kanske inte är möjligt för dig.

enligt min mening är dessa metoder mindre än idealiska-men du måste arbeta med det du har rätt?

så här är några sätt att lägga ut kolgrill utan lock.

Metod 1: Låt Kolen brinna ut

detta är förmodligen den bästa metoden när det gäller att lägga ut kol i en grill utan lock.

metoden:

1. öppna grillluftsventilerna helt
2. låt kolen brinna ner till aska
3. se till att inga barn eller husdjur rör vid grillen

detta är den säkraste metoden eftersom det inte innebär att du kommer nära och personligt med grillen och det finns ingen risk att skada din grill.

när kolet har bränt till aska, gå igenom standardrengöringsproceduren.

Metod 2: Ta bort kolen och kväva någon annanstans

denna metod för att sätta ut kol gör att du (eventuellt) kan återanvända kolet igen vid nästa användning. Men det handlar om att flytta heta kolar.

du behöver:

• en metall handhållen spade eller spade
• värmesäkra BBQ Handskar
• en tung stål soptunna med lock

metoden:

1. ta bort gallren och andra föremål från din grill så att du har god tillgång till kolen
2. se till att du bär dina värmesäkra Handskar, skyffla de heta kolen i metallavfallet
3. Sätt locket på papperskorgen och sitta på en säker plats
4. detta kommer att svälta kolen av syre – vilket får dem att gå ut

den här metoden kan ta upp till 2 dagar för att helt släcka kolet, så se till att papperskorgen är någonstans säker – det blir väldigt varmt ett tag.

se till att papperskorgen i stål är tung och av hög kvalitet, annars kan kolen brinna genom den.

när kolet har svalnat kan du inspektera det för att se om något av det kan återanvändas.

Metod 3: Ta bort de heta kolen och släck någon annanstans

återigen kräver denna metod några fler säkerhetsartiklar och stor försiktighet bör iakttas eftersom det innebär att de heta kolen faktiskt flyttas.

det är också viktigt att nämna att denna metod innebär att man använder vatten på kolen – vilket kommer att skapa ånga. Ånga kan orsaka svåra brännskador-lägg aldrig någon del av kroppen över kolen när du dricker med vatten.

du behöver:

• en metall handhållen spade eller spade
• värmesäkra BBQ Handskar
• en tung metall hink eller liknande (måste vara tunga och all metall)
• en slang eller hinkar med vatten

metoden:

1. ta bort gallren och andra föremål från din grill så att du har god tillgång till kolen
2. se till att du bär dina värmesäkra Handskar, skyffla de heta kolen i metallhinken
3. flytta hinken till ett urvägsområde (där rök och ånga inte spelar någon roll)
4. använd en slang eller hinkar för att långsamt tippa vatten på kolen. Var mycket försiktig med den heta ångan-lägg inte ansiktet över hinken.
   1. valfritt: använd en vattenspruta för att långsamt Spruta vatten på det heta kolet. Detta kan låta dig återanvända det i framtiden och är faktiskt säkrare – men det tar längre tid.
5. fortsätt att tillsätta vatten tills kolen är helt ute

tillsätt inte vatten direkt till din grill/grill – det kommer sannolikt att skada det på grund av plötsliga värmeförändringar.

använd inte en metallskopa av låg kvalitet, eftersom kolen kan brinna genom tunn metall.

när ditt KOL har svalnat

när du är säker på att kolet är coolt (skjut inte bara handen i deras för att kontrollera), Du kan städa upp din grill.

om du använde en metod som inte innebar att du dousade kolet med vatten eller brände det till aska, kan du kanske återanvända det. Ta bort det oförbrända och halvbrända kolet och förvara det på ett torrt ställe.

rengör askan. Ask har flera användningsområden runt huset eller så kan du linda upp det i någon aluminiumfolie och lägga dem i en metall papperskorgen om du kan.

säkerhetstips: innan du kasserar din aska, se till att det inte finns några heta glöd kvar.