hur man lagar Bacon på grillen

stek bacon är ute! Lär dig att laga bacon på grillen så det finns inget fett stänkte över hela spisen eller bacon luktar upp ditt hus i timmar. Metoden är så lätt att du inte tror det!

jag skulle vilja lägga ut det där uppe framför det vanligtvis skulle jag aldrig skriva ett inlägg om hur man lagar bacon. De flesta människor är redo med att veta hur man lagar bacon.

men när du slänger ut en ny teknik om hur man lagar mat, ändras historien. Eller är jag den sista på jorden som överväger att grilla bacon och det här är inte ett nytt sätt att laga bacon trots allt?

det är en teknik som jag har funderat på de senaste veckorna.

kan du faktiskt grilla bacon? Kommer det att hålla fast vid grillen? Ska jag sätta eld på mig själv?

jag var villig att testa det på bekostnad av a) att inte behöva städa upp baconfett från spisen, räknaren, golvet och min skjorta och b) att inte behöva sätta på ugnen när det är 95 msk ute.

och sedan såg jag denna grillade baconsallad flyga genom min radar och jag visste att du definitivt kan grilla bacon. Ja!!

och ni! Att grilla bacon är så enkelt och så snabbt, du skulle nästan inte tro det!

hur man grillar Bacon

allt du behöver för att grilla bacon är lite bacon och 5 minuter på en medium värmegrill! Det stämmer, det tar bara cirka 5 minuter att grilla bacon!

1. lägg bara ut baconskivorna på de heta grillgallerna med ett långt par tang.
2. koka i 2 till 3 minuter.
3. Sänk värmen till låg.
4. vänd baconet och koka i ytterligare 1 till 2 minuter.
5. överför det kokta baconet till en pappershandduksfodrad tallrik för att tömma.

Vad är den bästa typen av Bacon att grilla?

varje mängd tjockskuren bacon kommer att vara perfekt för grillen. Använd inte” vanlig ” skuren bacon för detta – det kommer att hålla fast!

fördelar med att grilla Bacon

• inget behov av att olja grillgallerna före grillning
• ingen rörig rengöring efteråt. Alla droppar hamnar i grillens dropppanna!
• hela ditt hus / Lägenhet / lägenhet kommer inte att lukta som bacon
• du behöver inte värma upp köket med hjälp av spis eller ugn (särskilt på sommaren!)
• inget hett baconfett för att ta reda på hur du kan bli av med
• inget varmt baconfett som poppar på dig från stekpannan medan du lagar mat
• du kan grilla en stor mängd bacon åt gången snarare än bara några remsor i flera satser i en rörig och spottande stekpanna med varmt baconfett.

du är kvar med remsor av rökig grillad bacon som bara kommer att blåsa bort dig! Jag tror inte att jag har varit så upphetsad över en ny matlagningsteknik i år!

recept som använder grillad Bacon

• BLT panzanella sallad (bilden ovan)
• grillad kyckling och grönkål caesar sallad smörgåsar med bacon
• Bacon ranch potatissallad

om du har provat att grilla Bacon, låt mig veta hur det fungerar för dig!