hur mycket ris per Person för en folkmassa

hur mycket ris per Person för en fest eller stor grupp

ris å ena sidan är en enkel maträtt, vare sig det är för risotto, att göra fint stekt ris men att laga det perfekta riset kan också vara knepigt och komplicerat, särskilt om du är nybörjare.

dessutom är det en annan sak om du lagar mat för catering, fester eller för stora grupper—det är mer komplicerat än du trodde. Vi har några bra länkar om hur man tar rå ris till kokt ris och vidare till att göra riset en skisserad maträtt

• perfekt kokt ris i en omedelbar Kruka
• gurkmeja ris – gult ris – ser fantastiskt ut som en sidrätter
• stekt ris – Nasi Goreng

dessa är alla bra recept med steg-för-steg-instruktioner och videor.

nu tillbaka till hur mycket ris per person behöver du för en stor grupp på en baklucka händelse eller en fest.

innan du ens börjar göra det är det viktigt att veta vem som kommer till evenemanget. Är de barn eller vuxna? Eftersom de i princip har olika serveringsstorlekar. Men för den här artikeln kommer vi att vägleda dig om hur man lagar ris per person under ett evenemang som består av vuxna gäster, blandade med män och kvinnor – så en genomsnittlig servering av ris per gäst och då ger vi dig ett praktiskt bord för 10,20,50 och 100 personer.

hur mycket ris per Person

antalet koppar kokt ris per person beror på hur mycket du behöver för en måltid och naturligtvis personens aptit.

Vad Är Den Genomsnittliga Serveringsstorleken För Ris?

om du använder 1/2 kopp kokt ris per person som sidovägg.

för en huvud-hur mycket ris per person använder den genomsnittliga serveringsstorleken på en kopp.

om du letar efter ett bra alternativ för en måltid är ris det. University of Hawaii säger att amerikaner äter 26 pund ris varje år, jämfört med 300 för asiater.

Vad är det bästa sättet att laga ris?

det bästa sättet att laga ris är att använda en riskokare. Vissa kan använda olika köksredskap men asiater, som konsumerar ris som sin basföda, vet att riskokare är det bästa sättet att använda för matlagning.

vetenskapen bakom matlagning av ris förklaras av det faktum att risstärkelse behöver både värme och vatten för att bildas. Stärkelserna i riset kan brytas ner med rätt mängd värme, såväl som vattenabsorption.

regeln för vitt ris är att fördubbla mängden ris för att få den mängd vatten du behöver – så en kopp ris och två koppar vatten. Men din ristillverkare kan ha olika instruktioner, så läs dem noggrant först.

till exempel skulle vissa kräva 3-koppar torrt ris för att endast ha 2 koppar vatten; medan vissa kräver ett förhållande på 1:1.

det är också viktigt att ta hänsyn till vilken typ av ris du använder eftersom vissa absorberar vatten mycket bra och vissa inte. Så ta också hänsyn till detta och tillverkarens instruktioner skrivna på din köksredskap. Du kan också använda din långsamma spis för att göra kokt vitt ris – och följ deras instruktioner igen.

på senare tid har Instant Pot (elektrisk tryckkokare) också blivit ett populärt sätt att laga långkornigt ris eller jasminris. Se vårt recept på hur man lagar ris i en omedelbar kruka och vår video här.

om du har fastnat för tid – eller kanske du behöver ris för en – du kan alltid använda omedelbar ris koppar som fortfarande producerar loverly fluffigt ris – men de är mycket dyrare.

vad är förhållandet mellan vatten och ris?

vi väger normalt 2: 1 vatten till ris, så 100g vatten till 50g. den typ av ris du använder och den utrustning du använder kommer att påverka mängden vatten du behöver.

hur länge kokar Du ris?

en stovetop – metoden-koka den i 15 till 20 minuter eller tills vattnet är helt absorberat och riset är ömt. Du vet att du har lagat en bra om det inte finns något överskott av vatten. Därefter stänger du av värmen, tar bort locket och fluffar med en gaffel och sätter på locket igen. Ät inte omedelbart och låt det vila i 5 minuter så att fukten helt kommer in i riset.

hur mycket vatten behöver jag för 2 koppar okokt ris?

för en instans har du en okokt 2 koppar okokt långkornigt vitt ris, använd en 2:1 förhållande. Det betyder att du behöver 4 koppar vatten.

för varje 1 kopp ris, häll i 2 koppar vatten.

Därefter måste du koka den i en riskokare och vänta tills den stiger och får tillräckligt med fukt och stärkelsen tas om hand. Vissa kommer att tillsätta salt till det och laga mat i mycket låg värme för att förhindra bränning och brännande. Om värmen eller temperaturen är för hög kan pannans botten brinna medan riset förblir underkokt.

hur man lagar ris i en riskokare

att använda riskokaren är det mest populära sättet att laga ris.

börja med att tvätta riset. För att bli av med extra stärkelseuppbyggnad från trasiga korn, dränera vattnet från riset 1 till 2 gånger med kallt vatten och skölj lätt. Det är bra för att kunna plocka upp ditt ris med ätpinnar om du håller lite av stärkelsen.

med din hand kan du tvätta riset i kokkärlet. Häll ut det grumliga vattnet från potten och upprepa några gånger – håll lite grumligt eftersom du vill att lite stärkelse ska förbli.

det är viktigt att notera att vissa vita ris som produceras i USA är berikat med järn och andra vitaminer, och tvättning kan potentiellt ta bort dem.

detta fungerar för nästan alla typer av kornstorlek (kort, medium eller lång) du kan följa ett 1:1-förhållande mellan 1 kopp vatten och 1 kopp ris. För att lägga till mer ris kan du lägga till 2 koppar ris till 2 koppar vatten. Denna metod bör producera fluffiga, klibbiga riskorn.

varje gång detta förhållande används får jag fluffigt ris. Det är möjligt att du måste anpassa dem till din smak och specifika märken av ris.

hur mycket ris tillhandahålls för en fest

en fest består vanligtvis av mer än 50 personer. Som sådan tar matlagning av ris i en stor mängd exakt beräkning för bästa resultat.

hur många koppar ris behöver jag för 80 personer?

80 koppar skulle räcka för 80 gäster med en genomsnittlig aptit. Beroende på vad du serverar kan du få lite kvarvarande ris. Eftersom ris är relativt billigt skulle jag inte minska detta belopp ytterligare. Men för dem som har större aptit behöver de mer belopp än du minst förväntat dig. För en instans skulle 80 fotbollsspelare behöva dubbla antalet koppar per person. Därför behöver du 160 koppar ris per person. För barn skulle en halv kopp ris räcka.

hur många människor kommer 12 koppar ris tjäna?

för genomsnittliga gäster skulle 12 koppar ris tjäna minst 10 till 14 personer.

hur många människor kommer 1,5 koppar ris foder?

ett 1,5 okokt ris skulle tjäna minst 3 personer.

hur mycket ris behöver jag för 45 personer?

det är säkert att laga 5 kg okokt ris för 45 personer. Eller om du serverar mer än en maträtt måste du ha 90 gram okokt ris för att servera minst en halv kopp per person. Det är cirka 8 pund okokt ris.

hur mycket ris behöver jag för 4 vuxna?

om du vill se till att du har tillräckligt med ris för hela måltiden, Förbered 1 1/2 koppar okokt ris för 3 eller 4 personer och 2 koppar okokt ris för 6 eller fler personer.

hur mycket ris behöver jag för 8 vuxna?

en kopp okokt ris väger cirka 170 till 180 gram. Det betyder att du måste förbereda cirka 3 1/2 koppar okokt ris för 8 vuxna gäster.

hur många portioner gör 2 koppar ris?

två koppar okokt ris kommer att göra högst fyra portioner i en måltid.

praktiskt bord för hur mycket ris per Person från 10,20,50 och 100 personer.

här ger vi dig de exakta mängderna ris du behöver för din fest.

hur mycket ris per Person för 10 personer

• för en huvudrätt för 10 personer serverar 88 oz eller 5,5 lb (2,5 kg) ris – du behöver en 5 lb påse rå ris
• för en huvudrätt för 20 personer serverar 11 lb ( 5 kg) ris – du behöver två 5 lb påsar med rå ris
• för en huvudrätt för 50 personer tjänar 27 lb (12.5 kg) ris – du behöver sex 5 lb påsar med rå ris
• för en huvudrätt för 100 personer serverar 55 lb (25kg) ris – du behöver Elva 5 lb påsar med rå ris

ris-vattenförhållande

ris-vattenförhållandet är avgörande för att laga riset eftersom det bestämmer hur fuktigt, mjukt och klibbigt ditt ris kan bli. Det borde ha den exakta mätningen eftersom mer av det kan göra riset som gröt och mindre av det kan göra krispigt ris.

hur mycket vatten för 1/2 kopp ris?

en 1/2 kopp ris behöver minst 1 kopp vatten. De flesta ris måste ha dubbelt så mycket vatten för att riset ska kokas väl.

hur mycket vatten använder jag för 2 koppar ris?

för 2 koppar ris behöver du fyra koppar vatten om du vill ha ett mjukt och fuktigt resultat. Matlagning i hög värme kräver att du har ytterligare koppar för att förhindra att ditt ris blir överkokt.

hur mycket vatten lägger jag till 1 kopp ris i en riskokare?

om du lagar mat i en riskokare, läs först tillverkarens manual. Vanligtvis behöver riskokaren bara ett förhållande 1: 1 för vatten och ris.

Vad är det bästa förhållandet mellan vatten och ris?

två koppar vatten till en kopp vitt ris är det grundläggande förhållandet mellan vatten och vitt ris. Se till att du använder en kruka som är tillräckligt stor för att hålla riset när det kokar och expanderar för att se till att du kan dubbla eller tredubbla receptet.

hur mycket ris per Person och dag för att överleva?

ris är en utmärkt energikälla på grund av dess höga kolhydratinnehåll. Därför är det en perfekt mat att överleva. Om du vill lagra ris för senast 30 dagars överlevnad, måste du få 5-gallon hink med vitt ris. Det skulle motsvara cirka 30 pund ris med 50 000 kalorier.För

om du vill överleva en hel dag med ris ensam måste du spara minst 3 koppar ris för att ha 600 kalorier. Du kan lägga till mer av det beroende på dina överlevnadsmål.

hur många matskedar ris per person?

allt kokt ris som brunt ris, vitt ris, jasminris och basmatiris har en liknande volym så hur många matskedar serverar jag per person.

svaret på hur många matskedar ris per person är 8 matskedar.

hur många koppar i ett pund ris

för vitt ris finns det 7,25 koppar ris per pund

• för 1 pund långkornigt ris finns det 7 koppar ris
• för 1 pund basmatiris finns det 6 koppar ris i ett pund
• för 1 pund jasminris finns det 6.25 koppar

olika typer av ris

vet du att det finns minst 40 000 sorter av ris tillgängliga i världen? Med nästan alla länder har sina egna typer och sätt att laga mat. Men idag, låt oss diskutera de vanligaste typerna av ris som du kan köpa överallt.

vitt ris

vitt ris är den mest skiftande typ som finns på de flesta marknader idag. Känd som Endosperm, detta är den typ av ris som innehåller mycket kolhydrater med 130 kalorier per 100 gram. I Sydostasien är detta den vanligaste typen av ris som du kan hitta, vanligtvis serveras ångad och parad med grönsaker och kött.

en korrekt konsumtion och serveringsstorlek av vitt ris ger kroppen många fördelar som att ge stor mängd energi och förhindrar förstoppning.

brunt ris

brunt ris är ett bra substitut för vitt ris om du väljer att ha ett hälsosammare matintag. Naturligtvis är ris brunt i färg genom att kasta i det yttre skalet och håller sina bakterielager. Brunt ris eller fullkornsris har högre nivåer av vitaminer och mineraler än kortkornigt ris som är vitt. Den innehåller mer fiber, magnesium, B-vitaminer och järn.

brunt ris kan hjälpa till att kontrollera blodsockret och risken för cancer. Om det konsumeras i en måttlig mängd, kommer det att hjälpa till att bibehålla vikten eftersom den har hög mängd fiber och antioxidanter.

Basmati ris

anses vara en av de bästa kvalitet vitt ris, denna doftande långkornigt ris odlas i Himalaya foten. Kornen är lätta och fluffiga, som påminner om Pandanbladet, och det har en distinkt arom. Basmatiris är vanligt i Mellanöstern, indiska och Centralasiatiska köket. Det är ett inhemskt spannmål i Indien som vanligtvis kokas med den berömda Biryani eller Pilaf. Det är också kokt tillsammans med curryrätter och grytor.

jasminris

jasminris är ett annat långkornigt vitt ris som kallas thailändskt doftande ris. Den har en lång kärna och klibbig konsistens när den ångas. Den har ingen Jasminarom men den har en subtil blommig lukt, särskilt när den kokas ordentligt.

Sushi ris eller japanskt ris

Sushi ris är kortkornig version av Jasmin ris. Som namnet säger används det mest för att göra Sushi i kombination med socker, vinäger och salt. Det är en av de mest välsmakande typerna av ris eftersom det är mycket klibbigt och fuktigt men det har inte samma fördelar som glutinöst ris. Detta finns i tre sorter som Akitakomachi, Koshihikari och Hitomebore.

hur mycket sushi ris per person?

Sushi ris, utan olja eller majonnäs, har låg fetthalt och värmevärde. När den är insvept i tång. det hjälper del kontroll och kan hjälpa dig att undvika överätande.