Anmäl dig till Indyeats gratis nyhetsbrev för veckovisa Recept, foodie-funktioner och kokboksläpp
med Scots Lagring Irn-Bru som svar på en överhängande minskning av sockerhalten i läsken har många människor utanför Skottland blivit kvar och undrar precis vad som är så bra med den kolsyrade orange drycken.
drycken innehåller för närvarande 10.3 g socker per 100 ml, vilket innebär att en burk ger mer än en brittisk vuxnas rekommenderade dagliga mängd.
men detta är på väg att förändras, med sockerhalten skärs till 4,7 g per 100 ml.
producenterna betonar att drycken ska smaka på samma sätt på grund av att sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll ingår, men det har inte stoppat en backlash som bryter ut och panik köper svepande Skottland.
här är 15 saker du inte visste om Irn-bru:
1. Det gjordes först 1901.
2. Det är känt som ”Skottlands andra nationella dryck” efter whisky.
3. Det är den bästsäljande läsken i Skottland och tredje toppen i Storbritannien som helhet, bakom Coca-Cola och Pepsi.
4. Receptet är en väl bevarad hemlighet som har överlämnats från generation till generation av familjen Barr. Det är dock känt att det finns 32 ingredienser inklusive koffein, kinin och para-orange FCF, vilket är ett färgämne.
5. Endast tre personer känner för närvarande receptet: tidigare företagsordförande Robin Barr, hans dotter, Företagssekreterare och chef för juridiska frågor Julie Barr, och en namngiven AG Barr-styrelseledamot.
6. Irn-Bru blev ursprungligen populär eftersom sanitet var dålig vid den tiden och det ansågs vara ett hälsosamt sätt att öka din energi av många människor i industriområden.
7. Det brukade kallas Iron Brew, men namnet ändrades 1947 på grund av rädsla för nya märkningsregler.
8. Irn-Bru innehåller 0,002 procent järn (ammoniumjärncitrat), men det bryggs inte.
9. Under 2012 tvingades Irn-Bru att bära en varning om att det kan orsaka hyperaktivitet hos barn.
10. 2014 förbjöds drycken från Kanada på grund av tillsatserna den innehåller.
11. Efter SNP: s svepande vinster i allmänna valet 2015 ökade Irn-Bru-försäljningen i parlamentet med 60 procent.
12. McDonald ’ s i Skottland erbjuder Irn-Bru efter en initial motreaktion när snabbmatskedjan lanserades i landet utan landets favorit läsk.
13. När Barack Obama besökte St Andrews tidigare i år blev skotten upprörda när han sågs dricka den sockerfria versionen av den orange drycken.
14. Irn-Bru har sin egen tartan som ursprungligen designades 1969 av Howe design och sedan redesignades av Kinloch Anderson i slutet av 1990-talet.
15. Vissa människor hävdar att drycken kanske inte är skotsk alls: enligt David Leishman från University of Grenoble lanserades den första Iron Brew-drycken 1889 av ett New York-baserat företag som heter Maas & Waldstein.