kondenserad mjölk fudge(mjölk kola)

kondenserad mjölk fudge(mjölk kola) görs i mikrovågsugn.

denna mikrovågsugn fudge (mjölk kola), bara kan vara den bästa fudge du någonsin kommer att göra med bara 4 Ingredienser.

om du aldrig har gjort mjölkkola eller misslyckats med att göra kondenserad mjölkfudge över en spis, kommer du att älska hur lätt det är att göra detta mjölkkola recept med din mikrovågsugn.

allt du behöver är en burk kondenserad mjölk, socker, vanilj, lite smör och möjligheten att lägga till cashewnötter.

för denna mjölkkola (mikrovågsfudge) har jag hoppat över att använda cashewnötter som en personlig preferens men du kan säkert lägga till några.

granska kommentarer från läsarens som har provat receptet mjölk kola.

• Easy peasy Macau Tack så mycket för receptet.. så smaskiga smälter i munnen. .kunde inte vänta tills det satt och klippte för tidigt. original kommentar på pinterest.

• fantastiskt recept! Jag har kämpat med rock hard milk toffee denna nyårssäsong så jag trodde att jag kommer att ge ditt recept ett skott. Det var mitt 3: e försök och mitt 3: e recept. Vi följde ditt recept till en T. det kom ut perfekt. Mitt goto Kokis-recept är också ditt. Perfekt kokis och mjölk kola varje gång. Nu om du bara kunde komma med det perfekta kavum-receptet på den ursprungliga kommentaren på kommentarsektionen nedan.

spara receptet till din favorit Pinterest board!

Easy fudge (mjölk kola)recept med kondenserad mjölk.

här är några bra skäl att prova detta fudge recept.

• återigen är det det enklaste mjölkfudge du någonsin kommer att göra.

• det tar inte 40-50 minuter att stå framför en spishäll och ständigt röra tills dina armar faller ut.

• smaken är densamma som mjölkkolan du gör över en spishäll.

• den svåraste uppgiften att göra mikrovågsfudge skulle vara att du öppnar och stänger mikrovågsdörren några gånger och tar bort skålen ett par gånger för att blanda mjölkkolablandningen.

Tips för att göra det bästa sötade kondenserade mjölkfudge receptet i en mikrovågsugn.

arbetsutrymme och verktyg.

• du behöver två tjocka vantar eller värmebeständiga panhållare.
• Rensa ut utrymme nära din mikrovågsugn. Du behöver disken där du placerar pyrex-skålen för att vara torr med vatten.
• när du tar ut skålen för att blanda, ska den inte komma i kontakt med vatten.
• för att blanda kondenserad mjölk och fudgeblandningen använder du en värmebeständig spatel.
• var alltid medveten om att du arbetar med en extremt het fudge. blanda och hantera skålen med extrem försiktighet utan några barn eller distraktioner runt dig. Åtminstone första gången du gör det så att du får en hand om processen.

Prep arbete innan mjölk kola.

• blitz alltid sockret till pulver, detta bidrar till att minska tiden för att lösa upp sockerkristallerna. Du kan behöva skaka din mixer lite (med extrem försiktighet)för att få allt socker till ett pulver.
• har en fyrkantig fudge bricka, smörad och redo att hälla mjölk kola blandningen.
• följ receptinstruktionerna för att göra mikrovågsfudgen så nära som möjligt.
• var extra försiktig när du tar ut skålen och sätter tillbaka skålen upprepade gånger inuti mikrovågsugnen.
• att överföra fudgeblandningen från skålen till brickan tar lite tid att vänja sig. Att försöka få alla fudgeblandningarna till brickan medan det fortfarande är varmt och undvika att bränna dig själv medan du plattar och formar fudgen samtidigt kan vara svårt(det är tre åtgärder du försöker göra samtidigt). Denna sista process kan kännas lite svårt första gången men när du gör mjölk kola ett par gånger, det blir lätt.
• skärning av mikrovågsmjölkkolan ska göras inom 5-10 minuter efter att den har hällts på brickan.

mer mikrovågsugn desserter.

Mikrovågsmuggkaka

fler dessertrecept med kondenserad mjölk

kondenserad mjölkkaramellpudding.

kondenserad mjölk fudge sås.

No-baka choklad kex tårta.

kondenserad mjölk ananas fluff pudding

kondenserad mjölk citron barer

recept svårighet

hur man gör kondenserad mjölk fudge(mikrovågsugn fudge)

se till att läsa receptet instruktionerna noga för att undvika misstag.

ingredienser.

ingredienserna som nämns nedan använder standardmätkoppar och skedar.

1 liten tennkondenserad mjölk (390 ml)

3/4 kopp socker(du kan använda florsocker eller mjukt socker)

1 tesked smör (extra smör för brickan och för att hjälpa till att forma fudgen)

1 tsk vanilj

metod

smör en platt fudgebricka till häll mjölken kola i.

brickan jag använder här är för att göra fudge så sidorna är ganska låga, till skillnad från de vanliga kakbrickorna.

du kan använda en bakplåt men att sprida den och platta kanterna skulle vara svårt eftersom brickan blir djup och att få spateln till kanterna blir svårt men inte omöjligt.

tillsätt det uppmätta sockret (3/4 kopp,du kan använda florsocker eller mjukt socker) i mixern och pulsera det några gånger.

puls eller blitz tills sockret når en pulveriserad konsistens.

tillsätt kondenserad mjölk (1 liten tenn)i den torra mikrovågsbara glasskål.

följt av pulveriserat socker.

rör om sockret med kondenserad mjölk i en minut eller två.

hur man Mikrovågsugnar den kondenserade mjölken för att göra fudgen

från och med den här tiden är processen att göra mjölkkola en upprepning av 3 åtgärder.

1 / mikrovågsugn den kondenserade mjölken till de exakta tidpunkter som nämns här.

2 / Öppna mikrovågsluckan och låt den luta sig tillbaka för att undvika att kondenserad mjölk spiller över.

3 / Ta ut mjölkkolablandningen för att röra om i 3-4 minuter, vilket hjälper till att ge den en jämn konsistens och ta bort lite värme när du Mikrovågsugn den.

1: a steget

placera skålen med blandad kondenserad mjölk och pulveriserat socker i mikrovågsugnen.

mikrovågsugn i exakt 3 minuter.

använd vantar eller värmebeständiga panhållare för att försiktigt ta ut den heta blandningen.

placera den på en torr plats och rör om i 3 minuter.

använd blandnings-och hällningsåtgärder för att avlägsna värme så mycket som möjligt.

2: a steget

(tilldelad mikrovågstid, 2 minuter)

lägg tillbaka skålen i mikrovågsugnen.

mikrovågsugn igen i exakt 1 minut och 30 sekunder.

öppna mikrovågsluckan. Du kommer att märka att blandningen skulle ha stigit nära skålens läpp.

låt mikrovågsluckan vara öppen och låt blandningen sätta sig helt tillbaka(30-50 sekunder).

Stäng mikrovågsluckan och mikrovågsugnen i 30 sekunder.

ta bort skålen från mikrovågsugnen och rör om i 3 minuter för att minska värmen (igen med hällning och omröring).

3: e steget

(tilldelad mikrovågstid, 2 minuter)

lägg tillbaka skålen i mikrovågsugnen.

mikrovågsugn igen i 1 minut och 30 sekunder.

öppna dörren och låt blandningen sätta sig tillbaka i (30 sekunder) och sedan Mikrovågsugn de senaste 30 sekunderna.

ta bort skålen från mikrovågsugnen och rör om i 4 minuter för att minska värmen. upprepa häll-och omrörningsåtgärder för att minska värmen så mycket som möjligt).

4: e steget

(tilldelad tid, 2 minuter)

mikrovågsugn i exakt 1 minut, öppna dörren och låt blandningen sätta sig tillbaka(30-40 sekunder).

stäng dörren och mikrovågsugnen i 30 sekunder.

lämna dörren öppen och låt blandningen sätta sig tillbaka (30 sekunder) och fortsätt sedan att mikrovågsugn i ytterligare 30 sekunder.

ta bort från mikrovågsugn, tillsätt smör(1 tsk), vanilj (1 tsk) och rör om i 1 minut för att ta bort värmen så mycket som möjligt.

5: e steget.

tilldelad tid 2 minuter.

mikrovågsugn i 1 minut.

öppna dörren och låt blandningen lösa sig (30 sekunder).

Stäng luckan och mikrovågsugn sedan resterande 1 minut.

rör om till en jämn blandning i några sekunder.

hur man överför mjölkfudgeblandningen till brickan.

ta bort fudgeblandningen från mikrovågsugnen.

rör om kraftigt för att jämna ut blandningen i 5 sekunder och häll den omedelbart på brickan.

som nämnts i nybörjarens anteckningar kommer det att vara lite svårt att hälla mjölkkola-blandningen när du försöker hantera den tunga glasskålen.

försök att hälla det mesta av blandningen i ett hörn av brickan, använd sedan spateln för att skrapa resten från skålen till brickan och platta ut fudgeblandningen.

du kommer att ha några minuter att hälla blandningen och börja platta och sprida den innan mjölkkola blandningen hårdnar.

jag har ett knep för detta, när du har blandningen på brickan och plattat ut den, borsta lite smör(detta borde vara mindre än 1/4 tesked, lägg inte till mer!).

borsta den snabbt över fudgeytan och använd spateln för att jämna ut den.

låt mjölkkolan svalna i 5 minuter. Du kommer att märka att mjölkkolans yta förlorar sin glans när den hårdnar.

låt mjölkkola-plattan svalna i ytterligare 2 minuter och skär dem sedan i skivor med en tunn vass kniv, börja från ytterkanten.

GÅ MED MIG PÅ ISLANDSMILE YOU TUBE KANAL

ÄLSKAR SKALDJUR? FÖLJ MED MIG PÅ MIN NYA SKALDJURSBLOGG.

varje recept på den här bloggen har skrivits med stor omsorg och kärlek efter bästa förmåga med dig i åtanke.
det är gratis och på bloggen, för dig att prova när som helst.

allt jag ber är att du inte sparar det på några appar, receptlådor eller onlinegrupper som kommer att påverka mig som matbloggare och tillväxten av den här bloggen. Jag skulle uppskatta om du bara delar länken snarare än hela receptet.