att veta vinkalorierna gör din kost och ditt liv enklare. Här är hur.
efter semestern är lite uppmärksamhet på figuren en stor klassiker för alla. Precis som det är en spontan klassiker för alla att ge upp, bland de första sakerna, till och med vin.
men är det verkligen sant att det gör dig fet? Och i så fall, hur mycket påverkar ett glas vin?
alkohol
faktum är att det som lägger till kalorier till vin är alkohol. Ett gram alkohol motsvarar 7 kalorier, mycket om vi tänker på en stor mängd vin som konsumeras.
men om vi å andra sidan bara har ett glas vin om dagen, kommer vi inte att ge upp vår dagliga ritual – och den därmed följande dosen av god humor – men samtidigt kommer vi inte att äventyra vår kost.
faktum är att mängden alkohol beror på vinets alkoholhalt och vinglasets kapacitet.
låt oss beräkna kalorierna!
ta till exempel ett av våra mest kända viner, Lambrusco Terre Verdiane, som har 11% alkohol, och ett genomsnittligt glas (från 100 ml av ett vinglas till 150 som vi skulle hälla hemma) på 120 ml (122, 4 gram) vi kommer därför att ha 94 kalorier alkohol.
sockret som inte utvecklats i vin är försumbar i detta kaloriantal: om du verkligen vill vara korrekt kan du runda upp det något.
beräkningen ger lugnande resultat: inget mer kaloriskt än en extra bit, ett glas vin kan därför vara ett legitimt komplement till en balanserad kost – där måttlighet är viktigt.
de fördelaktiga egenskaperna
inte bara det: det är en utbredd åsikt bland läkare, nutritionister och dietister att lägga till det exakt för dess fördelaktiga egenskaper när det gäller vitaminer, mineralsalter och, när det gäller rött vin, polyfenoler.
bland dem resveratrol sticker ut, nyligen gjorde det rubriker för dess antioxidant och anticanceregenskaper.
även om mängden resveratrol i ett glas vin inte är hög, kan vi utan tvekan stödja dess positiva bidrag i samband med en hälsosam kost och livsstil.
| Othello NerodiLambrusco | 11° | 89 cal |
| Malvasia Dolce | 7° | 76 cal |
| Lambrusco Amabile | 8,5° | 70 cal |
| Dekanterad Rosso Barbera | 13° | 103 cal |
| Lambrusco ros Asia Amabile | 8,5° | 79 cal |
en klunk gott humör
och överraskningarna är inte över ännu. De antioxidanter som finns naturligt i vin utför en förebyggande åtgärd mot ångest och depression, vilket förbättrar vårt humör.
det får oss inte att må bra bara för att vi skämmer bort oss själva eller ett ögonblick att dela därför, utan just på grund av dess naturliga sammansättning.
låt oss dricka utan rädsla: som i allt är nyckeln i balans. Att hålla balansen gör att vi kan ta hand om oss själva utan offer eller ånger. Och att möta kosten med ett leende!