- Pinterest 1.3 K
- e-post
detta enkla grillade sparris i Folierecept visar dig det bästa sättet att göra denna maträtt med en hemlagad BBQ-gnidning medan du är insvept i ett foliepaket. Denna sida skålen är perfekt för vardags middagar och cookouts!
detta inlägg innehåller affiliate länkar. Läs mitt fullständiga avslöjande här.
grillade grönsaker är allvarligt bäst! Särskilt när du kryddar dem med min hemlagade BBQ-gnidning och kryddor. Du kan använda en gas-eller kolgrill för detta recept.
Varför använda folie?
den mest uppenbara orsaken är att förhindra att sparrisen glider genom grillgallerna när du lagar den. Förpackning av den tätt i folie kommer också att ånga och grilla sparrisen samtidigt.
hur man trimmer stjälkarna
ta en kniv och skärbräda. Du vill trimma de vita och träiga nedre ändarna av sparris. Ändarna är vanligtvis tuffa i strukturen. Du kan läsa om rätt sätt att trimma sparris här.
hur man grillar sparris med foliepaket
detaljerade instruktioner och mätningar finns i receptkortet längst ner på inlägget.
jag använder en Weber gasgrill. Du kan ta den här på Amazon.
- Förvärm grillen till 400 grader.
- samla en stor bit folie.
- tappa olivolja på botten av foliebiten. Placera sparris på folien.
- Drizzle olivolja över sparrisen och strö kryddor hela tiden.
- Vik upp foliepaketet.
- Grill.
grilltemperatur
att lära känna din grill är viktigt. De flesta moderna och nyare grillar visar temperaturen. För denna maträtt är 400 grader och medelhög värme optimal.
om du inte har en temperaturratt kan du göra ett handtest för att se om grillen har nått medelhög. Du kan läsa mer om hur du kontrollerar temperaturen på din Grill här.
hur lång tid att laga det/hur man berättar när det är klart
var noga med att vända sparrispaketet halvvägs genom tillagningen, cirka 7-8 minuter och koka sedan i ytterligare 7 minuter.
du kan ta en titt på grönsakerna för att mäta doneness. Tänk på att varje gång du öppnar grillen kommer den att förlora en del av värmen och temperaturen. Detta kan lägga lite till koktiden.
när den är helt kokt kommer den yttre strukturen att vara fast med en mjuk inredning.
trådiga och mosig sparris
detta händer när du koka sparris. Om du aldrig har förberett den på grillen, håll ett vakande öga så att du inte lagar den för länge.
koppla ihop detta med dessa huvudrätter
grillad ceder Plank lax
grillad Baby tillbaka revben
hur man grillar kycklingvingar
hur man grillar hamburgare
pan stekt lax
Instant Pot Tuscan Chicken
kvävd Kyckling Recept
Keto kvävd fläskkotletter
kyckling och Avokado Salsa
fler sidorätter
Bacon Ranch Pastasallad
Ranchpotatis
Södra bakade bönor
Södra coleslaw
Södra potatissallad
Södra Soul Food bakad Mac och ost
lätt spaghetti Sallad
Södra makaroner sallad
Instant Pot majs på Cob
Air Fryer majs på Cob
lätt grillad sparris i folie
Spara detta recept här. Räddad!
ingredienser
- 1 pound färska sparris ändar trimmas.
- 1 1/2 matskedar olivolja uppdelad
Hemmagjord BBQ gnugga
- 1/2 tesked brunt socker eller sötningsmedel
- 1/4 tesked chilipulver
- 1/4 tesked rökt paprika
- 1/4 tesked vitlökspulver
- 1/4 tesked lökpulver
- salt och peppar efter smak
instruktioner
-
Förvärm grillen till 400 grader.
-
samla en stor bit folie, den ska vara tillräckligt stor för att helt lagra sparrisen medan den är insvept.
-
tappa 1/2 matsked olivolja på botten av foliebiten. Placera sparris på folien.
-
tappa återstående matsked olivolja över sparris och strö kryddorna hela tiden. Gnid sparris för att säkerställa att oljan och kryddorna är belagda.
-
Vik upp foliepaketet och se till att alla sidor är helt förseglade.
-
Grill i 15 minuter. Halvvägs, vänd sparrisen och fortsätt grilla på andra sidan.
-
kyl före servering.
Video
anteckningar
- du kan använda en 1/2 -1 matsked av din favorit BBQ rub eller vad kryddor och kryddor du önskar.
- du kan lägga till andra grönsaker i foliepaketet tillsammans med sparris. Potatis fungerar inte eftersom de har en längre koktid.
- du kan ta en titt på grönsakerna för att mäta doneness. Tänk på att varje gång du öppnar grillen kommer den att förlora en del av sin värme och temperatur. Detta kan lägga lite till koktiden.
- om din sparris är trådig och grumlig, kokade du den för länge eller temperaturen var för hög. Justera.