oavsett om du handlar för mat, planerar veckomenyer, eller laga en måltid Michigan State University Extension rekommenderar att läsa näringsfakta etikett som gör att du kan jämföra olika livsmedel och deras näringsvärden. Livsmedelsetiketter ger specifik viktig näringsinformation, inklusive gram fett. Att förstå mängden fett och andra näringsämnen i de livsmedel du äter varje dag är viktigt, men de flesta amerikaner är obekanta med Gram, en metrisk mätning av vikt.
livsmedelsetiketten listar den totala mängden fett i en portion och innehåller alla typer av fett som är specifika för den matvaran; mättade fetter, transfett och omättade fetter. Varje enskild typ av fett beräknas i gram. Att lägga upp antalet feta gram du konsumerar under en dag hjälper dig att hålla dig inom dagliga rekommendationer. Det procentuella dagliga värdet för totalt fett, som anges i fotnoten under näringsfakta, rekommenderar att man konsumerar mindre än 65 totala gram fett per dag. Mer specifikt bör en person som följer en 2000 kalorimatplan konsumera mindre än 20 gram mättat fett per dag.
även om tillsats av fett gram är ett korrekt sätt att spåra det dagliga intaget, kan många konsumenter inte vara bekanta med denna metriska mätning, vilket gör det svårt att visualisera och förstå mängden fett i maten de äter och dricker. Konvertera fett gram till en mer igenkännbar mätning, såsom teskedar kan vara ett fördelaktigt verktyg för att förstå fettrik mat och deras samband med hjärthälsa. För att konvertera fett gram till teskedar använd en enkel ekvation:
fetter: 4 gram är lika med 1 tesked
för att vara mer exakt är mätningen 4,2 gram, men avrundning till 4 gör matematikkonverteringen enklare. För att konvertera gram fett till teskedar, dela helt enkelt med fyra. Följande diagram ger ett exempel.
serveringsstorlek: 4 uns
totalt fett: 20 gram
(20 gram dividerat med 4 = 5 teskedar)
mättat fett: 8 gram
(8 gram dividerat med 4 = 2 teskedar)
om du äter två portioner (eller åtta uns) av matvaran i exemplet, dubbla mängderna.
serveringsstorlek: 4 uns
2 portioner 4 x 2 = 8 uns
totalt fett: 20 gram eller 5 teskedar
2 portioner = 40 gram eller 10 teskedar
mättat fett: 8 gram eller 2 teskedar
2 portioner = 16 gram eller 4 teskedar
att vara uppmärksam på mängden fett som du äter varje dag och hela veckan görs lite lättare när du visualiserar fett i enskilda teskedar. Beväpna dig med de färdigheter som krävs för att läsa och förstå etiketten nutrition facts. Hälsa spelar verkligen roll.