hur lång tid tar det för rökt kalkonsvansar att koka?
placera svansar i ett enda lager i botten av en stor kruka. Tillsätt alla ingredienser och koka. Minska värmen till medium låg och täck. Koka i 30 minuter och vrid svansarna en gång.
är rökt kalkon svansar helt kokta?
och uppvärmning är vad vi sysslar med, inte matlagning. En rökt kalkon kommer helt kokt.
hur länge måste du laga en rökt kalkon?
vanligtvis tar det minst 6 timmar att röka en medelstor kalkon vid 250 grader F. planera att ha din kalkonkock i cirka 30 minuter per pund.
hur lagar jag köpta rökt kalkonvingar?
Förvärm ugnen till 350 kcal F. Placera vingar eller trummor i en täckt skål med tillräckligt med vätska efter eget val (vi gillar kycklingbuljong) för att hålla dem fuktiga under uppvärmning. För en enda kalkonvinge eller trumpinne, värm vid 350 kcal F i 45 minuter. För flera vingar och trumpinnar, värm vid 350 kcal F i 15 minuter per pund.
Varför är Turkiet dåligt för dig?
risker. Bearbetade kalkonprodukter kan vara höga i natrium och hälsofarliga. Många bearbetade kött röks eller tillverkas med natriumnitrit. Dessa kombineras med aminer som är naturligt närvarande i köttet och bildar N-nitroso-föreningar, vilka är kända cancerframkallande ämnen.
hur lagar du en förkokt rökt kalkon?
täck kalkon med folie och lägg i ugnen. Släpp ugnstemperaturen till 275 2BG F. du vill värma upp din kalkon i cirka 5 minuter per pund. Så en 10lb Kalkon skulle behöva värmas upp i cirka 50 minuter.
hur värmer du upp en förkokt kalkon utan att torka ut den?
Metod #1: ugn Vi gillar att värma upp kalkon vid 300 kcal F—tillräckligt låg för att förhindra att värmen drar bort fukt från köttet, men tillräckligt hög för att det inte tar timmar att värma upp igen. Placera dina kvarvarande delar i aluminiumfolie och sked några skedar sås eller kycklingbuljong över köttet.
är förkokta kalkoner bra?
de fyra förkokta kalkonerna jag har haft de senaste fem åren har varit saftiga och läckra. Jag brukade tro att jag inte gillade kalkon, men det visar sig att jag aldrig har haft en tillagad till perfektion tidigare. 2. Du får fortfarande den fantastiska kalkonlukten i hela ditt hus.
hur värmer du upp en rökt kalkon utan att torka ut den?
hur värmer du rökt kalkon? Vi rekommenderar att du värmer upp rökt kalkon i ugnen vid 250 grader F tills den värms igenom. Det är viktigt att värma upp rökkalkon långsamt vid låg temperatur så att den värms upp igen utan att bli torr.
hur håller du en rökt kalkon fuktig?
Stäng påsen och kyl Kalkon 12 till 24 timmar. Kassera saltlösningen, skölj kalkon med färskt vatten och klappa det torrt med pappershanddukar. Starta rökaren med luftfuktigheten runt 60 procent och temperaturen vid 140 grader Fahrenheit för att förhindra att fukt släpper ut.
hur länge röker du en kalkon vid 225?
vid 225 grader F kan du planera på cirka 30 minuter per pund för att din kalkon ska röka. Till exempel kommer detta 15 pund kalkon ta 7 och 1/2 timmar vid 225 grader F. Jag planerar alltid en extra 30 minuter, för säkerhets skull. Använd en omedelbar lästermometer för att kontrollera kalkonens temperatur i bröstet och låret.
hur lång tid tar det att laga förrökta kalkonvingar?
hur lång tid tar det att laga förrökta kalkonvingar? Hur som helst är USDA: s råd detsamma: Ställ in ugnstemperaturen på inte lägre än 325 grader Fahrenheit och höja kalkon till en inre temperatur på 165 F. Det kommer förmodligen att ta cirka 6 till 8 minuter per pund för att värma upp förrökt kokt kalkon.
hur länge värmer du en helt kokt rökt kalkon?
för att värma upp ta bort omslaget och placera kalkon i en grund panna som innehåller 2 koppar vatten. Täck Turkiet med en aluminiumfolie ’tält. ’Placera i en 350 F-ugn i 1,75-2 timmar eller tills den inre temperaturen når 140 F-145 F. fyll inte.
kan du äta rökt kalkon rå?
en rökt kalkon är helt kokt när du köper den, precis som en spiralskivad skinka. Det är helt säkert att bara öppna paketet, skära kalkon och servera det som det är från kylskåpet.