rökt kycklingben

rökt kycklingben – ett utsökt enkelt sätt att laga kycklingstrumpor! De är lite rökiga, fulla av smak från en snabb krydda gnugga och tangy från din favorit grillsås.

kyckling är förmodligen det mest använda proteinet i vårt hus, om inte de flesta hushåll i USA. Men ibland behöver du verkligen blanda upp det, för det kan bli tråkigt. Dessa rökta kycklingben är allt annat än tråkiga!

och den verkliga bonusen är att du kan få kycklingstrumpor till salu för super billigt nästan varannan vecka. Så Lager upp, ha dem i frysen, och du kan få denna middag på bordet på nolltid!

vi vet alla att jag älskar att använda rökaren för att göra olika recept. Det tillför så mycket smak med nästan inget arbete. Jag investerade i en pelletsrökare förra sommaren, och jag kommer aldrig att gå tillbaka! Det är så lätt att bara slå på den och släppa den hela dagen!

detta rökt kycklingbenrecept kunde inte vara enklare. Jag använde den bästa torra gnidningen för att krydda kycklingen, men du kan verkligen använda vilken kryddblandning du gillar. Mina grillade kycklingben som har en asiatisk stilsås är också så bra på rökaren. Följ bara matlagningsanvisningarna nedan med dessa kryddor och sås för en annan över det bästa sättet att blanda upp saker.

hur man röker kycklingben

1. det första steget är att gnugga kycklingben med lite olja för att belägga. Detta hjälper huden att inte torka ut och bli läderig när den lagar mat på rökaren.
2. nästa strö med din krydda gnugga och se till att all kyckling är väl belagd.
3. placera kycklingen direkt på rökaren, Ställ in på 250 kg F och koka i cirka 2 timmar eller tills kycklingen når en inre temperatur på 165 kg F.
4. när kycklingen är upp till temperaturen, borsta med din favoritgrillsås och koka i ytterligare 10-15 minuter.

hur lång tid att röka kycklingben

det tar ungefär 2 timmar att röka kycklingben vid 250 kcal F. Det bästa sättet att veta när köttet är klart är att använda en termometer av god kvalitet. Du vill att kycklingen ska nå 165 kcal F och borsta sedan grillsås på kycklingen.

Jag använder Thermapen Mk4 för att kontrollera köttets temperatur under hela tillagningsprocessen. Det är den mest exakta termometern jag har hittat och har använt den i flera år!

rökt kycklingstrumpor är ett utmärkt sätt att ge din kyckling smak och göra den allt annat än tråkig! Och det bästa är att det tar ungefär 2 timmar. Så många recept på rökaren tar hela dagen, och det här kan du faktiskt göra på en vardagskväll.

Plus att du kan spela med smaker och verkligen blanda är upp. Detta är en idiotsäker metod och du kan gå för en asiatisk twist, göra dem kryddig, eller använda en söt gnugga och sås….oavsett din favorit smakprofil är den här metoden att göra dem läckra.

mer Rökning recept

• rökt kycklingvingar
• rökt Köttfärslimpa
• rökt majs på Cob
• rökt Mac och ost
• rökt nötkött kort revben
• rökt fläsk rygg
• rökt fläsk magen

jag skapade en rolig grupp på Facebook, och jag skulle gärna vilja att du går med oss! Det är en plats där du kan dela dina favoritrecept, ställa frågor och se vad som är nytt vid middagar, rätter och desserter (så att du aldrig missar ett nytt recept)! Om du vill kolla in det, du kan begära att gå med här.

var noga med att följa mig på Instagram och tagga #dinnersdishes så att jag kan se alla underbara middagar, rätter och dessertrecept du gör!

var noga med att följa mig på mina sociala medier, så att du aldrig missar ett inlägg!

Facebook / Twitter / Pinterest / Instagram

• författare
• Senaste inlägg

Följ mig

Välkommen till middagar, rätter, & desserter där min kärlek till mat möter mitt livliga liv. Jag heter Erin och jag är en avslappnad hemkock som älskar att mata människor. På den här bloggen hittar du hundratals snabba och enkla recept gjorda mestadels från grunden. Mina dagar spenderas i köket och skapar nya recept att dela med familj och vänner.

Följ mig

Senaste inlägg av Erin S (se alla)

• Cajun Korvpasta-29 December 2021
• tomat Tortellini soppa-27 December 2021
• veckovis måltidsplan vecka 337-December 25, 2021

Håll kontakten

registrera dig för alla nya recept som ska skickas till din inkorg på lördag morgon!

du har prenumererat!