din hunds tunga är hans mags portvakt. Genom att känna igen vissa livsmedel som yum och andra som yuck, uppmuntrar det honom att äta högkalorimat och avskräcker honom från att scarfing ner gift.
om du tittar i din hunds mun (och din också) ser du massor av små stötar som kallas papiller, som alla innehåller kluster av smaklökar. Varje smakknopp innehåller cirka 50 smakreceptorceller. Hundar har färre smaklökar än vi gör—cirka 1700 i den genomsnittliga hunden jämfört med 9000 i USA.
smaklökar i olika delar av tungan svarar på olika mikroskopiska molekyler. Liksom oss kan hundar identifiera söta, sura, salta och bittra. Till skillnad från oss har de också speciella smaklökar som syftar till att bara smaka på vatten. Så för hundar är vatten förmodligen inte” smaklöst”, som vi brukar beskriva det. Dessa vattenreceptorer är belägna vid spetsen av tungan—den del hunden doppar i vattnet och krullar under när man dricker.
hos människor är tungans spets mest känslig för söt smak, varför du gillar att rulla godis runt tungans spets. Hos hundar är baksidan av tungan mest känslig för godis. Det kan vara därför de verkar smälta ner dem.
hundar har också smaklökar på baksidan av halsen, så de kan faktiskt smaka den maten de verkar andas in utan att tugga!
ljus på natrium
jämfört med människor kan hundar inte smaka salt särskilt bra. Det beror på att de utvecklats för att äta kött, och kött innehåller naturligt tillräckligt med salt för att tillfredsställa kroppens behov av det utan att de behöver söka efter det. Men de kan fortfarande smaka och uppskatta salt.
olika arter har olika smakpreferenser beroende på vad de utvecklats för att äta. Vargar äter en diet på cirka 80 procent kött i naturen, så din hund har också en stark preferens för kött. Men så mycket som hundar som kött, de är faktiskt allätare, vilket innebär att de äter både växter och djur—och dina glasögon, och din katt bajs, och dina möbler—i stort sett vad som helst!
tester har visat att de flesta hundar föredrar nötkött och fläsk framför kyckling och lamm. De föredrar också varma, fuktiga livsmedel framför kalla, torra livsmedel.
naturligtvis, precis som människor, har varje hund individuella preferenser. Det kan delvis uppstå genom att föredra vilken mat de åt som valp. En studie tyder till och med på att maten som deras damm åt under graviditeten kan påverka valpens framtida preferenser.
de flesta hundar gillar variation, och om du matar dem samma sak varje dag blir de trötta på det. Ge dem något nytt och de kommer att sluka upp. Undantaget är hundar som uppföddes utan variation alls. De tvekar att prova nya livsmedel och verkar ofta undvika kulinariska äventyr.
hundens val
Hur vet du vilken smak din hund föredrar? Ett sätt är att ge honom en skål fylld med en annan mat varje dag och se hur mycket han äter. Om du vill vara riktigt vetenskaplig kan du väga skålen före och efter att han äter för att se hur mycket han konsumerade. Men vad händer om han slickar sin skål ren varje dag? Eller vad händer om han bara är hungrigare en dag än nästa? Vad händer om en mat fyller mer än den andra? Du kan istället försöka erbjuda två skålar med mat sida vid sida och låta honom välja. Vilken äter han mer av? Men igen, vad händer om han slickar båda skålarna rena? Vad händer om han bara fortsätter att äta ur vilken skål han får först? Vad händer om han föredrar att bara äta från höger skål eller vänster skål?
Hundmatföretag testar hundratals hundar för att se vilken smak de föredrar, och de måste noggrant ta hänsyn till alla frågor som kan förspänna resultaten. De kan mäta sekund för sekund hur mycket hunden äter av varje mat, och till och med hur ofta han tuggar eller hur stora hans bett är. Du kan göra ditt eget smakprov hemma:
- se till att din hund inte är mat aggressiv, eftersom du kommer att arbeta runt honom med goda godsaker.
- du behöver två skålar, en bit skärm och två typer av mat som är lika små.
- placera en bit av varje typ i varje skål och täck båda skålarna med en skärm så att din hund kan sniffa var och en.
- placera nu skålarna lika långt från honom och ta bort skärmen.
- spela in vilken mat han äter först.
- Byt ut skärmen och gör det igen, alternerande sidor.
- gör detta tills din hund konsekvent visar att han har en favorit. Jämför sedan med en annan smak.
ursprungligen dök upp i maj / juni numret av AKC Family Dog Magazine