en gång på Twitter bad jag folk att komma med lätt att göra Doctor Who temadrycker för lanseringspartiet av Queers Dig Time Lords. Jag blev förskjuten av den entusiasm och uppfinningsrikedom som folk svarade på—men Al Kennedy of comics podcast House to Astonish tog saker ett steg längre och kom med dryckskomponenter för alla Elva inkarnationer av doktorn, teman kring en av deras representativa episoder (eller böcker).
mycket angelägen om att se dessa bitar och bobs samlas som faktiska, byggbara drycker, frågade jag alkoholarkitekten Stephane Cote för sin expertis—och vad han kom fram med blåste mig helt bort.
beväpnad med recept, gott sällskap, och mycket lite i vägen för instinktiva självbevarelsedrift, jag reste ut i vildmarken i Glasgow för att hitta en cocktailbar som skulle göra det möjligt för oss att dricka vår väg genom Elva läkare. Blue Dog och dess utmärkta personal var spel, och därmed gjorde vårt äventyr börjar.
del ETT erbjuder dig recept och professionell produktion av Taay, vår fantastiska bartender; del två kommer att innehålla våra provsmakningsanteckningar, samt crowdsourced fotografering av de lyckliga få runt om i världen som frivilligt gjorde ett par drinkar vardera för att berika dessa inlägg.
Bygg fyra delar tequila och en del CR askorbme de cacao över IS i ett tungbaserat stenglas. Lägg till ett stänk av grädde och smutta långsamt medan du överväger Autlocs offer och farorna med att försöka ändra historien.
Patrick Troughton: de avskyvärda snögubbarna (Bailey ’ s Irish Cream, pepparmint snaps, iskaffe, krossad is, mynta)
Fyll ett zombieglas halvvägs med krossad is. Häll en del Baileys och en del pepparmynta snaps i glas, toppa sedan med kylt Sydamerikanskt kaffe. Garnera med färsk mynta kvist. Lägg generös del av Jak mjölk som du kommer att kräva mod i ditt sökande efter den heliga Ghanta.
Jon Pertwee: den gröna döden( övertät Rom, Midori, ananasjuice, Sprite, körsbär)
skaka två delar övertät rom, en del Midori och fyra delar ananasjuice och häll i ett högt glas. Toppa med Sprite och tillsätt tre avstammade svarta körsbär. Om du erbjuds hjälp av någon megalomaniacal superdatorer, vägra artigt men bestämt.
Tom Baker: Solen beslutsfattare (Vodka, Cointreau, blod apelsinjuice, färsk limejuice, kanelstång)
skaka två delar vodka, en del Cointreau, och tre delar blod apelsinjuice över is och stam i en kyld martini glas. Tillsätt ett strö av mark kanel och garnera med en kanelstång och/eller flammad apelsinskal. Korrekt intagad, kommer att investera dig med solens värme även när du arbetar i Plutos kanjoner.
Peter Davison: BLACK ORCHID (Vodka, hallonlikör, blåbär hjärtlig, björnbär)
skaka två delar vodka, en del hallonlikör, en del blåbär hjärtlig över is och sil i ett kylt kosmopolitiskt glas. Flyta tre björnbär. Denna överdådiga matsmältning kommer att vara till ovärderlig hjälp när du löser mysteriet med Cranleigh Hall. (Tips: kontrollera taket och se upp för skuggiga figurer.)
Colin Baker: De två läkarna (Plymouth Dr-y gin, Dr Pepper, Sazerac rye, Angostura bitter, cherry lollipop)
Bygg en del gin, en del råg, två delar Dr Pepper över IS i ett gammaldags glas. Lägg till en skvätt bitter. Drick upp din medicin, men oroa dig inte: du ser läkarna, du får en klubba.
Sylvester McCoy: GHOST ljus (Makers Mark bourbon, persika snaps, mynta, rakad is, enkel sirap, persika skiva)
Bygg en del persika snaps, streck av enkel sirap och mintblad till en silver julep kopp. Muddle mintblad väl, fyll sedan med rakad is. Lägg till två delar tillverkarens märke, sedan mer rakad is. Garnera med en färsk persikaskiva och servera med ett sugrör. Nimrod Neanderthal s tipple val, men du skulle aldrig veta det med sina dra knogar och beetling panna.
Paul McGann: Interferens (Plymouth Dry gin, CR cigarrme de cassis, elderflower cordial, vit grapefruktjuice, lemonad, färsk vild timjan)
skaka och häll två delar gin och en del CR askorbme de cassis i ett högt glas. Lägg till en del elderflower cordial, fyll sedan glas med lika stora mängder grapefrukt och limonad. Pynt med en kvist färsk vild timjan. För bästa resultat, insupa när du reser på gatorna i London i en tidsmaskin förklädd till en dubbeldäckare buss i sällskap med en kvinna vid namn Iris som löser mysterier. Doctails
Christopher Eccleston: BOOM TOWN (Bourbon, söt vermouth, mousserande vin, angostura bitter, kub av socker, citronskal twist)
bygga en del bourbon, en skvätt söt vermouth och en skvätt bitter i en champage flöjt. Fyll med torrt mousserande vin, tillsätt en enda sockerbit och garnera med en lång vridning av citronskal. Titta på sockerkuben gnistrar och dansar i glaset medan du förhandlar med en Slitheen för Cardiffs öde. Erbjud dig att göra henne till en för att mildra sin förhandlingsposition och, om nödvändigt, sakta henne i en fotjakt.
David Tennant: vattnet i MARS (gin, vodka, tranbärsjuice, limejuice)
bygga två delar vodka och en del gin över IS i en zombie glas. Fyll med tranbärsjuice och pressa saften av två lime kilar i glas. Släpp i de massade, manglade resterna för att fira våra förlorade mars-kolonister, men känn dig fri att ignorera varningarna om att inte dricka ens en enda droppe.
Matt Smith: Kraften av tre (Cognac, Rom, bourbon, angostura bitter, orange bitter, Peychauds bitter, enkel sirap)
bygga lika delar cognac, Rom och bourbon i en ballong snifter. Lägg till en streck angostura bitter, orange bitter och Peychaud bitter, i den ordningen. Om det behövs, lägg till en streck enkel sirap för att sötna bitterheten i det oundvikliga slutet.
Amal El-Mohtar är författaren till Honungsmånaden, en samling berättelser och dikter skrivna till smaken av 28 olika sorters honung. Hon har två gånger fått Rhysling award för bästa korta dikt, och hennes novell ”The Green Book” nominerades till en Nebula award. Hon har bidragit med uppsatser om Doctor Who till Chicks Unravel Time and Queers Dig Time Lords( Mad Norwegian Press), och redigerar också Goblin Fruit, en online kvartalsvis tillägnad fantastisk poesi. Följ henne på Twitter.
Al Kennedy är hälften av HOUSE TO ASTONISH, en irreverant podcast om serier, med nyheter, recensioner, skotska accenter och den ständigt daft officiella handboken för Marvel universes officiella handbok.
Stephane Cote är en webbförfattare som råkar ha gjort ännu mer drycker än den genomsnittliga journalistskolan.
alla bilder ovan är av Elaine Gallagher, som skriver recensioner för Interzone, och finns på Twitter och i olika talade ordgrupper i Glasgow och Edinburgh.