vad man ska servera med Ratatouille-15 bästa sidrätter

Ratatouille är en fransk maträtt som traditionellt görs med aubergine, zucchini, squash, tomater och lök. Det serveras ofta som en maträtt eller en aptitretare.

det mest populära sättet att servera Ratatouille i USA är med pasta, men det finns många andra alternativ för att servera det också.

i det här blogginlägget kommer vi att utforska några av våra favorit sätt att tjäna Ratatouille.

vad tycker du om att äta när du äter Ratatouille? Vilka har varit dina favoritrecept hittills?

här är 15 sidorätter att servera med Ratatouille.

vad du ska servera med Ratatouille-15 sidrätter

även om Ratatouille är en grönsaksrätt kan den serveras med många olika rätter, inklusive fisk, kyckling och pasta.

när du bestämmer sidorna för att tjäna med Ratatouille, tänk på vad du kan ha som en entr bisexe som kommer att gå bra tillsammans.

1-Pastasallad

denna sallad är inte bara för picknick. Den har alla de smaker du älskar – pasta, majonnäs, lök, selleri (och kanske till och med skinka) så det hjälper till att lägga till en ny dimension av smak till dina slarviga Joes.

och det är lika enkelt att göra som någon annan Pastasallad – kasta alla ingredienserna tillsammans och tillsätt salt.

dessutom är Pastasallad en bra maträtt att servera när du förväntar dig människor över till lunch eller middag eftersom det är lätt att göra och inte kräver mycket matlagning.

2 – quinoasallad

för dem som letar efter något lätt men hjärtligt har quinoa många näringsämnen, hälsosamma fetter, protein och fiber, som är bra komplement till alla måltider, inklusive Ratatouille.

du kan kasta den med lite olivolja och citronsaft eller lägga i andra färska grönsaker du kan ha till hands.

och det bästa är att denna sallad kan sitta i en timme utan att bli fuktig.

nyckeln är att se till att laga quinoa noggrant innan du tillsätter den med andra ingredienser.

3-balsamiska glaserade morötter

dessa grönsaker är en klassisk sida skålen, perfekt för middagar och middagar både.

balsamicsirapen är gjord av åldrig ättika, så de är inte lika tårtor som rött vin eller äppelcidervinäger.

det är sött men fortfarande surt, vilket kommer att balansera ratatouilles jordlighet perfekt.

dessa morötter smakar bra vid rumstemperatur, så du kan göra dem tidigt på dagen om det behövs.

de är också redo på mindre än 15 minuter, perfekt för en hektisk dag.

4-rostad rödpotatis med rosmarin och vitlök

dessa potatisar är en utsökt och enkel sidrätter som är perfekt för alla årstider.

vitlök ger utmärkt smak till spudarna, vilket gör dem särskilt välsmakande.

de är rostade med färsk rosmarin och olivolja, så de blir krispiga på utsidan men mjuka i mitten – du kan inte gå fel med den här.

det är lätt att fördubbla receptet om du har en hungrig familj.

5-sauterad spenat med vitlök

det här är mitt favorit sätt att servera spenat – det är trots allt svårt att röra sig när du sautmabski i vitlök.

men du kan fortfarande njuta av den jordnära smaken av denna gröna grönsak medan du lägger till lite zing från råa kryddnejlika.

och nämnde jag att de är klara på mindre än fem minuter?

perfekt för de upptagna veckonätter där middagen måste ske snabbt och enkelt.

om du inte gillar grönsaker lika mycket som vår familj gör, se till att ha andra hälsosamma alternativ vid middagsbordet.

rostade brysselkål och broccoli är också bra val som kommer att glädja även pickier ätare.

6-krämig Blomkålssoppa med Bacon

jag älskar denna soppa. Det är så tröstande med sin rika, sammetslena konsistens och rökiga baconsmak.

Detta är den perfekta maträtten för de nätter när du inte vill bli för kreativ i köket men ändå behöver något hälsosamt, hjärtligt och tillfredsställande på din tallrik – allt utan att spendera timmar på att laga mat.

den bästa delen? På mindre än 35 minuter har du en kruka full av utsökt soppa att njuta av med din familj.

7 – Kikärtsgryta

du behöver inte göra en vegansk gryta genom att ersätta tofu eller andra icke-mejeriprodukter – njut av det som traditionellt tillagat med mycket ost blandad i stället.

det finns många varianter där ute, men den här är min favorit.

det är tröstande, hjärtligt, snyggt och helt enkelt tillfredsställande – den perfekta maträtten att servera när du längtar efter lite komfortmat.

detta recept har varit i vår familj i flera år, och det besviker aldrig.

8 – potatis purjolök Chowder

denna soppa är traditionellt gjord med bacon, men fortsätt och ersätt den med en vegansk ersättare om du behöver. Det är fortfarande lika gott.

purjolöken är den kritiska ingrediensen i denna hjärtliga maträtt – de ger den den salta dumplingsmaken från räkor eller mussla chowder utan någon skuld.

potatisarna ger en jordig bas som kompletterar alla dessa smaker snyggt också.

du kan också variera detta recept med olika grönsaker för att passa dina behov.

9-stekt Polenta

det är en av Italiens klassiska rätter, och den kan användas som en rätter eller till och med en aptitretare.

polenta kokas i vätska med smör, vitlök, salt och peppar på spishällen tills den är krämig och kyls sedan av innan du steker till krispig perfektion.

om du vill göra det till en hjärtligare maträtt kan du lägga till lite ost eller kött i polenta innan du steker för den extra sparken av protein.

10-vitlöksbröd

alla vet att vitlöksbröd är en perfekt sidrätter för alla italienska måltider.

men ibland vill du ha crunchen och smaken på egen hand med bara lite smör eller olivolja för att sprida sig över dem.

dessa är gjorda med baguette deg, så de är hjärtliga men inte för brödiga, plus det är dubbelborstat med mjukat smör och färskhackad vitlök, vilket ger detta recept sitt namn.

tillsammans är de ett enkelt sätt att klä upp en enkel maträtt.

11-sauterade svampar i vitt vin

detta recept är ett klassiskt och det perfekta sättet att servera svamp.

allt som krävs är lite vitt vin, smör eller olivolja, vitlöksklyftor och salt för smak, och du är bra att gå.

du kan använda vilken svamp som helst, men jag rekommenderar crimini eftersom de tenderar att vara större än andra sorter som baby Bellas, så det finns mer utrymme för marinering i den läckra såsen, vilket gör dem sötare med en jordig rikedom när saut sauterade precis rätt.

vitt vin tillför en syrlig ljusstyrka till mixen, tillsammans med en touch av surhet.

12-sparris med ostsås

ibland är allt du behöver något enkelt men ändå tillfredsställande vid middagen. Denna maträtt har bara fem ingredienser: sparrisspjut, gräddeost (eller vegansk ekvivalent), mjölk, mjöl, plus valfria baconbitar om så önskas toppade med ett strö av hackad gräslök.

så oavsett om du är en vegan som saknar ostliknande godhet eller bara någon som letar efter något lätt och enkelt, det här är maträtten att vända sig till.

13-bakade bönor med Bacon

en populär maträtt i Nordamerika hänvisar vanligtvis specifikt till bakade bönor kokta tillsammans med fläskkött (bacon), melass, ketchup, brunt socker och salt.

bönorna kokas först tills de når ömhet innan de fylls med ingredienserna som anges ovan, som alla kokas på låg värme i ungefär en halvtimme mer. Vissa recept innehåller även lök.

baconbitar är också ett populärt tillskott, vilket ger bönorna lite extra smak. Detta recept är så mångsidigt att det kan serveras till frukost, lunch eller middag.

14-Potatissallad med ägg och Bacon

denna sallad kommer att vara en crowd-pleaser, oavsett vilken tid på året.

skålen börjar med att koka potatis i vatten tills de är kokta innan de låter dem svalna lite i kallt vatten (för att undvika mushiness).

under tiden har du hackat bacon i små bitar samt kokta ägg.

därefter blandas dessa ingredienser med majonnäs som bassås.

efter att ha blandat allt detta, strö på lite gräslök och tillsätt salt och peppar om så önskas.

denna sallad kommer att smaka bra, antingen varm eller kall. Din gäst kommer att älska denna maträtt.

15-italiensk korv fyllda svampar

en perfekt starträtt för alla middagar, dessa fyllda svampar är en utsökt och hjärtlig aptitretare.

receptet börjar med att klippa stjälkarna av svampkepsar innan du fyller dem med din favorit italienska korv (kokt) tillsammans med några lök-och vitlöksklyfta.

baka i en ugn vid 350 grader tills det är ömt till preferens – ca 20 minuter eller så om du vill ha det lite krispigt på toppen också.

du kan också blanda färsk persilja, salt / pepparflingor, fetaostsmulor, olivolja och citronsaft för att göra ett snyggt dopp som kompletterar denna maträtt perfekt.

visst, denna maträtt tar lite mer tid, men det är värt all ansträngning.

slutsats

Ratatouille-skålen är en häftklammer i de flesta franska hushåll.

denna grönsaksbaserade middag kan serveras med många olika sidrätter, och vi har avrundat några av våra favoriter för dig att prova.

överväg att prova dessa 15 sidor när du serverar din nästa måltid med Ratatouille. Du kan upptäcka din nya favorit sida skålen eller två.

Vad är din go-to sidor för Ratatouille? Vänligen dela dem med oss nedan i kommentarerna.

delning är omtänksam!