닭 가슴살 레시피에서이 간단한 주철 구운 뼈를 사용하여 뼈로 맛있는 구운 닭 가슴살을 만드십시오! 선명 프라이팬에 피부 다음 일부 당근 구이 완료 오븐에 분할 닭 가슴살을 전송.
에서 구운 닭 가슴살 뼈로 절단하는 칼의 측면도 분할 닭 가슴살은 무엇입니까?
분할 닭 가슴살은 뼈와 피부가 여전히 부착 된 닭 가슴살입니다. 여러 번 분할 닭 가슴살은 닭 가슴살의 뼈라고도합니다.
왜 분할 닭 가슴살이라고? 그것이 전체 닭에서 올 때 2 개의 유방은 유방 뼈에 연결된다 그래서 따로따로 잘릴 때 쪼개지는 유방이 된다.
대부분의 요리법은 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살을 요구하지만,나는이 쪼개진 닭 가슴살 요리법을 요리하여 바삭한 피부로 육즙이 많은 닭고기를 만드는 것을 실제로 좋아합니다. 나는 첫째로 유방 피부 측을 아래로 그을리고 처음부터 끝까지 요리될 까지 그때 약간 당근에 그들을 굽는다.
닭 가슴살에 구운 뼈와 함께 무엇을 제공해야합니까?
이 육즙과 부드러운 오븐에 구운 닭 가슴살을 제공하는 많은 훌륭한 방법이 있습니다.
- 간편한 크림 으깬 감자
- 바삭한 에어 프라이어 브뤼셀 콩나물
- 케일 시저 샐러드
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어떤 주방 도구 나는 뼈로이 구운 닭 가슴살을 만들기 위해 필요합니다?
- 주철 프라이팬 또는 기타 무거운 바닥,오븐 안전 프라이팬
- 측정 숟가락과 측정 컵
- 당근을 준비하기위한 날카로운 칼과 도마
- 닭 가슴살에 뼈를 뒤집기위한 집게
- 닭 가슴살의 내부 온도를 테스트하기위한 육류 온도계
에서 구운 닭 가슴살 뼈의 재료 오버 헤드보기 이 분할 닭 가슴살 레시피를 만들기 위해 어떤 재료가 필요합니까?
이 구운 닭 가슴살 뼈를 몇 가지 기본 재료로 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 놀랄 것입니다. 나는 그들이 잘 닭의 맛을 칭찬 생각하기 때문에 나는 당근 내 분할 닭 가슴살 구이.
닭 가슴살을 독자적으로 또는 양방 풀 나물과 같은 다른 뿌리 채소로 구울 수도 있습니다.
- 분할 닭 가슴살(닭 가슴살에 피부의 뼈)
- 큰 당근
- 굵은 바다 소금
- 신선한 금이 후추
- 오일
- 버터
- 건조 또는 신선한 백리향
닭 허벅지로이 레시피를 만들 수 있습니까?
예! 그냥 그들에 뼈와 피부와 닭 허벅지를 사용. 레시피 지침에 따라 요리하지만 더 빨리 요리 할 수 있으므로 베이킹 15 분 후에 내부 온도를 확인하십시오.
분할 닭 가슴살을 요리하는 방법
1 단계:닭 가슴살에 시즌 뼈
시작,425 층에 예열 오븐.
다음,팻 분할 닭 가슴살은 건조하고 거친 바다 소금과 금이 후추와 상단과 하단에 계절.
2 단계:시든 분할 닭 가슴살
대형 주철 프라이팬 또는 기타 오븐 안전 프라이팬에 기름을 가열하여 고열로 가열합니다. 기름이 온난할 때 시든것을 팬 피부 측에 유방을 아래로 추가하십시요.
그런 다음 피부가 바삭하고 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 그을립니다. 다음,유방을 튀기고 3 분을 위해 상대방에 요리하십시요.
열에서 프라이팬을 제거하고 프라이팬에서 닭고기를 제거하십시오. 위에 제곱 버터 프라이팬에 컷 당근을 추가.
그런 다음 당근에 백리향을 뿌리고 닭고기를 팬 피부면에 다시 넣습니다.
3 단계:오븐에 닭고기와 당근을 구워
25~27 분 동안 425 에 구워 오븐에 프라이팬을 놓습니다. 고기 온도계를 사용하여 닭 가슴살의 내부 온도가 165 에 도달했는지 확인하십시오.
마지막으로 오븐에서 꺼내어 슬라이스하기 전에 약간 식히십시오.
이 구운 닭 가슴살 뼈는 냉장고에 얼마나 오래 보관됩니까?
닭 가슴살을 완전히 식히십시오. 그런 다음 밀폐 용기에 옮겨 최대 4 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
나는 분할 닭 가슴살을 재가열 좋아하지 않는다. 나는 먹다 남는 닭을 아래로 저미,샐러드에 또는 포장안에 감기를 즐긴것을 좋아한다.
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- 쉬운 팬 그을린 닭 가슴살
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1 배 2 배 3 배
성분
- 2 닭 가슴살에 피부에 뼈(분할 닭 가슴살)
- 4 큰 당근
- 1 작은 술 굵은 바다 소금
- 1/2 작은 술 신선한 금이 후추
- 2 큰술 아보카도 오일
- 2 큰술 소금에 절인 버터
- 1 작은 술 말린 백리향
지침
- 당근을 껍질을 벗기고 1/2″두께의 라운드로 썰어 따로 보관하십시오. 팻 분할 닭 가슴살 건조하고 거친 바다 소금과 금이 후추와 상단과 하단에 계절.
- 대형 주철 프라이팬 또는 기타 오븐 안전 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 기름이 온난할 때 시든것을 팬 피부 측에 유방을 아래로 추가하십시요. 피부가 파삭 파삭하고 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 그을린 다음 가슴을 뒤집고 다른 쪽에서 3 분 동안 요리하십시오.
- 열에서 프라이팬을 제거하고 프라이팬에서 닭고기를 제거하십시오. 위에 제곱 버터 프라이팬에 컷 당근을 추가. 당근에 백리향을 뿌리고 팬 피부 측에 닭을 위로 후에 추가하십시요.
- 25-27 분 동안 425 에 구워 오븐에 프라이팬을 놓습니다. 는 닭 가슴살의 내부 온도가 165 층에 도달했는지 확인하기 위해 고기 온도계를 사용합니다.오븐에서 제거하고 슬라이스 전에 약간 냉각 할 수 있습니다.